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好久沒來雲林口湖旅遊，這一次Hank媽要帶領大家一次暢遊口湖5個景點，蝦傘捕魚蝦、摸蜆、划漂漂船、獨木舟、水中鞦韆、蒲燒鰻魚套餐，好玩又有趣，又有美食大快朵頤，吃喝玩樂一次全攻略！
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椬梧村是雲林口湖近海的小村落，早期種植大片宜梧樹而命名，後因村民時有衝突，又符合分村條件，故分為梧北村(上庄)和梧南村(下村)。當地人大都稱此地為「宜梧村 」，少稱「梧北村」。
這幾年因推行「城鎮之心人文景觀再造」計畫，新增13面鐵窗花而爆紅，還以椬梧水搭小雨燕設計各種可愛公仔，超Q萌的小雨燕隱藏在村莊各角落，讓你走逛口湖椬梧旅行還可以尋找小雨燕蹤跡，根本就是鄉村版的「威力在哪裡」，非常有趣。
調天宮是口湖椬梧在地信仰中心，位於雲林縣口湖鄉復興路上，始建於清朝嘉慶二十年。當天旅遊採訪就在調天宮門口集合，方便遊覽車停車外，13面鐵窗花雕藝術從調天宮入口牌坊右側的廟口柑仔店開始。
調天宮前的廟口柑仔店於民國56年創立，至今已超過半世紀，早期是「檳榔店」，是阿嬤為了照顧身體狀況欠佳、無法出外工作的丈夫而開的，因吃檳榔的人越來越少才轉型成柑仔店，現在除了販售日常生活用品、飲料、金紙，還是間問路店喔！
柑仔店主人李林選阿嬤已有九十旬，從年輕經營柑仔店至今，身體非常勇健，還常赤腳到處走動，熱情與客人互動，很多朋友來柑仔店都是為了來看阿嬤。不過疫情關係，我們保護阿嬤只在門外拍照，遠遠的跟阿嬤打招呼，也不多駐留。
13面鐵窗花散落巷弄各地，訴說口湖鄉梧北社區10個故事，經過網路分享而爆紅，現在已成為口湖代表景點。
鐵窗花是由水牛設計團隊與芃芓藝術工作室，攜手「做鐵工的人」曾文昌師傅所領軍的永燊達金屬團隊合作，以「手」做為整個構圖與故事的串連，有出身椬梧、為民主發聲的李萬居的啟蒙之手、畫家返鄉照顧妹妹的親情之手、養殖漁民網蝦、摸蛤、撬蚵的辛勤之手，還有千歲醒獅團隱藏在醒獅面具下操控之手，每一幅鐵窗花都隱藏一段動人故事，等待旅人細細品味與發掘。
口湖椬梧村也是民主先聲李萬居出生地，因此還有「民主第一鄉」之美稱。
最特別的，椬梧水塔小雨燕也隱藏在梧北社區巷弄角落，讓你來口湖旅行還可以「跟著小雨燕趣旅行」尋找小雨燕蹤跡，根本就是鄉村版的「威力在哪裡」。
另外還有藥店口古井、300多年人面雀榕以及寫滿文字「陳山派」的「屍人厝」，整個村莊純樸中帶有文青氣息，空氣自然清新，很適合輕鬆慢活散策半日遊。
好蝦冏男社是由八位七年級生以李富正(阿正)為首，利用閒置的豬舍，共同打造生態養殖蝦的理想王國。這裡養殖的魚蝦堅持不投藥，引進口湖沿岸海水，生態混養無毒蝦。來這裡不但可以品嘗無毒蝦、好蝦四寶，還有蝦傘抓魚蝦體驗，是雲林口湖親子旅遊推薦。
海口抓蝦體驗可玩蝦、聽蝦，還可以吃蝦，享用Q彈美味蝦蝦，這樣體驗一小時、一人只要$250，加合菜料理是$650/人，蝦子吃到飽$800/人，3歲以下則免費。
10人以上團體報名贈送好蝦四寶 (原味蝦、胡椒蝦、蝦餅、炸高麗菜捲)，一家人來這裡可以玩得滿意、吃的飽足。
以蝦傘捕魚蝦真的毫無技術可言，超簡單的捕魚方式，而且包管100%可以抓到魚。
抓蝦後就要來吃蝦，好蝦冏男社讓我們品嘗最原滋原味的無毒蝦，只加少許的水、酒，大火快煮，讓蝦子變色即可裝盤。
阿正也教我們要怎麼剝蝦殼。
除了剛剛原味蝦，10人以上報名還有胡椒蝦、蝦餅、炸高麗菜捲等好蝦四寶，也太幸福啦。
好蝦冏男社還有提供冷凍宅配服務，剛剛吃不過癮，都可買回家慢慢品嘗。
以上有蝦子兩盒、蝦捲、蝦餅、無刺魚肚、香腸、蝦仁、鮮蝦炊粉、冰心地瓜等共10樣特價$2000免運，在這疫情期間，這樣的價位真的好親民。
外出旅行總在吃吃喝喝中渡過，剛剛吃完好蝦四寶(點心)，現在要來口湖遊客中心享用午餐。
