松鶴園大飯店位於日月潭水社商店街上,不只是日月潭在地飯店,一樓還規劃美食餐廳,提供日月潭特色美食,有邵族竹筒飯、鹹酥潭蝦、三杯雞、香菇豬腳,都是松鶴園大飯店招牌推薦。特別是香菇豬腳,滷到骨頭都可以吃,好吃又有特色,沒有入住也可前來享用。
松鶴園大飯店位於兒茶宿斜對面,是兒茶宿老闆推薦在地美食。
松鶴園大飯店一樓為精緻餐廳,二樓以上是住宿區。
用餐空間挑高寬敞,而且明亮,走進來完全沒有壓迫感。
邵族是日月潭地區最早居住的原住民,因此松鶴園大飯店打造許多邵族特色美食,可單點,也有多種價位桌菜選擇。菜色價位參考連結
邵族竹筒飯
竹筒飯是原住民傳統美食,米粒香Q夠味,還有竹筒的香氣。
蠔油香菇
香菇是魚池鄉特產,風味很不錯。
香菇大朵又飽滿,加蠔油、薑絲悶煮熱炒,清爽可口又開胃。
招牌三杯雞
三杯雞是松鶴園大飯店的特色招牌。
三杯雞色香味俱全,銷魂美味又超級配飯,好吃推薦。
香菇豬腳
香菇豬腳是我的最愛,皮Q肉嫩,而且燉煮到骨頭都可以吃,超神奇一道料理。
鹹酥潭蝦
甘蔗心
甘蔗心是位於甘蔗頂端的莖心部位,脆甜多汁,營養豐富,還有淡淡甘蔗香氣。
涼拌蔬菜(過貓、筊白筍)
很清淡的一道菜,可以一次吃到2種蔬菜。
沾醬也有2種,美乃滋、和風醬都很可以。
一魚二吃 日月潭潭魚
這一道魚是日月潭潭魚一魚二吃,中間段清蒸、頭尾煮魚湯。
山羌肉
松鶴園各種日月潭餐廳美食、野味山產表現都很不錯,推薦給大家。
日月潭松鶴園大飯店
地址 : 南投縣魚池鄉水社村中山路137號
電話:049-285 5364、049-285 5365