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台南鹽水是台南地區創建最古老的城鎮，有豐富的人文、歷史巷弄以及古老建築，鹽水意麵、銀鋒冰果室月見冰更是來到鹽水必吃。這天跟朋友來到台南鹽水一日遊，跟著兔大叔帶路走進鹽水老街巷弄，找尋兔大叔及黑貓姊蹤影，非常有趣，還有隱藏在巷弄中的藝術創作，都值得前來探險喔。
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這天跟朋友來到台南鹽水，完全沒有計畫，也沒有安排行程，就是不趕時間的隨意走逛，非常放鬆愜意。
首站來到永成戲院，主要門口就有免費停車位可停車，而且這裡距離鹽水老街也不遠，慢慢走逛很舒服。
永成戲院 地址 : 台南市鹽水區過港路21號
永成戲院於1945年成立，其前身並非戲院，而是黃直先生經營的「永成碾米廠」，因受戰爭波及重創，才改建為戲院，至今已有七十年的歷史，是碩果僅存的老戲院，當時是屬於暨放電影又演戲的混合戲院。
永成戲院在2000年歇業，後來由台南市政府耗資千萬重新整修，裡面保留戲院當時播放的布簾、檜木長座椅、老電影放映機，以及拍電影相關器具，整個戲院非常復古懷舊，讓你一秒穿越時空漫遊。
老電影放映機以及拍電影相關器具，喜歡復古或是老電影的朋友，一定要來鹽水走走。
這裡還有販售傳統古早味芋仔冰，共有酸梅、芋仔、百香果及牛奶等4種口味，三球一份才$25喔。
Hank媽超愛鹽水點心城冬瓜茶，這是使用古法煉製，整塊帶皮冬瓜切塊、以大鍋爐熬煮而成。冬瓜茶不僅香甜濃郁夠味，還吃得到果肉唷。
鹽水點心城冬瓜茶 地址 : 台南市鹽水區中山路2-4號 電話：06-652 4522
門口的牛車載滿滿的冬瓜，而且這裡的冬瓜超大一條，少說也有30斤。
冬瓜茶口味非常多，價位從$30~$45之間，另外還有限量冬瓜糖、瓶裝冬瓜茶、濃縮冬瓜茶，不同的價位、包裝，滿足不同需求的旅人。
鹽水觀光美食城原為「鹽水點心城」，但因建物老舊，斥資新台幣3500萬元進行改建，這裡用餐環境寬敞明亮，攤商還不少，除此~還打造特色燈牆，非常適合拍照打卡。
入口處還有Q版公仔，非常可愛。
這面燈牆以鹽水在地特色元素，加上流行語設計，打造網美燈光牆，非常有特色又好拍！
一片片閃閃發亮，非常耀眼，像極了閃亮的銀河星空。
意麵是台南鹽水的特色，不吃怎麼可以。住在台南的友人推薦阿妙意麵，Hank媽第一次吃就愛上，麵條Q、肉燥香，再點一份湯的肉燕酥，超滿足的。
阿妙意麵 地址 : 台南市鹽水區康樂路67號
阿妙意麵是在地友人推薦，除了內用，還有意麵相關伴手禮可採購喔。
牆上還有彩繪圖，老闆專注下麵的Q版彩繪，非常可愛。
意麵真的是必點，特別是肉燥，吃起來更是鹹香美味，應該點大碗才吃得過癮。
肉燕酥可以說是餛飩的油炸版，有乾的及湯的，裡面還吃得到肉末唷。
銀鋒冰果室的隔壁是鹽水八角樓，是傳承60年以上冰品店，主要販賣月見冰、香蕉清冰、西瓜檸檬及木瓜牛奶等等，招牌是紅豆牛奶月見冰，滿滿紅豆泥中間放一顆生蛋黃，跟著冰品一起入口，非常好吃又消暑。
銀鋒冰果室 地址 : 台南市鹽水區中山路1號 電話 : 06-652 2202
紅豆牛奶月見冰，一定要喇喇ㄟ，讓生雞蛋跟香蕉清冰融合，口味更棒。
銀鋒冰果室也有彩繪圖，跟阿妙意麵根本是同一人繪畫，超傳神的。
台南鹽水八角樓建於清道光27年(1847)，是清朝至今的古蹟建築，鹽水重要歷史地標。
八角形屋面、宮殿式背脊屋頂，非常有特色，因為疫情關係，目前暫不開放，等下個月月津港燈節開放參觀喔。
