福鴻。現炒羊肉小吃位於高雄鼓山鼓元街上,是哈瑪星在地美食,也是中山大學學生推薦必吃。
份量大、價位平價又實在,而且菜色選擇豐富,不只有羊肉,愛吃牛肉、豬肉、雞肉,這裡通通都有,看要乾炒、燴飯,或是炒沙茶、炒麵、蔥爆、熱炒類、海鮮類、鍋燒類,甚至素食蛋炒飯、客製化私房料理,老闆都可以幫你燴炒,一份$70元起,還提供古早味紅茶免費暢飲喔。
福鴻。現炒羊肉小吃 FB 粉絲頁
地址 : 高雄市鼓山區鼓元街87號
電話 : 07-531 6459
這次是Hank媽第二次再訪福鴻。現炒羊肉小吃,柴山拍照工作完成,就來福鴻祭祭五臟廟。
福鴻。現炒羊肉小吃位於高雄鼓山區鼓元街87號、代天宮側門,是在地平價小吃,也是附近學子後廚房。
從代天宮旁邊巷弄走進來就可以看到福鴻羊肉。
福鴻。現炒羊肉小吃在地經營已有16年之久,本來位於臨海路,後來才搬來鼓元街。餐點選擇非常豐富,炒飯類、沙茶類、麻油類、熱炒類、海鮮類、鍋燒類、羊肉大骨湯系列,這裡通通都有。價位便宜擱大碗,一份只要$70~$130,就可以吃很飽。
提供內用、外帶,甚至還有外送,沒有與熊貓合作,全都是自己送。
一定的距離(大約3公里內),只要訂餐超過$300,都可以幫忙送。
特別一說,內用還有冷氣,以這個價位來說有冷氣吹真的是太貼心了,很怕老闆划不來。
還提供古早味紅茶免費暢飲,紅茶喝起來很有味道,不像自助餐喝起來像白開水,香甜濃郁好喝。
沙茶羊肉燴飯 $85
不誇張,端上來超大一盤的,滿滿的,盤子都快裝不下了。
羊肉也超大塊的,滿滿的沙茶風味,超唰嘴又開胃。
為了照顧附近學子們的胃口,飯量超多的,大學生或是胃口好的朋友,一定可以吃很飽。
麻油雞丁蛋炒飯 $95
Hank媽很愛他們的麻油系列,炒的超好吃的,粒粒分明又夠味。
雞丁涮嘴不柴,還帶有滿滿麻油香氣,跟九層塔一起入口,非常搭。
雞丁蛋炒飯 $85
炒飯裡面除了雞丁、炒蛋,還有高麗菜、三色菜,菜色豐富又營養。
蔥爆牛肉 $130
蔥爆牛肉也好好吃又下飯,滑嫩的牛肉配上脆口的蔥段,好吃到不行。
牛肉吃起來不會太油膩,蔥香又香又涮嘴。
原汁大骨湯 $75
這樣2支大骨,一碗只要$75,超便宜的。
我們超喜歡啃大骨的,每次來羊肉店一定要點一碗來過過癮。
大骨湯以10幾種中藥燉煮而成,湯頭非常甘甜,順口不油膩,讓人一口接一口停不下來。
以下是第一次來吃的菜色,一併po在這裡讓大家參考。
黑胡椒豬肉
老闆看起來年輕,料理功夫一流,這道黑胡椒豬肉飯是私房料理,一些常客吃膩菜單上的菜色,都可以指定。
Hank媽很不喜歡勾芡燴飯料理,這道黑胡椒豬肉快炒真的很得我心,鹹香夠味,還有九層塔的香氣,好吃推薦。
沙茶羊肉蛋炒飯 $85
福鴻。現炒羊肉小吃每一種料理都可以做出不同口味,像沙茶羊肉可以做成燴飯,也可以快炒蛋炒飯。
這道沙茶羊肉蛋炒飯,沙茶味道不會太過厚重,醬炒的方式也讓羊肉夠味好吃。
福鴻。現炒羊肉小吃全天候經營,沒有中班休息時間,路過肚子餓都可以進去享用,價格親民,份量大又實在,疫情期間有外帶,也有外送,只要滿$300元就可外送,推薦給大家參考喔!