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八方雲集是我們一家愛吃的鍋貼水餃專賣店，來到枋寮慰祭五臟廟當然不用多想，就是她啦!!
鄰近枋寮火車站、枋寮漁港的八方雲集，是在地美食小吃餐館，不僅提供舒適文青內用座位，用料也非常實在，鍋貼、水餃口味多元又大顆，不時還有新菜色推出喔。
八方雲集鍋貼水餃專賣店位於枋寮中興路上，早上10:30就開始營業了，是枋寮人氣早午餐專賣。
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八方雲集室內用餐區走清新簡約風格，另外騎樓也有用餐區，多人來聚餐也沒問題。
多種調味料、餐具自取，朋友激推八方雲集的辣油，沾水餃、餛飩都很好吃。
來八方雲集不只有鍋貼、水餃，這裡還吃得到麵食、抄手、湯餃、湯品、飲品及小菜。鍋貼、水餃大約有15種口味選擇，近日還推出鍋邊素新蔬食鍋貼、水餃，對於蔬食或是素食沒那麼要求講究的朋友可以試試。
招牌鍋貼 單顆$5.5
八方雲集的鍋貼吃是百吃不膩啊，如果不是體重管理控制的話，我可以一次吃20顆。
鍋貼皮煎的恰恰、微焦酥脆，內餡飽滿多汁，有著淡淡的鹹度不用蘸醬就好好吃，讓人一口接一口。
韓式辣味鍋貼 單顆$5.5
一入口滿滿的泡菜香，但不會太辣，是小孩子也可以吃的韓式風味。
覺得不夠辣可以沾八方雲集特製辣油，好吃推薦。
韭菜水餃 單顆$55、咖哩水餃 單顆$5.5
你看看~水餃又大顆又飽滿，感覺是一般水餃的2倍大。
咖哩風味很濃郁，既使不沾醬也很有味道。
不只是內餡，水餃皮也帶有咖哩風味，Q彈有咬勁，好吃戈涮嘴。
珍珠抄手 $50/紅油
珍珠抄手一共有8顆，除了紅油還有和風口味。
獨門紅油醬汁調味，吃起來麻而不辣，還帶點甜味。
古早味乾麵 $35
超愛八方雲集古早味乾麵，沒有多餘的配料，只有簡單的油蔥與醬油調味，是最懷念的古早滋味。
麵條兒吃起來有嚼勁又夠味，而且一碗才$35，不到$50元的銅板價，是小資族、月光族的最愛。
玉米濃湯 $30、酸辣湯 $30
Hank媽平常很少喝湯的，也很難抗拒八方雲集的美味。
玉米濃湯是女兒、兒子的最愛，濃郁好喝到不行。
酸辣湯料多又實在，酸辣度也很夠味。
珍珠餛飩湯 $40
珍珠餛飩湯跟抄手是同一種餛飩口味，一個乾的、一個湯的，喜歡清甜口味的朋友，不妨點湯品。
香濃豆漿 $17、黑豆漿 $17
八方雲集一共有3種豆漿口味選擇，含糖豆漿、無糖豆漿及黑豆漿。
豆漿也是Hank媽的最愛，香濃好喝又有營養。
以上~八方雲集不僅提供各式鍋貼、水餃、麵食內用、外帶，也有純手工生鮮水餃販售，Hank媽有時趕稿不喜歡出門就會買一些囤放。另外Hank媽私心推薦八方雲集的菜肉大餛飩湯麵，餛飩比一般珍珠餛飩大三倍，不只新鮮好吃，湯頭也很清甜，是吃完還會回味的美味。
八方雲集不只有鍋貼、水餃，麵食更好吃，再配上一碗酸勁十足的酸辣湯、好喝的無糖豆漿解膩，滿足又飽足喔。
八方雲集-屏東枋寮店
地址 : 屏東縣枋寮鄉中興路22之2號
電話 : 08-878 8688
營業時間 : 10:30~21:00 星期一公休
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