台南一日遊行程！走讀菁寮老街，漫步後壁俗女村，品嚐在地割稻飯，感受純樸農村的慢時光與人情味！
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菁寮老街位於台南市後壁區，是一處純樸古色古香的老街，早期因紀錄片《無米樂》以及冠軍米而爆紅，後來又是夯劇《俗女養成記》的拍攝地，許多旅客慕名前來追劇拍照，讓菁寮老街成為知名的「後壁俗女村」、台南熱門老街之一。
糴糶這2個字很難念，音同「糴」(ㄉㄧˊ)、「糶」(ㄊㄧㄠˋ」)，指的是買賣稻米的意思。
糴糶棧是由閒置公糧倉庫改建，外牆還有24節氣裝置藝術。
早期有很多戰備糧，需要公糧倉庫儲存糧食，現在不需要戰備糧，因此有許多閒置倉庫。
沿著路線往後走，還有哈密瓜相關裝置藝術，台南後壁鄉不只產稻米，還有蘭花與哈密瓜(洋香瓜)。後壁鄉擁有全國最大的蘭花生技園區，生產的台灣蘭花還外銷全球。後壁鄉生產的洋香瓜僅次於嘉義縣，是全台第二大洋香瓜產區，每年還會舉辦「洋香瓜好時節」。
哈密瓜種植方式有隧道式栽培，利用圓拱鐵條和塑膠布簡易搭建隧道式棚架來種植，每株藤蔓上只保留一顆果實，品質非常好。
菁寮德馨宮是後壁菁寮在地信仰，自1987年至今已有三百多年歷史，主神為關聖帝君，並奉祀清水祖師、媽祖、姜府千歲、楊六使等眾神明。
地址 : 臺南市後壁區321號
廟前不是土地公廟，是五營其一的中營，裡面有紙糊神將、涼傘、兵馬、青竹符等等。
步穀農創館位於菁寮德馨宮對面、後壁農會菁寮辦事處後方倉庫，是由閒置公糧倉庫改建，打造農特產品中心，並將結合在地休閒農業、食農教育。
地址 : 台南市後壁區墨林里菁寮346號
電話 : 06-662 2088
營業時間 : 09:00~17:30
柴米油鹽醬醋茶，通通在這裡都買得到。
紅色鐵窗以台灣稻米為主題設計，結合藝術與文化，不僅是吸睛的裝置藝術，更是寓教於樂的介紹看板。
早期台灣主食為在來米(秈米)，日本時期引進並改良出粳米(蓬萊米)，在來米則用來炊粿、碗粿。
台灣各地都有適種白米品種，編號也不一樣，各有各地風味，每一種品種口感差異、香氣與用途皆不同。
鐵窗白米上的數字，對應上方台灣地圖的數字編號，讓我們更清楚我們吃的米來自台灣那個地區。
穀倉外型設計的建築是菁寮農會辦事處，像串丸子一樣串在一起，非常吸睛。
走過菁寮公有零售市場，崑濱伯的家就在斜對面。
崑濱伯2006年種植「台農71號益全香米」，榮獲第四屆全國稻米品質競賽冠軍，，拍了紀錄片《無米樂》而知名。
10公斤的冠軍米，創下100萬元天價空前絕後紀錄！崑濱伯將拍賣所得全數捐出，成立「無米樂基金會」。
做農夫辛苦耕耘，無米收成怎麼會快樂？！崑濱伯樂天知命的認為種田好比坐禪，稻米收成不問好壞，有米很快樂，沒米收成日子也一樣要過，心情放輕鬆，無米也一樣快樂，就是「無米樂」！
崑濱伯的女兒回來接班賣米，有興趣的朋友可以買回家吃看看喔。
早期茄芷袋是由三角藺草手工編織而成，當時稱為草袋仔，後來用尼龍網布編制製作。LV曾推出一個與茄芷袋圖案相似的包款，因此茄芷袋又名「台灣LV」，便宜又實用。
茄芷工坊是台灣LV旗艦店，是由一群阿嬤們傳承藺草編織技藝，加入巧思製作各式背包，有手提袋、側背包、零錢包等等。
