漁人海產店隱藏於前往白沙灣沙灘2號入口轉角、榕樹對面,這裡的海產大都是老闆自己捕撈,新鮮度自然沒話說,而且價格也很便宜又划算,菜色很多元,魚種高達十多種,還有一些很少見的生猛海鮮,這裡也吃得到,鮮美又好吃,通通都可以一次在這裡滿足。
因為電影少年pi的奇幻漂流與海角七號的拍攝,將墾丁白沙灣炒熱。
白沙灣全長約有500公尺,一共有5個入口處,而漁人海產店就位於白沙灣沙灘2號入口轉角,非常明顯好找。
漁人海產店有遺世小漁村的氛圍,非常純樸,也是「今天吃什麼APP」餐飲國家隊推薦好店。
整體店面不大,卻很乾淨衛生,而且還有許多老闆新鮮捕撈海產,海鮮控別錯過。
漁人海產店的魚種高達十幾種,讓你吃的滿足又開心。
捕撈的魚貨為新鮮保存,除了大量冰塊冰鎮,上面還有塑膠套套上,據說漁貨沒有曝曬在空氣中,才夠新鮮,讓客人隨時品嘗極致美味。
各種生猛海鮮通通都有,還有難得一見的天使貝,據說跟象拔蚌是同科,外型上根本就是象拔蚌還沒發育完全的小時候。
來墾丁必吃生魚片,漁人海產店綜合生魚片20片只要$100,是永遠吃不膩的漁人海味。
還有其他各式海產快炒、涼拌、湯品、酥炸、川燙、三杯、青菜及當天捕撈隱藏版鮮魚種類,滿足饕客們的味蕾。
藥膳錢鰻湯 $600
錢鰻是漁人海產特色招牌料理,以藥膳、褒湯料理,都很鮮美。
錢鰻的皮富含膠質、軟嫩鮮Q,肉質也很細緻。
並不是每次來都有,運氣好才吃得到,饕客們別錯過。
天使貝 $350/大、$250/小
天使貝又名玉米貝,是少見的鮮奇海味,樣子有點像迷你版的象拔蚌。
因貝殼打開後的形狀有點像天使的雙翼,因而命名「天使貝」。
吃起來口感跟象拔蚌也有點像,前端鮮嫩後段脆甜,Q彈肥美又多汁。
綜合生魚片$100/20片
這麼大一盤才$100,能不吃嗎??!!
綜合生魚片一共有4種不同的品種,新鮮又美味。
而且每一片生魚片都切的很厚實,咬起來超飽滿鮮嫩的,好吃推薦。
大頭仔龍蝦沙拉 時價
大頭仔龍蝦肉質彈脆可口,加美乃滋一起入口,增加甜美鮮味。
龍蝦肉也不少,不會有吃不過癮的感覺。
清蒸深海紅雞魚 時價
來墾丁才會吃到新鮮深海魚,是都市難得品嘗的美味。
肉質鮮嫩味美,加上鳳梨醬清蒸還帶點甘甜滋味,好吃的三兩下吃光光。
香煎鮭魚腹 $180
鮭魚腹油脂豐富又肥美,擠上檸檬汁更提味。
涼拌河豚皮 $250/大、$150/小
河豚皮是老饕才知道的美味,因為皮有刺,處理過程非常繁瑣、厚工,會料理的師傅也不多。
河豚皮冰鎮後拌上老闆私房醬汁調味,吃起來清脆爽口,非常有咬勁。
滿滿的膠原蛋白、清爽彈牙,口感很特別。
用完餐後就來白砂灣沙灘走走,看海、玩水,好悠閒,完全是忙裡偷閒的概念。
漁人海產店距離白砂灣沙灘只有60公尺,來這裡欣賞海景順便嚐鮮,很可以喔。
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地址 : 屏東縣恆春鎮白砂路30之2號(2號出口榕樹下) 電話 : 0955-121 881
營業時間 : 週一~週五 11:00~14:00、17:00~20:30;週六、週日 11:00~14:30、17:00~20:30
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