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景緻優美的日月潭一共有四處碼頭，分別是水社、伊達邵、玄光以及朝霧碼頭。其中又以伊達邵碼頭所處的日月村人口最多，伊達邵老街小吃美食最具特色，也最為豐富。這一篇Hank媽要來介紹伊達邵人氣小吃美食，有飲品、有小吃，也有排隊必吃，好吃推薦。
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我們是從水社碼頭搭船來到伊達邵碼頭，大約10多分鐘就到了，如果開車需要30多分鐘路程。
伊達邵碼頭是欣賞日月潭湖山景緻不可錯過的地點，也是前往九族文化村搭乘纜車的景點。
跟其他碼頭相比，這裡美食小吃比較多，還有特色餐廳，很適合慢慢走逛，享用午晚餐的好地方。
伊達邵碼頭也有Q版九蛙疊像，設置在通往船舶浮排的引橋上，一下船就看見了。
聽遊客說這9隻青蛙待在水裡閒著也是閒著，於是跳上岸來當防疫大使，還以身作則戴上口罩。
九蛙一字排開「橫向」疊坐，大小青蛙或揹或坐，還有撐傘、騎著單車，模樣真是可愛。
呆萌逗趣9蛙，是伊達邵碼頭最夯拍照打卡熱點。
屋頂以船型設計的是伊達邵遊客中心，非常有特色。
伊達邵老街一共有3條路，其中以義勇街最為熱鬧、美食小吃最集中，很多知名人氣小吃都在這一條路上。
爆在一起以自產自培的阿薩姆紅茶及日月潭紅玉紅茶18號為主打，再加上有爆爆口感的爆漿水果珠，口感極為獨特。這不是珍珠，水果珠在口中輕壓瞬間爆汁跟阿薩姆紅茶融合，好喝又不甜膩唷。
爆漿水果珠共有5種口味，都可跟阿薩姆紅茶搭配，一杯$50。
另外榮獲2020世界風味評鑑金獎的日月潭紅玉紅茶18號則以冷泡茶瓶裝包裝，一瓶也是$50。
爆漿水果珠看起來就是分子料理，是以薄薄的寒天包裹，爆漿後吃下肚也沒問題。
我們購買的是荔枝爆爆 $50，荔枝香氣很清新，甜度也不會太甜膩，跟茶飲搭著喝很不錯。
日月潭紅玉紅茶18號榮獲2020世界風味評鑑金獎，拿這麼好的茶當手搖飲料，真的下重本啊。
這裡還買得到阿薩姆紅茶及金牌獎日月潭紅玉紅茶18號，送禮自用兩相宜喔。
自從年初來麓司岸餐坊吃到飯飯雞翅，好吃的讓人懷念。
麓司岸餐坊是桌菜餐廳，位於義勇街還有一家麓司岸是攤販，主打飯飯雞翅、拉長蝦，說什麼也要再來一嘗美味。
飯飯G翅一支$65，是2008年首創料理，G翅去骨，裡面再包上傳統邵族飯，口感真是一絕。
看起來價位很貴，其實傳統邵族飯製作非常瑣碎又費工，這樣的價位很可以。
一般夜市的雞翅包飯是直接啃著吃，麓司岸還切開加上蔥、胡椒、蒜頭及生辣椒調味，口感很不錯。
新鮮食材就是這麼美味，大量的蔥、蒜、辣椒，讓飯飯雞翅口感更佳。
飯飯雞翅烤的外皮酥脆，還保有鮮嫩肉質、糯米的香氣，非常有創意又好吃。
糯米香Q又入味，好吃的讓人一口接一口。
感覺一支很不過癮，不過~我們還要吃其他家，就先這樣啦!!
阿布莎夢安主要販售邵族傳統小吃，有煎烤搗小米麻糬、燒烤山猪肉串及馬告山豬肉香腸。
馬告不是融入香腸裡面，而是另外撒上去的，如果不愛馬告香味的朋友可以指定不加。
馬告山豬肉香腸一串$40，還特地切成開花樣子，很吸睛。
煎烤搗小米麻糬一份 $40/煉乳。
小米麻糬共有花生、煉乳、蜂蜜、黑糖、海苔、椒鹽及巧克力等7種口味，Hank媽挑選最療癒美味的煉乳口味。
小米麻糬要拿夾子一邊煎、一邊烤、一邊搗，讓麻糬燒烤的膨脹金黃、外酥內Q軟。
跟燒烤店的甜點一樣，小米麻糬經過燒烤、慢慢擠壓、烤透，慢慢膨脹起來。
最後在淋上煉乳，撒上黑糖、芝麻。
小米麻糬超軟Q又有咬勁，甜滋滋的，很療癒。
這一家名字很有趣，做不復賣…啊就真的做不復賣(台)啊!!
做不復賣是日月潭伊達邵排隊美食，只賣香菇高麗菜包單獨一樣，素食朋友也可以吃喔。
牆上好多美食節目採訪照片，有食尚玩家、胡瓜、TVBS，也有泰國知名主持人。
做不復賣 香菇高麗菜包 $40/一份。我們吃到這一攤時正巧賣完打烊，誇張啊!!非假日還沒5點已賣完，幸好有朋友幫忙購買，要不然肯定錯過。
香菇高麗菜包都是店家現包現炸，外皮炸得金黃酥脆，一咬開裡頭的餡料也很飽滿。
香氣非常濃郁，餡料也超多的，有高麗菜、香菇、冬粉及胡椒粉調味，讓口感更加豐富。
以上~因為是星期一，老街許多攤販都選擇在這一天休息，再加上晚上還有預約餐廳關係，我們這天只吃4家，下次還有機會再來伊達邵推薦其他特色美食唷。
家裡有冷氣、電風扇等各式家電想...
