2022食尚玩家駐站部落客
花蓮有三寶，西瓜、台灣鯛、 黃金蜆，立川漁場利用天然湧泉養殖體型飽滿、味道鮮美的黃金蜆及多種水產的養殖場，並設立文化生態館、蜆之館、養殖區、體驗池、餐廳等等，讓我們可以直接品味黃金蜆的美味，還可以讓孩子玩水，體驗「摸蜊仔兼洗褲」的樂趣，是一個親子同樂的好地方。
Table of Contents
立川漁場位於花蓮壽豐鄉，是花蓮知名餐廳、景點之一。
還成功研發出蜆錠、蜆精，為全球最大蜆精原料製造商。
這裡設有免費停車場可以停車，佔地十分寬敞，連遊覽車也停得下。
整個園區提供免費參觀，有文化生態館、文化典藏館可以認識立川漁場的歷史及黃金蜆的生長過程。文化典藏館有花蓮玉石展示，有興趣的朋友可以看看。
蜆之館提供摸蜆體驗和紀念品販賣處。
五餅二魚餐廳是餐廳，其中三杯河鯰、清蒸貴妃魚、白斬土雞、蒜頭蜊仔湯、鹹蛋苦瓜、黃金蜆光麵以及麻油魚肝膘蛋都是五餅二魚的招牌料理。
餐廳有半戶外區及室內包廂區。半戶外區雖然沒有冷氣，但有遮光罩遮陽、微風徐徐吹來，坐在這裡用餐也挺不錯的。
偶爾還會巧遇麻雀兒出來覓食，張嘴的模樣真的好可愛!!
半戶外用餐區還有立川漁場特色伴手禮販賣、茶飲試喝以及苦瓜口味冰淇淋。
各種茶飲試喝，有苦瓜茶、洋甘菊、諾麗博士茶等等。苦瓜茶一點也不苦，還有淡淡回甘滋味。
苦瓜冰淇淋，其實吃起來一點也不苦，如果不敢吃，還可以購買雙色冰淇淋淺嚐一下。
五餅二魚MENU~
除了採單點，還有合菜料理，分價位有$3000、$4000、$5000可選擇。
貴妃魚是立川漁場的湧泉養殖的，魚肉味道鮮美細緻，側腹油脂含量豐富，而且魚刺少，讓人可以放心品嚐。
很古早味的一道菜，鹹鹹甜甜的，很開胃。
立川漁場的招牌，滿滿一大盤黃金炒蜊仔，很清甜原始鮮味，讓人大快朵頤。除了原味現炒蜊仔，立川漁場還有蕃咖炒蜊仔、黑楜椒炒蜊仔、泰式炒蜊仔及麻油炒蜊仔等4種口味可選擇喔。
只有夠新鮮才敢拿出來川燙，蝦子吃起來不僅鮮甜又彈牙，大推。
很特別的一道菜，立川漁場限量料理。新鮮的魚肝和魚鰾加上麻油一起料理，特別是麻油湯汁，拌飯超好吃的。
這一道菜也很推，就是麵線拌上黃金蜆湯，直接淋上去就OK了。
不知道為何多此一舉要我們淋上，可能是怕麵線泡湯泡太久口味會不好吧!!
山苦瓜炒鹹蛋，夏日吃很消暑。
鯰魚肉質像海魚一樣，骨頭也特別的粗，柔嫩細緻、肥美鮮甜，可口又下飯。
蒜頭蜊仔湯可以依人數下去點，有個人份，也有一大鍋的。
有小孩的朋友，飯後一定要來走走、下水體驗摸蜆兼洗褲，還可以帶走一斤黃金蜆喔!!
立川漁場免費入園，但體驗「摸蜊仔兼洗褲」需收門票，每人$120元、5歲(含)以下不收費，每位小孩需一位大人陪同(僅收大人費用)。避免受傷，下水須穿拖鞋。來立川漁場玩的朋友，要記得幫孩子帶拖鞋唷!!
每個孩子玩得不亦樂乎，撈上來的黃金蜆還可帶走(上限一斤)，看是要請店家料理，還是要帶回家都可以。
門票除了撈蜆仔，還有各項折價卷可抵用不同的消費，這樣算下來也不貴。
還有蜆殼DIY活動，用黃金蜆與花布創作獨一無二吊飾(或鑰匙圈)。
是不是超Q的。
立川漁場是我們這幾年來花蓮常去的餐廳，除了餐點好吃外，最吸引我的是營養豐富、甘甜美味的苦瓜茶及好玩又有趣的「摸蜊仔兼洗褲」體驗，現在的孩子被3C綁架了，外出旅行也離不開手機，有這樣的活動可以讓孩子玩一下午，一起享受不插電的童年生活。
地址 : 花蓮縣壽豐鄉共和村魚池路45號
電話 : 03-865 1333
