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泰式料理是我最喜歡的美食類別之一，也常常想起去曼谷旅行時的美食體驗，說到這裡，我的唾液就不自覺得分泌出來！近日因為疫情的關係，沒去泰國玩的朋友就往墾丁跑，因此，我常收到朋友的詢問，問我：「恆春墾丁有好吃的泰式料理餐廳推薦嗎？」；沒錯，今天我就要來跟大家推薦一間位於恆春小鎮上的泰式料理餐廳「恆春芭東音樂餐廳」，想必大家對這間餐廳非常有印象，但您曾經來品嚐過美味餐點嗎？
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位於台26線上的恆春芭東音樂餐廳有著明亮紅色屋簷外觀，走進店裡後，就可立即感受到泰國風情，包括四面佛、象神、銀器皿、金色桌巾等裝飾品；入口處還有一台三輪車，裡頭擺放著滿滿的泰國小物，就連泰國知名小老闆海苔、酸子糖等零嘴都買得到！
恆春芭東音樂餐廳寬敞舒適的空間可容納約120人，適合情侶、家庭以及團體用餐，享用美食、聆聽著愉悅的輕音樂，假期就應該如此輕鬆無壓！
這次的家庭旅行我們選擇在芭東享用晚餐，經過店長的推薦，我們選擇五菜一湯的套餐餐點，份量剛剛好、價格也非常實惠，且每一樣都令我印象深刻，其菜色包括涼拌花枝、打拋豬肉、鐵板豆腐、清蒸檸檬魚、蝦醬高麗菜以及南薑鮮貝湯等，接下來就讓我來介紹給各位饕客吧！
因為有小朋友一起共用晚餐，所以我們選擇不炒辣，但有需求辣度的饕客們，我相信風味會更獨特有勁！
清爽的開胃菜是這道酸酸甜甜的涼拌花枝，脆感十足的新鮮花枝讓心情不自覺得就開心起來！搭配主廚特調醬汁，風味油然而生！
芭東餐廳所選擇的豬肉部位與粗細都有經過特別挑選，這使豬肉吃起來更有嚼勁、也吃的到肉香，再搭配七層塔、長豆以及小蕃茄來調味，口感層次多元!
搭配泰國茉莉香米非常下飯，套餐附四人白飯!
軟嫩的雞蛋豆腐金黃柔細，光是聽到鐵板上滋滋作響的聲音與撲鼻而來的香氣，就令人垂涎三尺!鹹甜適中的醬汁與洋蔥、紅蘿蔔以及青蔥完全融合，這道是大朋友小朋友都愛的一道料理!
鱸魚料理以檸檬為基底清蒸，主廚將魚露與檸檬的比例拿捏恰到好處，不僅吃的到鮮魚的細緻肉質，口感更是清爽無比!
蝦醬高麗菜是恆春芭東音樂餐廳的招牌菜色之一，甜美的高山高麗菜與主廚特調蝦醬的結合堪稱是店裡一絕，其蔬菜的脆度、甜度與風味一把抓!就連主廚蝦醬也有許多老饕指定購買!
選用泰國食材「南薑」來烹煮這道南薑鮮貝湯，一匙撈起，顆顆有料且飽滿的蛤蜊，光看就讓人值回票價!湯汁更是精華所在，令家人讚不絕口!
店長說:「四人套餐已融合了泰式料理經典菜色，再加點「蝦餅」與「椒麻雞」，這樣四大天王就能一次滿足!」；若您到墾丁旅遊，想吃點不踩雷的異國料理，恆春芭東音樂餐廳是個不錯的選擇!
恆春芭東音樂餐廳
地址 : 屏東縣恆春鎮恆南路1巷23號
營業時間 : 11:00~23:00、店休日以官網公告為準。
訂位專線 : 08-888 1868
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