一般人只認識橄欖油、苦茶油，殊不知市面上還有另一種新的油品-玄米油。
玄米油其實就是「糙米油」，是台灣早期很普遍的食用油，是以糙米、稻米碾去稻穀後所製成的健康食用油。
高發煙點、穩定，烹煮時油煙較少，口感較一般油品更加清爽無負擔喔。
Alfa One 玄米油
容量 : 1000毫升
成份 : 100%玄米油
Alfa One玄米油嚴選米粒中最有營養價值的米糠和米胚芽部位，經過嚴格把關與品質監控下精製而成，天然植物萃取，每一滴油都是最純粹、最自然、最營養的「米精華」。
塑膠瓶包裝，不怕打破的疑慮。
油質純淨自然，無雜質。
含豐富的榖維素與膳食纖維，非常適合東方料理使用。
趁著連假小孩都在家，一起來品嘗玄米油的美味。
檸檬炒蝦
準備的材料有 : 鮮蝦一盤、蔥段、薑絲、醬油少許、水少許、檸檬半顆與Alfa One玄米油。
首先將蔥段、薑絲爆炒。
再放進鮮蝦快炒，加上少量的水、醬油與檸檬片，悶炒一下即可。
哇!!香噴噴的檸檬蝦上桌!!這是Hank媽在台東學到的一道料理，檸檬不只會增加香氣，更能去腥與提味喔!!
鮮蝦吸飽檸檬的酸度，清爽又開胃。
清炒食蔬
材料 : 青江菜一把、草菇一朵、玄米油、鹽少許。
倒入適當的玄米油，大火快炒青江菜、草菇即可。
青江菜口感非常青脆，加上草菇一起快炒，吃起來不會有澀味，是一道非常可口的家常菜。
乾煎手工蘿蔔糕
材料 : 手工蘿蔔、少許玄米油
從嘉義帶回來的手工蘿蔔，立馬成為孩子們的消夜點心。
250度高發煙點AlfaOne 玄米油，乾煎、油炸皆宜喔。
Hank媽愛喝玄米茶，以糙米製成的健康食用油更是我為家人挑選的優質好油。
給家人吃最好的油，Hank媽真心推薦唷!!
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