來到屏東怎麼玩?!除了美食,也要紓壓解憂、放輕鬆!
這一篇除了推薦介紹屏東萬丹特色美食羅勒全餐、胡仔妹巷弄甜點,還有屏東東港足大腳腳底按摩、肩頸按摩,放鬆又療癒,匠人運動按摩認識你所不知道專業按摩,縣民公園「農工循環基地」屏食力特展認識什麼是「農剩品循環」?將農業剩餘資源加值再利用,創造更多的可能。另外屏東縣民公園還有共融公園、舊紙漿廠地坑遺構,好玩又好拍,很適合假日帶孩子們一起來走走逛逛、拍拍照,歡樂一下午!
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第一站來到屏東東港足大腳足體養身會館放輕鬆,也太爽啦!足大腳位於東港光復路上、與長春二路交叉路口,主打腳底按摩、肩頸按摩、身體指壓、油壓,放鬆又療癒!足大腳採預約制,按摩師傅資歷深厚且手技一流,三兩下就讓你舒服的要升天,每個按摩都有按壓在穴位上,來這裡按摩非常舒服又紓壓,而且足大腳還會不定期安排員工至大陸進修按摩技法,真的非常用心,是屏東按摩、東港腳底按摩、肩頸按摩推薦!
足大腳足體養身會館(東港夜市會館)
地址 : 屏東縣東港鎮光復路一段299-1號
電話 : 08-832 8855
店家官方LINE@預約連結 https://lin.ee/pYOD9wB
營業時間 : 週四~週一 13:00~01:00(凌晨)、週三 18:00~01:00(凌晨);週二公休
足大腳足體養身會館是東港知名腳底按摩、肩頸按摩專門店。
這次跟朋友一起來足大腳泡腳、按摩,首先~足大腳先將海鹽倒入足湯,讓我們泡泡腳,舒緩旅途疲憊感。
泡腳包含肩頸按摩、腳底按摩,如還有需要可以到二樓身體指壓、油壓、刮痧、拔罐。
Hank媽好久沒指壓了,整個頭部、背部、肩頸,一整個硬梆梆,按摩師傅手技一流,每個按摩都有按壓在穴位上,讓我非常舒服。
偶爾來腳底按摩、肩頸按摩真的很需要,讓身心靈得以適時的放鬆、消除壓力,療癒又解憂!
樸作良食主要以種植各種品種羅勒而聞名,是全台蘿勒最大產地。本著尊重自然﹑愛護環境的理念,堅持以「誠實」有機農作來生產「健康」滿分的有機農產品!除了生產九層塔、羅勒,還有葉菜類蔬菜、紅豆及水果,不斷研究,因材施肥,優異的表現獲得了縣長獎,還有蘿勒夫人之美稱。
樸作良食
官網 https://www.bokunofarm.com/products.htm
FB 粉絲頁https://www.facebook.com/Bokunofarm.Julin.Organic
地址 : 屏東縣萬丹鄉大學路230號
營業時間 : 週一~週六 08:00~17:30、週日公休
台灣蘿勒就是九層塔,這一區是紅骨九層塔。
九層塔分有紅骨及白骨,紅骨九層塔香氣比較濃郁,一般鹹酥雞、三杯雞比較重口味料理都會使用紅骨九層塔,另外打拋肉、燉牛肉則使用白骨九層塔。
九層塔塔花還可以拿來炒菜,因產量太大、人力不足,而作罷!
樸作良食每天一早採收九層塔,並加以整理後販售給其他工廠加工使用。
這是白骨九層塔,料理打拋肉、燉牛肉,都很適合!
