花蓮美食推薦。壺說廚坊 客家特色料理、吉安四寶、DIY牛汶水！
花蓮吉安鄉歷史發展相當悠久，早期是阿美族聚落和獵場，也是第一個官營日本移民村，當時桃竹苗的客家人也移居來吉安生活開墾打拼，在日本人離開後逐漸形成客家聚落，因此保留許多舊時客家傳統文化與美食。 壺說廚坊位於花蓮吉安鄉，是花蓮吉安非常知名客家風味料理餐廳，採預約制，以在地傳統客家菜推出，搭配闆娘私房料理、吉安四寶，深受饕客喜愛。除此~團客還可預約DIY體驗客家擂茶、DIY牛汶水，享受客家在地風情。 壺 […]
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花蓮美食
花蓮美食。山海正甜吉製冰所 米淇淋、皮蛋冰淇淋、花蓮吉安米、原吉農冰品城、吉安鄉農會旁！
山海正甜吉製冰所位於花蓮吉安鄉、吉安鄉農會旁，這裡除了販售咖啡、甜點、蛋糕、花蓮吉安米、芋頭炊粉等伴手禮，還有以台梗16號吉安米爆出的米餅乾，搭配綿密香濃芋頭自製的米淇淋，另外還有加上皮蛋、香菜做成的特色冰淇淋，鹹甜美味又吸睛唷！ 山海正甜吉製冰所 山海正甜吉製冰所原是吉農冰品城，在吉安當地近30年歷史，以花蓮在地農產品，堅持不加香科、香精，自產自銷製作天然冰棒、冰淇淋。後來整修改裝，以花蓮大山大 […]
花蓮。花蓮柚子節 花蓮文旦柚、老欉文旦品種、清香回甘的好滋味！
中秋佳節月圓人團圓，與家人團聚烤肉、吃月餅，還要來一顆香甜多汁老欉花蓮文旦柚！ 成長在花蓮縣玉里鎮、卓溪鄉、瑞穗鄉一帶的哇好柚，得天獨厚生長在中央山脈的東側，擁有充分的日照、溫暖的氣候、排水性良好的土壤，生長的花蓮文旦柚帶有淡淡的柚子香氣，果肉也特別香甜多汁，微微酸口感、清香回甘的好滋味更是其他水果少見的風味唷！ 現在正值花蓮文旦柚產季！花蓮縣政府農業處推出2024花蓮柚子節「yo花蓮、花蓮柚」誠 […]
花蓮伴手禮推薦。後山 ‧ 山後故事館 東部特色伴手禮專賣店、咖啡廳、振興花蓮農粉幣數量有限、換完為止！
後山 ‧ 山後故事館位於花蓮吉安鄉，鄰近星巴克貨櫃屋洄瀾門市，是花蓮伴手禮專賣店。台東、花蓮各家知名伴手禮品牌、東部特色伴手禮，通通在這裡都買得到，除此~還設有咖啡廳、停車場，是旅人來花蓮旅遊中繼站喔。 後山 ‧ 山後故事館 後山 ‧ 山後故事館位於花蓮吉安鄉，鄰近星巴克貨櫃屋洄瀾門市，是購買伴手禮、旅遊休憩的好地方。 這裡設有停車場，還有廁所，是許多旅人來花蓮旅遊休憩、購買伴手禮的中繼站。 沒有 […]
花蓮名產伴手禮推薦。百年傳奇 花生酥、沙其馬、優格洛神白巧克力、豆瓣嫩薑絲、鹹甜口味一次推薦！
來花蓮旅遊一定要買伴手禮的啊！百年傳奇是Hank媽花蓮在地友人強力推薦花蓮名產伴手禮專賣店，這裡的零食點心、伴手禮皆嚴選最好的食材、傳承百年的手工藝製作，口味多元又創新，除了有黃金比例花生酥，還研發泡菜口味、醬香柴魚口味的沙其馬，加上優格巧克力、蜜漬洛神花的優格洛神白巧克力，好吃涮嘴、不甜膩口感，讓我們一吃就喜歡！鹹甜口味通通都有，滿足全家每張挑剔的味蕾！而且全都沒有添加防腐劑、不含任何化學添加物 […]