口湖遊客中心不僅是旅遊諮詢中心，這裡還提供腳踏車免費租借，還有香醇咖啡、在地小農有機伴手禮以及餐點預訂，可以說是全台少數有提供餐點用餐的遊客中心喔。
雲林最好的農漁特產都在口湖遊客中心，讓遊客一次購足。有清茂農場王貴仙推出用養樂培育的如仙米、青農王汀維三兄弟的無毒雞蛋、安梅農場王金郎和阿水的小番茄、水林鮮禾屋味自慢的黃金泡菜、劉東騰的白千層精油，還有在地烏魚子、嚴竹英的饅波蒲燒饅等等，全是無毒的優質農特產。
還有咖啡、套餐可預訂，有甘苦人海鮮麵、甘苦人碗公麵、虱目魚肚套餐、鯖魚套餐、鮮蝦‧穆斯林套餐、素食套餐、蒲燒鰻魚套餐，人多還有甘苦人料理合菜可選擇，無菜單合菜料理一桌十人，價位$3500~$5000都可以預訂。
我們當天享用的是蒲燒鰻魚套餐，所有的食材都來自口湖在地小農，有機無毒，吃起來不僅美味又健康。
主餐蒲燒鰻魚是由口湖特產鰻魚製成，吃起來軟嫩可口，醬汁也非常開胃。
配菜也很豐富，居然有蝦餅，紮實飽滿，還可以吃到真實蝦肉的彈牙美味。
生菜沙拉放了2尾大蝦仁，也太豪邁了。
另外還有2盤小菜、竹筍排骨湯，一整個份量十足，好吃又滿足。
還有為我們準備紅藜茶，不管是飯前還是飯後來一杯，都很爽口又解膩。
馬蹄蛤主題館位於雲林口湖，因成功復育台灣最大蜆「馬蹄蛤」而爆紅。這裡不但可以品嘗最飽滿多汁的馬蹄蛤，還可以在魚塭上划膠筏，體驗摸蜆仔兼洗褲樂趣。近期還打造水中鞦韆網美拍照打卡景點，有漂漂船、獨木舟等遊樂設備，還有天使翅膀、碉堡景觀台等拍照景點，只要$100就可以讓你玩一下午，是親子旅遊、網美拍照推薦！
馬蹄蛤又稱紅樹蜆，是紅樹林的生態物種之一，比一般蛤蜊約15倍大，棲息在淡水與海水的交界處或者滿佈紅樹林的潮間帶，養殖像手掌一樣大的尺寸大約要養6年才有的成果。另外我們平常吃到的蜆仔，又叫河蜆，主要是生長在河川的泥底，蛤蜊外殼比較光滑，多分布於在淺海地區。
來這裡一定要品嘗馬蹄蛤養生湯，這樣一碗$100，而且是外面餐廳難以吃到的美味，Hank媽推薦必吃！
吃飽喝足再來體驗池體驗摸蜆仔兼洗褲，這裡還有膠筏、漂漂船、獨木舟、水中鞦韆，玩一下午只要$100。
炎炎夏日，來這裡玩水最舒服，還可以品嘗獨一無二馬蹄蛤養生湯，覺得吃不飽，馬蹄蛤主題館還有其他海產、合菜以及伴手禮採購，都很推薦喔。
最後一站來到椬梧滯洪池，這裡原為台糖椬梧農場的甘蔗林，廢耕農地占地大約有100公頃。因海水倒灌意外造就了椬梧濕地，百鳥群聚、生態優美，搭配美麗夢幻湖泊，美的像是第二座日月潭。
滯洪池非常適合騎腳踏車漫遊，這裡距離口湖遊客中心很近，沒有腳踏車的朋友可以到遊客中心借腳踏車喔！
未來這裡還會規畫露營區，對露營或是對這次遊程有興趣的朋友可以隨時關注口湖遊客中心粉絲頁，或是直接洽詢 蔡云姍：0920-084 675 ，都可以為你規畫遊程。
口湖遊客中心
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地址：雲林縣口湖鄉梧南村光明路163號 (西部濱海快速公路)
電話：05-790 6601
營業時間：09:00~17:30
蔡云姍：0920-084 675
好蝦冏男社
官網 https://www.goodshrimp.com.tw/
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地址 : 雲林縣口湖鄉梧南村東興路1號
電話訂購專線 : 0922-732 776、0981-994 026
電話接單時間 : 09:00~22:00 營
業時間 : 六、日及國定假日 11:00-17:00 、需電話預定
Line訂購帳號 : w1477412001
馬蹄蛤主題館 FB 粉絲頁
地址 : 雲林縣口湖鄉養魚路5之3號
電話 : 05-797 0503
營業時間 : 08:00-17:00；每週一、二休館
