每年中秋節送禮不外乎月餅、蛋黃酥、柚子,大家吃膩了嗎?
彰化二林是火龍果最大產地,果肉清甜可口、飽滿多汁,而且營養非常豐富,是中秋節送禮不一樣的好選擇。
8/31結團,9月寄出,喜歡的朋友下單要快喔。
豐水梨、巨峰葡萄、火龍果,是二林著名的「三果」,其中火龍果以287公頃的耕作面積,高居彰化二林果品類作物冠軍。不過,其實二林也曾以種植金香葡萄著名,但1996年政府改變政策,葡萄園廢園,一度造成當地經濟不活絡。沒有葡萄了,二林農民便轉念,利用從前葡萄生長時賴以攀爬的棚架來轉作火龍果,讓二林成為火龍果最大產地,也是外銷日本的最大宗產地。火龍果多數皆為農會產銷班收購,很難自行在產地購買,趁中秋佳節預購,趕緊訂起來。
Hank媽很愛吃火龍果,除了果肉多汁好吃外,主要是對胃腸消化很好。
目前二林火龍果以紅肉火龍果種植為主,每一顆都超大顆的,比起市場販售的大很多。
不誇張,每一顆火龍果都超巨大,果皮也好鮮紅、光滑,根莖翠綠,新鮮度極佳。
每一顆還保留翠綠根莖,建議可以常溫放1~2天後再冰冰箱。
由於產地鮮採直送,因此火龍果約8~9分熟成,於採收隔天裝箱常溫寄出,建議收件後,確認果實熟成度,建議可常溫放置1~2天後,再置入冰箱,風味及甜度會更好。
火龍果果肉超多汁又甜,營養也很豐富,是飯後最佳水果、甜點。
小孩也超愛吃的,好吃擱涮嘴。
火龍果的採收為一個月一次,所以是採【預購】,8/31全部結團收單給小農,9月寄出喔。
8/31結團,9月寄出,喜歡的朋友下單要快喔。