那瑪夏不只有螢火蟲、水蜜桃,還有咖啡、龍鬚菜。那瑪夏全區海拔均高約500公尺,加上日夜溫差大,非常適合咖啡培育生長。萊撒咖啡是高雄那瑪夏在地咖啡,也是喝益生菌長大的咖啡。運用糖蜜、魚骨粉等多種原料,研發出「那瑪夏益生菌」,不僅讓咖啡樹頭好壯壯、沒有蟲害,對土地也很友善。萊撒咖啡自已種植、採收、自已烘焙咖啡,喝起來甘醇順口,來那瑪夏一遊不妨停下腳步,啜飲一杯那瑪夏在地好味道。
「萊撒咖啡」自種自烘自創品牌,位於高雄那瑪夏區公所前,老闆娘是美麗的鄒族姑娘。
老闆是布農族青年,向我們介紹萊撒咖啡以有機肥料、「那瑪夏益生菌」來種植,並以祖先的語言diasah命名。
「diasah」原住民語是「廣場」的意思,相傳祖先種植咖啡的地方是運動場,因而命名。
咖啡攤位上繪畫的不是一般彩繪圖騰,而是布農族傳統板曆圖紋。布農族是沒有文字的族群,早期長老以圖形符號紀錄農事、出獵等重要事件,哪一天該做什麼,板曆上都有詳細紀錄。
萊撒咖啡是那瑪夏區公所前的咖啡攤位,提供來往遊客、單車、重機騎士在地咖啡、飲品販售。
咖啡提供蜜處理、水洗、日曬咖啡、摩卡、義式及手沖咖啡等口味,另外還有紅茶、果汁飲品、輕食、炸物等等。
手沖咖啡提供以杯計價及壺裝咖啡,壺裝咖啡適合多人聚餐共享。
水洗手沖咖啡一壺 $300、蜜處理手沖咖啡一壺 $350
蜜處理又稱半水洗,手沖咖啡喝起來層次豐富、圓潤順口,非常好喝。水洗手沖咖啡喝起來帶有果酸味,還有淡淡香甜回甘。
當天還為我們準備下午茶茶點以及吉拿富,非常豐盛飽足。
紅茶 $25
另外萊撒咖啡還有綠茶、紅茶,一杯只要$25就可以享用,非常平價。
品嘗那瑪夏在地咖啡香醇,萊撒咖啡是你不錯的好選擇,除了咖啡,這裡還打造’「小農市集」,販售那瑪夏小農栽種的瓜果蔬菜、農特產品,是來那瑪夏旅遊伴手禮推薦唷。
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地址 : 高雄那瑪夏區公所前
電話 : 0905-901 859