除了羅勒、九層塔、有機蔬菜,樸作良食這幾年也種了好多多肉植物及鹿角蕨,並推出鹿角蕨上板課程,有興趣的朋友可以私訊樸作良食粉絲頁。
樸作良食種植的鹿角蕨品種也非常多且茂盛,還有北部的同好不遠千里前來選購。
中午就在樸作良食享用羅勒全餐,菜色有塔頭轉骨湯、塔香煎蛋、三杯杏鮑菇、青醬海鮮豆腐、農場有機蔬菜、農場有機水果、羅勒茶、羅勒雙拼、泰式打拋肉及羅勒餐包。
以羅勒製作的茶包,沖泡而成。
羅勒餐包是採用歐包的作法,吃起來外酥內軟,而且羅勒香氣十足。
泰式打拋肉是加上打拋葉一起料理,打拋葉是泰式羅勒,是羅勒家族的成員之一,泰國打拋肉必備香料。因台灣比較不好取得,一般餐廳大都使用白骨九層塔替代!
羅勒雙拼有羅勒香腸、羅勒花枝丸,羅勒真的百搭,不管跟海鮮一起料理,還是肉類、雞蛋,都好好吃。
九層塔加蛋一起炒,就是好吃。
塔頭轉骨湯是將種植一年後的九層塔塔頭,也就是根的部位,剁一剁曬乾,加上雞肉、羅勒酒一起燉煮而成,湯頭清甜又養生,非常推薦。
這是羅勒做成的料理米酒,適合燒酒雞、三杯料理,或是煮魚湯加一點羅勒酒,可去腥並增加風味!
樸作良食不只種植羅勒,還有有機蔬菜、有機水果,羅勒全餐皆搭配有機蔬菜及水果,讓你吃的豐盛又滿足!羅勒全餐需要團體預約才供餐,供餐模式可依客人情況客製化推出,個人餐、桌菜或是自助式,皆可配合推出。
胡仔妹蛋糕之家是屏東萬丹巷弄美食,因家中有慢飛天使,因此這裡的甜點均以天然食材、健康取向、在地無添加蛋糕甜點為主打,並且不定期與日本師傅學習進修蛋糕、甜點課程,提供消費者更多美味好吃的甜點口味。
胡仔妹蛋糕之家
地址 : 屏東縣萬丹鄉大憲街281號
電話 : 08-777 5582
營業時間 : 週二~週五 11:00~20:00、週六 10:00~20:00、週日 10:00~18:00、週一公休
胡仔妹蛋糕之家的蛋糕甜點種類非常的多,有堤拉米蘇、巴斯特乳酪、100%生巧克力蛋糕、芋頭捲、萬丹紅豆捲、烤布丁、黑森林蛋糕等等。每天推出的甜點不太一樣,如果有特殊偏好,一定要預約才吃得到喔。
這是與日本師傅學習、研發製作的新產品,塔皮嚴選法國無水奶油、沒有添加一滴水製作,吃起來口感酥軟,中間夾層是自行研發的巧克力香蕉奶餡,是嚴選萬丹小農種植的香蕉研發製作,搭配日本卡士達醬、香草籽,吃起來不甜不膩、濃郁好吃!
萬丹紅豆捲嚴選萬丹小農18號紅豆製作,紅豆餡經長時間燉煮,香氣濃郁而不膩。
日式烤布丁吃起來綿而不膩,又香濃,好吃戈涮嘴。
除了蛋糕甜點,胡仔妹的咖啡及果汁也好好喝。
這是以蒸熟南瓜,加上台灣芝麻下去打成果汁,非常香濃美味,營養又養生。
胡仔妹蛋糕之家滿滿的真材實料,不管是當早餐,還是下午茶,香濃美味的口感,讓你洋溢幸福感!只是胡仔妹蛋糕之家位在巷弄,沒有朋友帶領真的很難找到,這裡居然隱藏美食,而且內用區空間不大、位置也不多,外地朋友想在這裡久坐休憩,不是很優!胡仔妹蛋糕之家聽到民眾的聲音,為提供更好的用餐環境,新店預計明年推出,而且距離舊址不遠,非常期待唷!
屏東縣民公園不僅有共融公園、舊紙漿廠地坑遺構,還有屏東農工循環基地以及屏食力特展!
縣民公園農工循環基地是展示區,也是閱覽室,後面座位區提供民眾免費閱讀、休憩使用!
