那山咖啡位於桃園復興羅馬路上,是重機、自行車騎士喜歡走訪的部落,這裡擁有無敵山海景觀、浪漫羅馬公路、部落特色美食,一整套無菜單料理,那山咖啡邊出菜邊說菜,道道美味又讓我們驚艷,除此~那山咖啡還有推出部落文化派對團,有運動派對、烤肉派對、暈暈派對,有趣又好玩,是桃園復興景觀餐廳推薦!
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地址:桃園市復興區羅馬路二段328號
電話:03-382 2928
那山咖啡位於桃園市復興區羅馬路二段328號,台118縣羅馬公路54.5公里。
那山咖啡前面道路因連接桃園「羅浮」及新竹「馬武督山」,因此以「羅馬」命名,被當地人稱為「羅馬公路」。名字非常浪漫,沿途的風景也非常美麗浪漫,整條單車道主線全程長35.7公里,吸引重機及自行車騎士蒞臨,不能出國,就來桃園羅馬路「羅馬假期」。
那山咖啡,那山是泰雅族語「ngasal」家的意思,那山讓您感受到自在與溫馨。
那山咖啡也是桃園復興鄉景觀餐廳,從陽台可直接眺望山海美景。
這裡的餐點採無菜單料理,一人$700,有迎賓茶、沙拉、冷湯、竹筒飯、馬告雞腿排、小菜及甜點。
迎賓茶是刺蔥葉以開水沖泡,不僅香氣十足,營養也很豐富。
用餐前我們以刺蔥茶乾杯,祝福朋友生日快樂同時,也讓用餐氣氛更嗨!
目前正是拉拉山水蜜桃盛產時期,沙拉選用當季水蜜桃入菜,加上鳳梨、奇異果、彩椒、洋蔥,沙拉醬是用柚子的皮做的,香氣特別清香可口。
這一道竹筍湯是冷湯,因應綠竹筍是夏季盛產的季節,因此以冷食料理,加上馬告調味,可解渴。
那山咖啡是復興鄉唯一有種小米的部落!竹筒飯不只有糯米,還加上那山咖啡自己種的小米與肉末一起煮,竹筒剝開時,竹子的內膜還完整服貼在米飯上,吃起來香香QQ的,很快一個竹筒的米飯全部吃光光。
馬告雞腿排加上馬告醃製整整一天,一旁還有馬告、野蜂蜜做成的醬,沾著一起吃,風味非常獨特。
雞是在部落放養的,吃起來口感特別嫩,與馬告醃製一整天的時間,非常入味好吃。
馬告與野蜂蜜做成的醬汁,風味獨特又美味。
這一份小菜有紅、有黃、有綠,希望旅客停看聽,聽著部落導覽,慢慢地品嘗在地特色美味。
紅色是馬告香腸,上面還加上醃製後的蕗蕎,非常順口好吃,比大蒜還對味。
黃色是刺蔥做成的烘蛋,香氣十足。
綠色是秋葵,上面淋上味增、哇沙米做成的醬,吃起來微微嗆、微微鹹香,非常好吃。
那山咖啡還有推出部落文化派對團,有運動派對、烤肉派對、暈暈派對以及5連杯競賽,有趣又好玩,喜歡部落文化的朋友,趕緊來預約。
那山咖啡部落朋友有趣又好玩,推出的無菜單料理也好好吃,讓我們讚不絕口,推出的文化派對活動,讓人好期待下次再度光臨!