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銘泉生態休閒農場位於185縣道上，是一間人與自然生態共存的有機鳳梨農場、生態秘境。主要種植有機鳳梨，還以鳳梨製作鳳梨醬油、鳳梨餅乾、鳳梨酥以及其他有機農產品等伴手禮。除了種植有機鳳梨，為了讓生態環境更為豐富、更多樣化，打造花園玻璃屋餐廳、悠閒美麗花園景觀、海綿寶寶鳳梨屋、生態池、夢幻錫葉藤紫色隧道，還種植各種觀賞鳳梨、花草植物、咖啡、下午茶、披薩DIY、拓染DIY、苔球DIY以及採果體驗，都可以客製化安排遊程體驗，再來喝一杯咖啡、水果茶、賞景，非常悠閒自在。
銘泉生態休閒農場位於大武山腳下、沿山公路185縣道旁，馬路對面是銘泉鳳梨田，一望無際、20幾公頃的農地皆取得有機認證。
銘泉生態休閒農場三代種植鳳梨已有六十餘年，第二代吳木泉92年開始推行有機耕種，憑藉獨到技術，種出風味十足的好鳳梨，是台灣首批外銷日本的鳳梨農，還奪下神農獎桂冠。全面有機三生農場， 除了鳳梨本業外，還將部份田區規劃成生態、生活、生命共存的休閒農場，為旅客打造舒適悠閒渡假、親子遊的好去處。
入園每人低消為$100元，每週一、二公休。可攜帶寵物入園，不過需繫好牽繩唷。
農場不只種植有機鳳梨，還有各種觀賞鳳梨、花草植物。
休閒農場裡的鳳梨田好大一片，有松蘿鳳梨、空氣鳳梨、霸王鳳梨、稻穗鳳梨、黃金鳳梨、蜜寶鳳梨、五彩鳳梨及帝王鳳梨等等，這些都是觀賞鳳梨，都是不能吃的鳳梨。
另外還有桂花、熱帶水果、秋海棠、香草植物、蝶豆花、鹿角蕨以及打造錫葉藤夢幻紫色隧道，夢幻隧道搭配遼闊山景非常療癒，猶如仙境般夢幻。
一旁還有可愛海綿寶寶鳳梨屋，完全沒有使用鋼筋、水泥，是以古早建造土角厝傳統工法製作的。裡面牆壁還有台北樹蛙生長歷程，讓來銘泉參觀的旅客、小朋友對樹蛙有更深切的認識。
連垃圾桶也是鳳梨的模樣，超級可愛。
生態池裡養的都是屏東在地溪魚，綠色保育生態環境，後來還在園區裡發現台北樹蛙呢。
1.5公頃的農場佔地十分寬敞，還有廣闊的大草皮提供孩子們盡情的奔跑嬉戲、親近大自然。
花園玻璃屋餐廳是這幾年重新規劃打造的，超美麗又悠閒，是網美最愛的景觀餐廳。
入口處是由空氣鳳梨及洋傘花打造，超美又好好拍，讓人流連忘返。
裡面空間也很不錯，冷氣開放，從玻璃屋從花園望去，好夢幻、好療癒。
好多以鳳梨為主打的飲品、手作點心，還有耶加雪菲咖啡，值得前來慢慢品味。
與家人、好友來這裡悠閒慵懶地享用美食、下午茶，好幸福啊。
完全可以忘情在玻璃屋裡喝下午茶，很享受。即使什麼都不做，眺望著碧綠如茵的花園也很愜意。
鳳梨水果茶是新鮮鳳梨原汁加上香檬汁、各種水果調和，完全沒有加糖，香氣很濃郁又不甜膩，好喝推薦。
鳳梨餅乾裡面除了鳳梨餡，還加上天然奶油、萊姆酒，風味相當獨特。
銘泉生態休閒農場也有咖啡，而且是耶加雪菲有機咖啡豆，喝起來有淡淡柑橘清香，香醇不苦澀。
除此~銘泉生態休閒農場還有好多DIY課程、採果體驗、伴手禮可採購，有鳳梨黑豆薄鹽醬油、鳳梨酥、鳳梨果乾及有機鳳梨活醋等等，自用送禮兩相宜喔。
銘泉生態休閒農場不僅風景優美，生態也相當豐富，欣賞大自然同時還能品味各種以鳳梨為主打的甜點、飲品，還有好多DIY課程都可以客製化安排，很適合假日全家一起來走走。假日偶爾還會安排市集，有興趣的朋友可以關注粉絲頁。另外~屏東185縣道上還有好多休閒農場，距離涼山遊憩區也只要5分鐘路程，時間充裕的話都可以安排順遊唷。
地址 : 屏東縣瑪家鄉佳義村114-6號
電話 : 08-7990220