縣民讀冊室
地點:縣民公園農工循環基地A貨櫃
開放期間:即日起~
開放時間:週一至週六 10:00~21:00、週日15:00~21:00
這是屏東縣政府與工研院共同舉辦「屏食力第二季特展」屏食力特展,即日起至6月30日止於縣民公園農工循環基地展出。將屏東最具有代表性的在地農產品三紅-紅豆、紅藜、火龍果,以及三黑-黑豆、可可、咖啡,如何透過智慧農業與生物科技等技術,實現「農剩品循環」再利用的目的。
屏食力第二季特展-屏東加值化農作精品
特展地點:縣民公園農工循環基地 屏未來館(最底貨櫃)
特展期間:即日起至112年6月30日(五)
特展時間:週一至週六 10:00~21:00、週日15:00~21:00
原本令人頭疼的農剩品,經智慧改良、轉變為高值化、低碳排的全新人氣商品。
小花蔓澤蘭是世界百大入侵物種之一,看似無害的白色小花,因為生長快速,加上藤蔓攀附上原生樹種,樹木就會無法行光合作用而死亡。小花蔓澤蘭危害臺灣樹林將近30年,過去政府為了剷除此植物生長,大多採用焚燒或是就地掩埋的方式處理,但處理成本頗高且成效有限。
這次農委會林務局與工研院合作,將小花蔓澤蘭循環加值再利用,經過日曬粉碎,再送進爐裡碳化後形成的生物炭,可以幫助農民改善土壤酸鹼度,還可以將小花蔓澤蘭炭醋液製成防蚊液、防蚊薰香等產品。
山蘇早期是原鄉部落常吃的野菜,又叫做「路姑」、「鳥巢蕨」。屏東縣獅子鄉為山蘇主要產地,種植面積達169公頃,盛產期在10月到4月,年產量逾79萬公斤,年產值破6300萬。主要山蘇吃剛生長的鮮綠色嫩芽,僅佔全株的15%,其他大都是廢棄老葉。
工研院有效利用山蘇剩餘的部分,以常溫乾燥的方式,將農剩品循環再利用!
另外還有霧努咖啡、小米樹豆味噌蘸、紅藜紅豆粥,以及豐富蛋白質的藻類愛玉、增強體力又營養的蔥明飲、抗氧化保濕的紅豆精華液等等,屏食力特展親切易懂,由淺入深介紹屏東在地農作物。
這次展期只到6月底,有興趣的朋友不妨來走走看看!
聽過運動按摩嗎?!匠人運動按摩是專為健身運動朋友放鬆肌肉的工作室,運動員肌肉放鬆跟一般人比較不一樣,有些肌肉則要維持肌肉張力、運動表現,有些肌肉運動久了,有疲勞受損需要放鬆的地方,老師會依自身專業幫運動員評估,幫助放鬆!
匠人運動按摩
地址 : 屏東市德豐街146號
電話 : 0919-405 311
店家官方line@預約連結 https://lin.ee/Qdgb773
營業時間 : 10:00~21:00
匠人運動按摩師擁有證照及專業研習證書,有Rocktape筋膜刀 認證、亞洲健身教育協會 運動按摩技術員 認證、ISCA 運動按摩技術員 認證、中華民國 傳統整復推拿 技術士、體適能健身C級指導員、肌內效貼紮C級技術員,一整個好專業!
有別於一般按摩,運動按摩所使用的按摩工具也很不一樣,而且非常專業!
這是筋膜刀,老師使用筋膜刀並不是像刮痧猛刮,而且慢條斯理地慢慢帶動,非常特別。
拔罐不需要使用到明火,燙傷風險小。
現代人久站、久坐,加上電腦手,感覺不管是不是運動員,都需要來評估放鬆,最適合自己的運動放鬆模式
以上4家特色店家、1特色展覽推薦,有吃的、有喝的,還有甜點、按摩,讓你一整個好放鬆又療癒,推薦給大家參考喔!