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高雄鹽水雞推薦。雞道鹽水雞 麻辣雞 漢民觀光夜市

雞道鹽水雞 麻辣雞位於高雄漢民觀光夜市,鄰近漢民路與學府路轉角入口,每天5點開始營業,是在地朋友非常推薦的高雄鹽水雞。除了有40多種菜色可單點,還推出A、B、C套餐,想吃飽飽,或七分飽、解嘴饞,來這裡都可以滿足。蔬菜都是老闆每日新鮮備料,雞肉貼心又專業的去骨,搭配店家獨家胡椒粉調味,非常清爽又涮嘴,好吃又不油膩,非常適合晚餐、宵夜美食推薦,對於正在健身、飲食控制的朋友,也是不錯的選擇!

高雄漢民觀光夜市

高雄漢民觀光夜市位於漢民國小、中山國中、小港高中、高雄社教館的中心點,是小港美食一級戰區!也是當地晚餐、宵夜美食推薦的好地方!

每週二、三、五、六、日都有營業(星期一、四公休),四周停車格非常好停車,晚上來這裡逛夜市吃美食,非常放鬆!

雞道鹽水雞 麻辣雞

雞道鹽水雞 麻辣雞就位於高雄漢民觀光夜市,鄰近漢民路與學府路轉角入口,直直走進來,看到橘黃色招牌就是了。

雞道鹽水雞 麻辣雞每天5點開始營業(星期一、四公休),整個攤位環境乾淨清爽,價格很公道、公開透明,除了鹹水雞,其他菜色單一價,通通$20元。

MENU

雞肉分半雞(雞胸+雞腿+雞翅)、雞胸、雞腿+雞翅,可去骨或不去骨。其他內臟、蔬菜有雞胗、雞冠、雞脆皮、洋蔥、水晶藻、小黃瓜、豆皮、煙燻豬頭皮、百頁豆腐、四季豆、花椰菜、高麗菜、脆筍片、黃金魚蛋、水蓮等近40多種,完全滿足挑剔的味蕾。除此~還有A、B、C套餐組合可挑選,想吃飽飽,或七分飽、解嘴饞,來這裡都可以滿足。

A吃飽飽套餐 $300,半雞(雞胸+雞腿+雞翅)+蒸煮麵+任選10樣小菜。

B七分飽套餐 $200,雞胸、雞腿擇一+蒸煮麵+任選7樣小菜。

C嘴饞套餐 $150,雞胸、雞腿擇一+蒸煮麵+任選4樣小菜。

團體訂餐需一天前預約,滿$500可外送,現場、官方LINE、FB皆可預訂,限小港!

食材都會親自挑選、新鮮備菜,新鮮度較能掌控,比較安心、放心為家人選購。

每一份菜色擺放非常整齊,有的甚至一包一包用塑膠袋包好,乾淨衛生看得見。

為保持食材新鮮度,櫥窗裡的食材還用冰塊保冷,有些則放在後方冰箱,用完再補上,不怕食物因天氣太熱而變質,吃起來也更加清涼爽口。

蔬菜份量超多的,而且這樣一份才$20,點多也不傷荷包。

雞肉通通放在後方冰箱,有半雞(雞胸+雞腿+雞翅)、雞胸、雞腿+雞翅,新鮮度都可以掌握。

A吃飽飽套餐 $300

晚餐不想煮,又不想外食吃得太油膩,雞道鹽水雞是你不錯的選擇。

A吃飽飽套餐,半隻雞(雞胸+雞腿+雞翅),加上蒸煮麵、任選10樣小菜,只要$300元,雞肉、膳食纖維通通都可以滿足。

雞道可挑選去骨或不去骨,專業去骨,可省去啃骨頭沾手的麻煩,喜歡啃骨頭可挑選不去骨。

雞肉以及各種食材都會剪成小塊,吃起來較入味,小孩較方便入口。

再加上蒜汁、香油以及胡椒粉調味,吃起來更涮嘴入味。

這麼大一盤,只要$300元,有雞肉、脆筍片、水蓮、雞胗、煙燻豬頭皮、小黃瓜、花椰菜等等,蛋白質、膳食纖維通通都可以滿足。

鹹水雞

鹹水雞鮮嫩多汁、帶皮,吃起來Q彈有咬勁,加上胡椒粉調味好涮嘴。

雞肉很嫩又不柴,吃起非常多汁、鹹香夠味,真的好好吃,非常推薦。

雞胗

雞胗處理得很乾淨,吃起來沒有腥味,而且很有咀嚼口感,一口接一口很過癮。

花椰菜、水蓮都保有水嫩度,還可以吃到爽脆口感,真的超讚的。

小黃瓜

Hank媽很喜歡小黃瓜,但生食吃起來澀澀的,雞道的小黃瓜沒有事先料理過,只有以胡椒調味,吃起來沒有生澀口感,超讚的。

脆筍片

脆筍片爽脆又解膩,是鹽水雞最佳搭配。

豆皮

煙燻豬頭皮

煙燻豬頭皮的煙燻香氣、Q彈口感,與鹽水雞醬汁完美結合,開胃又無負擔。

雞道鹹水雞 麻辣雞堅持每日新鮮備料,而且沒有過多的調味,非常適合健身的朋友享用!

分A、B、C套餐、三種組合價位,方便消費者挑選,想吃飽飽,或七分飽、解嘴饞,來這裡都可以滿足,是高雄晚餐、宵夜美食推薦唷!

雞道鹽水雞 麻辣雞 店家資訊

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地址 : 高雄市小港區大鵬路57號(漢民觀光夜市)

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