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台南有很多古蹟建築改造的商店、咖啡店，戎舘 Yebisu Kan是其中之一。1930年的日治時代為台南四大戲院之一，1945年光復後更名為「赤崁戲院」，營運至1961年歇業，後來由在地老店黑橋牌香腸進駐，不但改建成現在的「戎館」、販售黑橋牌香腸、黑橋牌限定香菜香腸及各式伴手禮，還邀請多間台南名店進駐，打造成日式小型林百貨，二樓還有用餐區、拍照區，充滿夏季意象的日式緣側與祈願繪馬的場景，在這裡用餐、穿上漂亮的浴衣拍照，讓你有一秒穿越的感覺。
戎舘 Yebisu Kan FB 粉絲頁
地址：台南市中西區中正路220號
營業時間：10:00~20:00、免門票
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戎舘 Yebisu Kan位於台南中西區中正路與國華街交叉口，復古建物矗立台南熱鬧街區，非常醒目。
1930年「戎館」與「宮古座」、「世界館」以及「大舞台」號稱台南四大戲院。
1945年戰後更名為赤崁戲院，「戎」字代表戎神，又稱「惠比壽神」，是日本傳統七福神之一。
2020年由在地老店黑橋牌香腸進駐，全新改造成現在的「戎館」，是台南全新IG打卡拍照景點。
整棟建物完美復刻當時樣貌於原地重建，讓老一輩台南人重溫當年風華。
一樓入口處更打造懷舊電影售票亭，非常有特色，而且好適合拍照。
一樓是黑橋牌門市，除了販售黑橋牌各式伴手禮、餅乾、冷凍食品、文創商品，還有敖茶手作飲品、烤我麻吉、厘米雞蛋糕、WEI甜以及花韻冰滴手沖咖啡等多間台南名店進駐，打造成日式小型林百貨、複合式商場。
主要販售黑橋牌各式伴手禮、黑橋牌香腸、冷凍商品、餅乾、糖果、酒品、乾貨等等，非常好逛又好拍。
特別是以惠比壽神打造的限定包裝商品，是戎館才買得到的伴手禮。
條子肉乾，挑選優質黑豬肉醃製16小時、兩段式烘烤、0.5公分厚切美味，非常涮嘴，口味又很多。
風呂敷福袋，特別使用日式風格的布巾將禮品包裹起來，送禮自用兩相宜。
惠比壽神打造的特色啤酒。
還有其他品牌啤酒伴手禮。
大腸包小腸造型的文創商品，上面還配有蒜頭，超級可愛的。
除此~一樓還有多種口味鮮串香腸、現烤香腸、包子等伴手禮、美食享用，可外帶，也提供內用。
有現烤香腸、德國香腸、巨無霸夯香腸、巨無霸夯香腸堡、珍珠香腸、海洋鮮味香腸、香菜香腸、黑豬筍香肉包、香腸肉包等等，口味真的很多，而且現烤香氣四溢，一支只要$30起就可享用，在店內享用，價格算很平價。
特別是香菜香腸，是黑橋牌限定口味，喜歡香菜的朋友，一定要來試試。
香菜香腸是黑橋牌中秋限定商品，將香菜末灌入香腸，烘烤後香氣特別濃郁，吃起來也很有咬勁，每一口都有香菜獨有香氣，搭配花生粉、醬油膏，非常好吃。
WEi甜精緻小巧的乳酪條、超夯的團購美食，來戎館也可以買到。
跟吳寶村聯名合作的中秋月餅，裡面的豬肉鬆是黑橋牌提供的。
從樓梯走上2樓，印入眼簾的是這2層樓高的「雕光浮世繪」仿紙雕藝術牆面。
這是日治時期中正路街景，以當時繁榮意象來設計，除了戎館，附近還有台南知名戲院世界館、正在修復的大菜市、藤川自動車站及臺南三大酒樓之一的醉仙閣等等，讓你瞬間走進1935年時光記憶。
二樓是用餐區，也是拍照打卡區、圖書區、藝文展覽區及小型電影院等多元空間。
用餐區打造日式緣側與神社的祈願繪馬打卡場景，讓遊客可以在此盡情地拍照。
最可愛的，屋簷上方還躲著一隻貓兒休憩，可愛極了。
三輪餐車是花韻冰滴手沖咖啡，聽說冰滴咖啡是藝伎咖啡豆做成的，非常特別又奢華。
往裡走更設計了懷舊小型電影院及藝文展覽，提供免費電影欣賞，未來將配合策展播放無聲電影，舉辦講座等等。
藝文展覽展示「聚珍臺灣」提供的老照片，將昔日繁華時光大公開。
這裡收集台灣各地的老照片，有台北、基隆、台南等等，以古樸的照片呈現當時的繁景。
另外「府城風華 記憶再現」則展示台南舊式建築及街景意象，有寶美樓、西街醫館、台南舊太平境、新松金樓。
1945年戎館是赤崁戲院，當時上映1944年的美國電影《龍種》與1953年日本電影《女性的聲音》等知名經典電影。
這裡還展示魏德聖「海角七號」的膠捲。
融合新舊的空間，非常有味道！
戎舘展現台南前世今生，不但可以讓你更認識台南，這裡還有黑橋牌香腸及台南在地特色美食、伴手禮採購，不定時還有免費電影及藝文活動可欣賞，非常適合閨蜜拍照聊天一下午，有機會來台南旅遊，一定要安排順遊逛逛唷！
戎舘 Yebisu Kan
粉絲團：https://www.facebook.com/YebisuKan1935
地址 : 台南市中西區中正路220號
電話 : 06-229 5248
營業時間 : 10:00~20:00
