台東美食。鹿鳴溫泉酒店 大洋美地低碳餐廳，低碳美食、吃在地食當季
這次生日趴選擇台東鹿鳴住宿，2天一夜吃喝玩樂之旅，除了熱氣球，讓人最難忘的這裡的美食。 主打吃在地食當季低碳訴求，所有的蔬果來自台東小農耕種，海鮮也每日至富崗漁港選購，還有放養鹿野放山土雞，低糖低鹽、健康美味唷。 鹿鳴溫泉酒店 官網 FB 粉絲頁 地址 : 台東縣鹿野鄉中華路一段200號 (台9線355km處) 電話 : 08-955 0888 鹿鳴溫泉酒 […]
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台東美食
台東旅遊。崁頂部落、馬提亞的店、米國學校、新元昌紅茶產業文化館、曲禾酒莊 x 體驗大米小米打獵趣、台東一日遊
Hank媽這幾次來台東都玩部落深度旅遊，再次來到關山參加大米小米打獵趣遊程，主要推廣台東國際觀光遊程，促進地方產業發展。臺東縣政府推動「107臺東縣英語人才培訓暨觀光遊程國際行銷計畫」，透過計畫協助店家進行雙語標示、外語DM文宣、解說人員，以降低外國旅客來台東旅遊時的語言門檻，吸引更多外籍旅客前來臺東旅遊。從崁頂部落搗小米、吃小米飯到米國學校認識大米、馬提亞的店體驗射箭山豬、新元昌紅茶文化館品味一 […]
台東。MATA家屋 臺東縣原住民文化會館 文創藝品 原住民風味餐
MATA家屋 臺東縣原住民文化會館是台東一家特色旅店，除了提供訂房、文創藝品銷售，也提供餐點用餐。是獨立出來的餐廳，主推精緻原住民無菜單料理，另外還有商業午餐可選擇，以平價價位就可以吃到精緻原住民套餐。 這裡鄰近台東森林公園，一走進來是這樣寬敞的草皮讓孩子奔跑。 「MATA」為南島民族語中「眼睛、看見」之意。會館以原住民為主題訴求，藉由會館空間之展示、旅遊活動之推廣，看見臺灣東部原住民族的生活、美 […]
台東美食。吉串燒居酒屋、串燒、沙瓦、壽司、燒肉便當
吉串燒位於台東市區大同路上，在地經營37年，使用A級紅木炭燒烤，高溫鎖住肉質美味日式居酒屋。 員工看起來非常老練，忙裡忙外的，櫃檯前還放2爐炭火，應該是準備烤肉用的。 用餐空間看起來不大，不過採光十分明亮，牆上佈置都是第二代老闆妹妹日本蒐集而來的。 餐點十分多元，除了生魚片、壽司外，燒烤是店家主打。 生魚片挑選在地富岡漁港與成功新港漁港每日新鮮配送之漁獲，蔬菜也是台東在地。 洛神沙瓦 剛坐下沒多久 […]
台東美食。台11線白蝦 x 新澎湖海產餐廳
台東成功沒有地下水，卻有得天獨厚的海域優勢。 東海岸台11線白蝦，以純海水養殖，雖然生長速度比淡水養殖來得慢，但~肉質更加Q彈鮮甜喔。 之前台東成功鎮沿海以養殖九孔為主，因病毒感染後，才開始引進海水改養白蝦。 充沛的日照、深達2M的蝦池，純海水加上天然水藻養殖的方式，成為台11線白蝦的最大特色。 蝦塘四周還看得到當時廢棄的九孔養殖區。 蝦子是否新鮮，看眼睛最清楚。 還有腸子，越健康的蝦子，腸子與眼 […]
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