鹽水八角樓 地址 : 台南市鹽水區中山路4巷1號 電話 : 06-652 2202
裡面還有一個古水井。
八角樓正面、側面都好美唷。
最特別的是這個月球表面裝置藝術，底下排排站好多兔兔喔，敲可愛的啦。
月球表面與兔兔們，共同打造「鹽水就是一座美術館」。
這條中山路狹小巷弄走到路底就是廣濟宮，又名月港王爺廟，從清朝至今約有170年歷史的古老街巷，主祀池府千歲。
中山路又名王爺廟巷，因王爺廟而命名，加上連成巷、一銀巷，都是鹽水歷史街區巷道。
騎著噗噗、戴著鋼盔的牛牛，穿梭在鹽水巷弄內，等著你一一找出來。。
牆上的畫根本就是這間房子，一旁還有貓咪、兔兔的剪影，像是守候著老宅。
窄小的巷弄裡還打造像公園的座椅，兔大叔非常可愛逗趣，讓旅客走累了可以坐下休憩外，還可以跟兔大叔拍拍照唷。
後方是藝術造景。
還有水井、水匣子設計。
早期鹽水靠近港口，很多有錢人都住在這裡，還有許多酒家，當時最知名的就是黑貓酒家，創作團隊在轉角放個黑貓迷你立牌，非常有趣，因立牌非常迷你，要花點時間才能找到。
王爺巷還有許多藝術造景，都非常有特色。
黑貓剪影。
根本就是真實版的「威利在哪裡？」，像尋寶般，一一的把他找出來。
要不是寫上天主堂三字，Hank媽還以為是廟宇。
鹽水天主堂是以中國宮廷式長方形的建築，結合本土廟宇建築設計，非常有特色。
鹽水天主堂 地址 : 臺南市鹽水區西門路19號
神父畫像也十足中國風，這是使用中式繪製壁畫及天主教聖人像，是全台最特別的教堂之一。
一旁像是九大行星的裝置藝術，敲擊口愛的。
往裡走是鹽水大眾廟，又名聚波亭大眾廟，是台南鹽水王爺廟。這裡有一間以麻將打造的「廟中廟」，摸麻將廟可招財，還可以大錢換小錢，隨身攜帶錢母，讓自己好運亨通、升官又發財。
鹽水大眾廟 地址 : 台南鹽水區武廟路7號
朋友超喜歡兔大叔的，非常痞子模樣。
鹽水就是一座美術館，到處都有藝術品展示，等著你來尋寶。
當天巧遇王爺生日，主家找布袋戲戲班演給王爺看。
月之美術館是遊客服務中心，也是鹽水小鎮故事館，以生態博物館概念，保存鹽水小鎮內相關文史、生態資源。也透過藝術家進駐策畫，設置常設藝術作品、活化老屋打造共同藝術工作空間。
月之美術館 地址 : 台南鹽水中山路23號
鹽水車站是日本人為了方便運送物資而建造，是早期台糖糖鐵火車線的重要交通站點，除了運送物資，部分路線也用來兼辦客運。糖業鐵道廢除後，鹽水車站也廢棄多年，一旁四座台糖倉庫更是閒置多年，倉庫群樹牆共生的奇景被在地人譽為「鹽水秘境」，是當地居民平常休閒散步的鐵道公園。
鹽水車站 地址 : 台南鹽水治水路與文武街交叉口
代表鹽水的吉祥物「蜂炮鴿」。
當時運送物資的五分車。
現在是在地人散步走逛得好地方。
閒置多年的台糖倉庫，更與榕樹融為一體。
巨大榕樹氣根沿著台糖倉庫磚牆攀附生長，有如一座座巨大的「樹屋」，非常有特色唷。
來鹽水走走，一定要買買伴手禮的。懶人小當家裡面有鹽水意麵、湯罐頭，根本因應疫情而設計，讓我們自主在家也可以吃到鹽水在地好吃意麵，最讚的是連醬料包都準備好，更美味了。另外再搭配具有鹽水特色的蜂炮造型牛軋糖，不只好吃也好玩。
打開裡面伴手禮真的好多，鹽水意麵加湯罐頭設計，讓我不用跑鹽水也可以品嘗到在地美味。
這是蜂炮造型的牛軋糖，剛看到時還真以為是真的蜂炮呢！
拉著繩子，牛軋糖就被拉下來，疫情退散！
牛軋糖也好好吃，好玩又好吃，推薦給大家分享喔。
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