梅花飯店水庫店位於台南楠西曾文水庫裡面,主打砂鍋魚頭、水庫筍殼魚、魚虎、山產等在地家常料理,道道經典又下飯,距離趣淘漫旅、救國團非常近,步行五分鐘即可到達。
梅花飯店水庫店
地址 : 台南市楠西區密枝里82號
電話 : 06-575 1441
營業時間 : 11:00~14:30、17:00~20:00、週三休息
梅花飯店水庫店位於趣淘漫旅附近,我們當天入住趣淘漫旅,放好行李便步行走來用餐。
梅花飯店水庫店菜色可單點,依份量共有大、小2種價位。
合菜價位從$1000~$4000都有,人少點餐也很方便,而且點合菜還附白飯。
砂鍋魚頭
我們當天點10人份$4000合菜料理,首先送上來是砂鍋魚頭。
砂鍋魚頭可以說是曾文水庫的特產,附近餐廳都主打這一道料理。
梅花飯店的砂鍋魚頭已事先切塊,看不出一整塊魚頭樣貌。
除了魚頭,還有高麗菜、番茄,份量十足。
蜂蛹煎蛋
仔細看這一道煎蛋,裡面還有蜂蛹,因顏色跟煎蛋一樣,不仔細看還以為是一般炒蛋。
梅干扣肉
梅干扣肉非常好吃又下飯,可惜份量不多,感覺吃不過癮。
蔥爆豬肉
又是一道下飯好菜。
蔥香溪蝦
溪蝦鹹香酥脆,非常下飯。
蔥油土雞
油雞很入味,肉質吃起來不柴,香Q夠味
蓮子肚片
豬肚非常有咀嚼咬勁,新鮮、無腥味,與蓮子一起快炒,口感特別好,清爽又滋潤。
清蒸筍殼魚
筍殼魚是水庫魚的一種,肉質細緻非常好吃,非常適合蒸煮,品嘗最新鮮美味。
鮮炒雙脆
有鮮蝦、花枝,還有雞心,菜色非常豐富。
三杯魚虎
魚虎也是水庫魚的一種,三杯料理肉質特別鹹香鮮甜,帶有Q彈口感,超開胃好吃。而且魚刺不多,老人家或小孩吃都很可以。
炒青菜
之前來曾文水庫都是用完餐才來,不知道裡面還有餐廳,梅花飯店菜色豐富、價格也不貴,而且很好吃,我們當天幾乎每一盤都吃光光,很推薦唷!