花蓮旅遊。花蓮五大休閒農業區 農遊體驗、在地特色農特產品、花蓮住宿、花蓮旅遊推薦！吃喝玩樂一把罩！
花蓮共有五大休閒農業區，花蓮縣政府為了推廣花蓮農特產品、花蓮觀光旅遊，藉由媒合交流會一次集結壽豐休閒農業區、馬太鞍休閒農業區、舞鶴休閒農業區、東豐休閒農業區、羅山休閒農業區與旅宿業，將花蓮自然美景、花蓮在地農特產品及農遊體驗的美好一起推廣出去，讓更多國人認識花蓮，帶動花蓮農遊觀光人潮及商機。 這一篇Hank媽帶你一次暢遊花蓮富里、玉里、瑞穗、光復及壽豐5大區，除了介紹花蓮五大休閒農業區各家好玩有趣 […]
花蓮富里。馥茶堂 文青咖啡店、農民直銷站｜鄰近富里車站 吃冰、用餐 都很放鬆療癒！
馥茶堂原是閒置多年的林務局富里工作站，由富里農會承租轉型、並以國產材打造設計的文青咖啡店，除了提供美味的特色餐點、飲品，冰磚加上梅子釀做成的雪花冰也好消暑，戶外庭院百年老樟木環繞，清新幽雅，餐廳內水鹿彩繪好吸睛又夢幻，還有以竹編設計的竹猩猩，也是來馥茶堂必拍打卡景點，這裡距離富里火車站非常近，從捷徑走來只需1分鐘路程，是花蓮富里新亮點！ 馥茶堂 馥茶堂位於花蓮富里中山路197號，是花蓮富里文青咖啡 […]
花蓮美食。山海新味豐花蓮 新味醬油 x 冠軍主廚聯手打造的私廚餐桌 花蓮阿思瑪大飯店
「新味醬油」是花蓮市百年老字號醬油專門店，堅持選用天然食材，利用傳統日式古法釀造，屬於花蓮傳香百年的醬油味。新味醬油第三代老闆接班後，以「傳承創新」研發更回甘的海淬新味醬油，並力邀花蓮在地金牌主廚、廚藝界的台灣之光葉志龍主廚，將新味醬油的特色醬油入菜，合力研發一道道獨一無二的私廚料理。「山海新味豐花蓮」餐桌饗宴選定於花蓮阿思瑪大飯店，讓饕客感受星級饗宴的花蓮私廚宴！ 新味醬油 到花蓮，一定要到新味 […]
花蓮鳳林。芳草古樹花園 花蓮鳳林在地客家美食、合菜、擂茶DIY、花蓮鳳林客家美食推薦！
花蓮車站集合後，遊覽車便開往位於花蓮鳳林的芳草古樹花園。這裡靠近花蓮鳳林火車站，除了提供餐廳、擂茶DIY體驗、咖啡、露營，也是全國唯一以菸樓改建的合法民宿。整個園區佔地寬敞，養了紅面番鴨、羊群，還種植不少花草樹木、果樹，以及百年老樟樹。 芳草古樹花園 地址 : 花蓮縣鳳林鎮中和路71號 電話 : 0958-396 777 營業時間 : 11:00~14:00、17:00~20:00 花蓮鳳林 大阪 […]
花蓮美食。好時光牛肉湯、蔥餅、花蓮溫體牛肉、薑母紅茶一杯只要$10
花蓮人一早也有牛肉湯可以喝，好時光牛肉湯肉大塊又好吃，滿滿的料讓你飽到不行，還有薑母紅茶，一杯只要$10喔。 好時光牛肉湯 好時光牛肉湯蔥餅位於花蓮中正路460號，是我們這次來花蓮住宿的「微停旅宿」對面。 第一天集合時間不到7點我就看到他了，便決定第二天的早餐就是你啦!! 牛肉麵跟蔥餅是主打，各種價位都有，最貴的肥腸牛肉麵也只要$180。 熱呼呼的薑母紅茶，一杯$10，真的是佛心價。 薑母紅茶 $ […]
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