Hank媽超愛北港美食,不管是一郎土魠魚羹的豬腳飯、清燉青蛙湯、阿不倒骨尾飯、金捷發煎盤粿、北港老受鴨肉飯,還是北港阿敏蟳焿、北港圓仔湯、阿豐油飯麵線糊,都好好吃。特別是阿豐油飯麵線糊,幾年前來到北港就聽老闆說即將搬家,事隔多年再訪雲林北港,第一站就跟朋友來阿豐油飯麵線糊享受難忘的美味,打上黃色蛋花、加上滷蛋白、肉燥的麵線糊,順口又滑溜,而且麵線糊一碗$20,加蛋也才$25銅板價,便宜又美味,是北港超人氣必吃!
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地址 : 雲林縣北港鎮中正路24號(廟西側電信局旁)
電話 : 0911-100 679
營業時間 : 06:00~13:00、每週三休息
阿豐油飯麵線糊原本位於一郎土魠魚羹斜對面,後來搬到北港朝天宮西側電信局旁、中正路24號。
搬到新址後,Hank媽是第一次來,超想念的美味!
阿豐油飯麵線糊目前已是傳承第三代老店,搬來新址更有古風味道,門口還有Q版千里眼、順風耳。
內用空間更寬敞舒適,而且非常古早味,座椅也比較多。
靠近門口這個復古櫥櫃,是調味料、餐具放置區。
還有屬於北港的特色古風老物,都是老闆收集,另外剪紙藝術則是老闆親手手作作品。
阿豐油飯麵線糊的的主餐主要是油飯、魯肉飯、麵線糊、蝦仁油飯、蝦仁魯肉飯,另外還有滷蛋白、滷爆皮、苦瓜、蝦仁、豬肚與菜頭,都是當地特色美食,來北港旅遊必吃美食!
這裡的麵線糊不同於都市販售紅麵線,是煮成像白粥一樣糊糊的白麵線,趁熱加上一顆生蛋黃打散,是北港在地吃法,還有半肥半瘦肉燥、滷汁、滷蛋白,又濃又香的滋味,讓你吃一口就愛上!
如果不敢吃生蛋黃的朋友,麵線糊也有沒加蛋的,一碗$20。
Hank媽超愛滷蛋白,這是麵線糊加蛋,剩下來的蛋白,蒸煮後切小塊,再放入滷肉燥裡一起滷。
滷蛋白滷得非常入味,軟軟QQ,還吸飽不少滷汁,非常好吃。
蝦仁魯肉飯也很不錯,沒吃飯沒有飽足感的朋友,可以點這道。
裹粉的紅色蝦仁也是北港特色,爽脆彈牙,非常推薦!
雲林北港美食小吃非常多,各有各的特色,如果吃得下,真希望每一家都吃上一輪,以撫慰Hank媽對北港美食的想念。