門口這一盆就是三角藺草，切面呈三角形而命名，秋天會開花。
全台只有大甲苑裡以及台南後壁有種三角藺草，早期除了拿來編織草袋仔、草帽，也用來當打包帶。
三角藺草需要曬乾輾平，「石輪」便是用於輾壓「三角藺草」的器具。
早期的媽媽很厲害，像特技團一樣站在石輪上，前進後退的輾壓三角藺草，讓後壁鄉成為草袋仔大本營，將草袋仔銷售全台灣。
三角藺草編織而成的草袋仔，演變成尼龍網布編制製作的茄芷袋，農業社會時期人手一袋茄芷購物袋。
茄芷袋用途非常廣，款式也很多，手提包、側背包、零錢包、鉛筆袋，通通都有。
價格也很便宜~
茄芷袋原本只有紅藍綠三色，現在還有黑白尼龍網布，或是加上客家花布，更漂亮、更亮眼。
菁寮公有零售市場和興冰果室於1937年創立，是早期阿公、阿嬤約會相親的地方。
早期結婚除了大餅，也要來布莊買布做新衣、棉被、枕頭，或是以布料當嫁妝。
除此~早期菁寮老街也有家具行、菜店，結婚用品一應俱全，因此還被稱為嫁妝老街、嫁妝一條街。
菁寮老街的房子幾乎上百年，萬味香醬園還維持著舊時的景觀。
日式傳統建築、日式雨林板通通被保留下來，讓人彷彿走入時光隧道。
金德興中藥行原為阮家古厝，是《俗女養成記》場景之一，建於清乾隆年間，至今已有280年歷史，是三級古蹟。除此~30年前浪淘沙、三個女人故事等，只要有中藥行場景的電影，都來這裡拍攝。
金德興中藥行後來由過道咖啡館進駐，老闆保留原本中藥行場景與木製藥櫃，讓遊客來喝咖啡，還能參觀屋主珍藏的老古董，讓遊客彷彿搭上了時光機，回到過去的老台南歲月。
這裡原是《俗女養成記》小嘉玲的家(金德興中藥行後院)，聽說屋主不提供參觀，此景已成追憶。
稻稻來是米麵包店，台語發音有慢慢來的意思。
早期用來搗米的石臼。
還有許多傳統老店，非常古早味，在老街漫步彷彿穿越時空，感受濃濃懷舊氛圍。
義昌碾米廠曾經是後壁菁寮規模最大碾米廠，迄今已有近百年歷史。廠內保留一架二層樓高的檜木碾米機具、精米桶、精米機、細糠去除機、糙米磅秤等等，還有販售各種米製品、文創商品等伴手禮。
地址 : 台南市後壁區墨林里菁寮243號
電話 : 0979-169 012
營業時間 : 09:00~17:00
檜木碾米機，當時是聘請遠在豐原的師傅前來量身手工打造，共有二層樓高，非常壯觀。
義昌碾米廠隔壁是MINI Coffee House 咖啡館，門口有MINI 汽車、復古偉士牌，超可愛的。
俗女村電力站是由台南後壁食品工廠的第二代「吳翊榛」所創辦，提供導覽遊程、DIY手作體驗，還有無米樂割稻飯。
後壁俗女村 粉絲頁 https://www.facebook.com/tackywoman/
地址 : 台南市後壁區菁寮里173號
電話：06-662 1210
無米樂割稻飯結合在地風味料理，有新營著名的豆菜麵、崑濱伯冠軍米、長短樹放牧蛋、西瓜綿虱目魚、碗糕，另外~永興醬油、慈慧有機農場也有入菜，品嚐農村最道地的風味餐！
冬瓜蛤蜊排骨湯也很推薦，清甜又不油膩，享用後壁在地最美味。
水果還有台南非常知名的甘露梨，果肉細緻多汁、甜而不膩，餐後來一份，非常享受。
延伸閱讀 : 後壁俗女村 俗女村電力站 DIY披薩、義昌碾米廠、菁寮老街！
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