雖說已經入秋了,但對南台灣來說還是熱到不行。
這次透過「今天吃什麼APP」餐飲國家隊推薦來到屏東三越平價美食,品嚐清爽開胃越南美食。三越平價美食是越南媳婦來台開的小餐館,一道道平價特色料理,口味清爽不油膩,傳承自越南道地家鄉味。還有新鮮辣椒、檸檬及闆娘私房醬汁調味,好吃推薦。
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三越平價美食本來位於民享路、小秘密mimi kori 對面,近日搬來屏東和平路上。
這裡空間更加寬敞舒適,路邊也很好停車。只是餐廳沒有明顯招牌,開車路過比較容易路過錯過,記得隔壁是奕泰專業汽車美容車體鍍膜中心就對啦!!
主打越南平價美食,而且菜色滿多的。
沒有豪華的裝潢,只有道地越南家鄉味。
用餐空間與廚房分開,不會有油煙味,而且還提供冷氣,超棒的。
除了傳統越南菜色,也有賣台式炒飯、家常料理,就是要讓客人吃了有飽足感。
另外還有炸物、涼拌與特色小吃,口味選擇非常多。
闆娘嫁來台灣多年,台式炒飯炒的很好吃,而且炒飯給了這麼大一碗飯,也太浮誇了吧。
青椒牛肉炒飯炒的粒粒分明,而且牛肉很嫩,不乾柴。
飯量也非常有飽足感,大胃王不用擔心吃不飽。
這一道炒飯是加上麻油、雞丁快炒,香氣非常濃郁、不油膩。
整個麻油香氣很提味,讓炒飯很夠味又開胃。
牛肉河粉除了河粉,還可挑選雞蛋麵、米線等共三種口味。
這一道越南牛肉河粉是將滾燙的熱湯直接淋在新鮮生牛肉片上,牛肉一端上呈現粉嫩色,吃起來超甜、超嫩的。一定要趁熱吃,才能吃到牛肉與湯汁的鮮甜。
河粉很Q,爽口戈唰嘴。而且伴隨著湯汁一起入口,非常清甜好吃。
如果喜歡嗆酸口味,三越還有闆娘自製私房醬汁,是加上檸檬、魚露跟筍子一起調味,酸度很夠,單吃口味很嗆。
裡面的筍子也很好吃,酸嗆度夠又脆,內行老饕都專撈這個來吃。
滿滿的海鮮、清爽的小黃瓜、小番茄,加上吸飽泰式醬汁的冬粉,整個好爽口又開胃。
冬粉份量十足,酸辣度也很夠。
海鮮不只有蝦子,還有蛤蜊、花枝、丸子,菜色超豐盛的。
想吃酸一點的,三越還有提供新鮮檸檬、辣椒提味。
越南菜不使用人工香料,只用天然食材、新鮮檸檬來提味,讓人越吃越順口。
泰式酸辣湯是加上檸檬葉、香茅來提味,還有滿滿的海鮮,大推。
裡面的蝦子就有3尾,而且超大尾的。
鮮蝦肉質Q彈好吃,還吸附湯頭酸辣滋味,超夠味的。
海鮮料超多又實在,而且不用沾醬,每一口都帶有酸辣風味,好吃。
這是加上芋香口味的炸春捲,有獨特的鹹香滋味。
酥炸後更爽脆,加上生菜、獨門醬汁調味,更加清爽不油膩。
特殊的芋香滋味,好吃推薦!!
炒河粉口感比較類似台式炒麵,不愛吃酸口味的朋友可以挑選這一道。
完全不手軟,海鮮份量超飽足的。
三越平價美食不僅菜色份量足,而且還很平價。而且炒飯類口味偏向台式,吃不慣酸酸辣辣的越南菜,可挑選炒飯、炒麵。另外還有米線、雞蛋麵可指定挑選,口味很多元喔。
三越平價美食
地址 : 屏東縣屏東市和平路166號 電話 : 08-732 4121
營業時間 : 11:00~14:00、16:00~20:00
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