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自強夜市推薦。大佬嗶 爆蒜料理 自強店 爆蒜雞翅尖 涮嘴又開胃 美味無法擋!

大佬嗶爆蒜料理嚴選台灣溫體雞肉軟骨部位中最精華的部位,有雞翅尖、三角骨、膝脆骨,爆脆爆蒜的口味,顛覆你對軟骨的想像,每日新鮮燉煮,好吃又涮嘴,不僅是宵夜必備、下酒好菜,還可以買回家幫晚餐加菜,淋上醬汁更開胃唷!怕吃不飽還有麵食可單點唷!

大佬嗶 爆蒜料理 自強店

IG https://www.instagram.com/dai.lo.bi/

地址 : 高雄市苓雅區自強三路134號

電話 : 0963-640 723

營業時間 : 17:00~凌晨01:00

大佬嗶 爆蒜料理 自強店 位置、交通

大佬嗶 爆蒜料理 自強店位於自強夜市、苓雅區自強三路134號,這裡剛好就在苓雅二路轉角路口,非常好找。不想騎車可搭乘捷運至三多商圈捷運站,走路約10分鐘即可到達。

剛抵達就看到外送平台UberEats 取商品,好多老饕都慕名前來大飽口福,Hank是第一次來享用,也太後知後覺了。

大佬嗶 骨惑你的胃

大佬嗶的菜色簡單明瞭,有爆蒜雞翅尖 $120、爆蒜三角骨 $120、爆蒜膝脆骨 $160共三種,如果不想吃太多,又想三種不同部位口感一次享用,可以點爆蒜大綜合,一份 $190。怕吃不飽還有麵食可單點,有白麵 $20、意麵 $30。喜歡重口味的朋友,還可以加蒜 $10。

外送平台UberEats、FoodPanda

大佬嗶有與外送平台UberEats、FoodPanda合作,方圓5公里內都可以使用外送平台點餐,在家享受現點現做的涮嘴小吃。

大佬嗶爆蒜料理嚴選台灣溫體雞肉軟骨部位中最精華的部位,加上蒜頭、紹興酒調味,每日新鮮燉煮,爆脆爆蒜的口味,顛覆你對軟骨的想像,每一口都有濃濃的蒜香,雞肉也十分軟嫩入味,根本一口即化。

最讚的是,每一份爆蒜料理起鍋後還會加上一匙生蒜末,味道更棒。所有的蒜末都是現點現切,非常新鮮。有做過料理的朋友都知道,切好的蒜頭沒有冷藏、冷凍,放久了新鮮度沒那麼好,還是現點現切最美味新鮮。

爆蒜雞翅尖 $120

雞翅尖是雞翅中常被忽視的一段,肉少懶得啃就直接丟了,沒想到經過爆蒜燉煮後這麼好吃好啃好涮嘴,入口即骨肉分離,非常好吃,讓人忍不住一支接一支,是追劇良伴。

加上一大匙蒜末更美味,愛吃辣還可以指定加辣椒調味,好吃到不行。

肉眼可見,是不是燉煮的很軟嫩,幾乎見骨了,一次塞好多支雞翅尖入口,好過癮。

爆蒜膝脆骨 $160

膝脆骨是Hank媽第一次吃到的部位,也是台灣少見的雞料理,是雞膝蓋的軟骨,帶點肉又帶點軟骨,吃起來非常脆口,跟爆蒜料理非常搭,非常特別。

加上蒜末後還會淋上醬汁,買回家拌飯更好吃。

膝脆骨是雞肉軟骨中最精華的部位,軟嫩的肉帶點脆口的軟骨,搭配爆蒜香氣,非常好吃,美味無法擋。

這樣一份大概150克,喜歡吃軟骨的朋友,可以吃的好過癮,是宵夜必備、下酒好菜!

爆蒜三角骨 $120

Hank媽吃鹽酥雞必點三角骨,這是雞的肩胛骨連接雞翅膀的部位,一隻雞僅有兩支三角骨,處理起來費時費工,非常珍貴。

三角骨不只有軟骨,肉也滿多的,搭配蒜末一起入口,咬起來ㄎㄠˊㄎㄠˊㄎㄠˊ,非常過癮。

爆蒜大綜合 $190

三種口味想一次品嘗,就點爆蒜大綜合,搭配生蒜末及醬汁,超好吃的。

白麵 +$20

白麵是手工汕頭細麵,現點現煮!

白麵吃起來非常Q彈好吃,加上爆蒜料理湯汁調味,非常對味!

現在只要購買餐點,再到google留言五星好評,就贈送白麵一份,趕緊好評讚起來!

意麵 +$30

意麵是挑選鍋燒意麵的意麵,怕消費者吃不飽,意麵共有1.5包的份量喔!

好吃又涮嘴的大佬嗶 爆蒜料理,不僅適合晚餐宵夜,也是下酒必備好菜! 怕吃不飽的朋友可以來份白麵或意麵,絕對讓你吃得飽足又滿足。而且雞肉保證無用藥飼養認證、無藥物殘留,買回家與家人享用可以更安心喔!

大佬嗶 爆蒜料理 FB 粉絲頁

IG https://www.instagram.com/dai.lo.bi/

自強店

地址 : 高雄市苓雅區自強三路134號

電話 : 0963-640 723

營業時間 : 17:00~凌晨01:00

吉林店

地址 : 高雄市三民區吉林街135號1樓

電話 : 0905-368 411

營業時間 : 17:00~凌晨01:00

瑞豐店

地址:高雄市鼓山區裕誠路1128號13排702號攤位

電話 : 0963-672 894

營業時間 : 17:00~凌晨01:00

 

 

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