料理一手好菜,除了精湛的廚藝與媽媽的愛,鍋具也是相當重要!
生活采家推出的石墨烯岩紋不沾煎炒鍋添加近幾年最夯的石墨烯導熱塗層,具高效導熱、耐高溫特性,煎、炒、煮、炸樣樣行,讓你輕鬆處理各種食材,省時省瓦斯又不沾鍋,而且各種爐具都適用,IH爐也可使用,讓你立馬變大廚!
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這次入手生活采家 石墨烯岩紋不沾煎炒鍋,除了墨烯岩紋不沾煎炒鍋32cm,還有可立式鍋蓋,矽膠鍋鏟、漏勺各一支。
石墨烯岩紋不沾煎炒鍋,整個鍋具外型超美的,除了鍋身,不鏽鋼飾片、仿木紋手把設計,讓鍋具更加美型好看,又有質感!
鍋徑32cm、鍋深9cm,深型鍋身大面底,各種煎、炒、煮、炸等料理,通通沒問題。
鍋身整體高壓高密度精密鑄造一體成型,添加石墨烯塗層,導熱效能提升50%,熱鍋更快、也更均勻。
鍋內外皆採用特殊岩紋凹凸工法,這樣的凹凸紋路可減少食材附著、不沾黏,料理起來也不易沾鍋。
大面積20cm導磁複底利於熱源傳導,做菜更有效率!
而且適用各種爐具,IH電磁爐、瓦斯爐、電爐、黑晶爐,都可使用。
鍋身與手把接合處無鉚釘設計,烹飪時不易卡油漬,不藏汙、好清潔。
單柄設計,好握又好拿,上面還附吊孔,方便清洗後吊掛收納風乾。
透明強化玻璃蓋,烹調看得見!
仿木紋設計手把,好握好拿,而且好好看!
重點~還可以立起來,掀鍋時立於旁邊,方便隨手取用。
矽膠鍋鏟、矽膠漏勺,全包覆一體成型設計,耐高溫又不變形!
特殊手感設計,讓你好握好拿!
還可料理時掛立鍋具邊緣。
石墨烯高效導熱、耐高溫特性,讓你輕鬆料理各種食材,煎、炒、煮..樣樣都行!
這天假日中午,補習的去補習,上班的去上班,Hank媽簡單分享三道料理。
首先~先來煎蘿蔔糕,將蘿蔔糕切塊備用。
第一次使用鍋具需先清洗再使用!
煎煮時鍋具不能空燒,而且鍋具導熱效果好,不需熱鍋就可以直接料理。
可直接開小火、加上少量的油,等熱油再加上蘿蔔糕中小火煎煮即可。
矽膠鍋鏟耐高溫,直接拿來料理也不怕熱油導致鍋鏟變形!
只要小火料理,蘿蔔糕煎的金黃恰恰,看起來就好好吃。
而且完全不沾鍋,超方便的。
這一次Hank媽要用極少量的油來煎炸杏鮑菇,為了搭配顏色,再加上紅蘿蔔一起料理。
3~4條杏鮑菇與1條紅蘿蔔切塊備用。
一顆蛋打勻,淋上蛋液,再撒上少量地瓜粉即可。
雖說是煎炸,但油不用多,開小火熱油。
慢慢翻面煎炸杏鮑菇。
石墨烯具高效導熱性能和耐高溫特性,開小火就可輕鬆料理,省時又省瓦斯。
這樣少油煎炸,不怕吃過多油脂,美味又健康!
利用烹調後的餘溫,直接沖水清洗。
可使用中性清潔劑搭配海綿或軟性清潔布清洗。
不可使用鋼刷或硬質棕刷清洗,以免刮傷石墨烯塗層。
內外皆有石墨烯塗層,內外皆不沾,好洗又好用。
接下來煮水餃,假日午餐輕鬆搞定。
開水煮開後再下水餃。
蓋上鍋蓋,更快煮熟。
鍋蓋邊緣是耐熱矽膠圈設計,悶鍋效果好,也不會有鍋身金屬碰撞聲。
側方是排氣孔設計,料理時較不容易被水氣燙傷。
矽膠漏勺,方便炒菜,撈水餃也很可以!
矽膠漏勺,方便炒菜,撈水餃也很可以!
古人說「巧婦難為無米之炊」,現在我還要說「沒有好鍋具也不行」!石墨烯岩紋不沾煎炒鍋,不僅好看,而且好好用,煎、炒、煮、炸樣樣行!
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