2022食尚玩家駐站部落客
火鍋控看過來，主打精緻肉品、極致鍋物第一品牌的嗑肉石鍋，在高雄也吃得到了！
「嗑肉石鍋 鳳山文中店」全新2代店於7/14(四)正式開幕！不但融入騎士主題、典雅高貴的英倫裝潢，食材也更豪華頂級了，超浮誇頂級全牛雙人套餐、巨大肉瀑布，讓你一次可以吃到4種牛肉美味，肉食控的朋友千萬別錯過！還有超過90種時蔬、火鍋料自助吧、飲料、冰淇淋、霜淇淋吃到飽，古早味的黑面蔡楊桃汁，這裡也喝得到喔！
地址 : 高雄市鳳山區文中街236號
電話 : 07-777 6491
營業時間 : 11:00~22:00(最後收客20:30)、用餐限時90分、嗑肉二代店菜單
Table of Contents
嗑肉石鍋 鳳山文中店位於高雄市鳳山區文中街236號，門口設有摩托車停車格，開車的朋友建議停在青年路上，再走過來。
門口打造一個肉中劍拍照景點，來這裡用餐可以化身騎士，拔劍拍照打卡。
嗑肉石鍋 鳳山文中店於7/14正式開幕！全面$328起，訂位專線 07-777 6491。
收費方式以下依人頭，須酌收每人$30元清潔費 (無需獨立座位者免收清潔費)。
身高141公分以上低消每人$248元；身高121~140公分低消每人$168元；身高101~120公分低消每人$68元；身高100公分以下無低消。
用餐限時90分。浪費自助吧食材每超過500g酌收4100元，包含蔬菜吧、肉品、海鮮及副餐，並不提供打包外帶。
嗑肉石鍋開幕活動 2022/07/14~07/31 開鍋打卡(標示嗑肉石鍋文中店)，並按讚嗑肉石鍋 Chew Meats 品牌總部，即送肉或是免費升級任湯底2擇1。(肉品3擇1→安格斯頂級培根牛/ 丹麥國寶梅花豬/加拿大香嫩去骨雞腿 120克)
嗑肉石鍋 鳳山文中店典雅高貴英倫裝潢，寬敞舒適用餐環境，非常適合約三五好友、閨蜜姊妹、家族聚餐、公司團聚。
特別是現在正是畢業季，只要畢業生團體訂餐都有優惠，即日起~2022.08.31(三) 活動期間於嗑肉石鍋，畢業同學團體訂位10人以上，並於用餐當天出示應屆畢業生證明 (畢業證書的照片+畢業生身分證件)，即可享當日用餐訂單88折優惠~這麼好康優惠，快約同學訂起來。
整個裝潢優雅舒適，金色LOGO與深紅色搭配，也非常貴氣。
騎士主題設計，是二代店才有的裝潢設計，看起來就好豪華氣派。
座椅以4人座位為主，也有6人座位，是闔家聚餐、公司團聚、朋友聚餐的好地方。
餐廳內還設有洗手台，讓你不用跑洗手間也可以洗手。
空間真的超大的，桌子大、座位也大，擺放大量食材、碗盤超方便的，而且不管是不是在靠窗區，採光都很明亮。
每個座位都有小抽屜放餐巾紙，非常方便又衛生。
嗑肉石鍋 鳳山文中店自助吧分4個區域，有醬料區、季節時蔬、火鍋料自助吧、飲料、冰淇淋、霜淇淋吃到飽，還有嗑肉石鍋獨家燉煮的咖哩、肉燥以及嗑製椒麻淋醬，拌飯、沾肉，都很美味喔。
各種時蔬嚴選當季最新鮮，而且口味種類超多，超過90種食材無限供應任你吃。
老油條、菇類、豆皮、火鍋料，食材選擇超豐富的。
各式蔬菜、火鍋料擺盤好乾淨又整齊，讓大快朵頤。
手打花枝漿超Q彈，料多實在，一定不可錯過。
麵食有蒸煮麵、科學麵、王子麵，還有田園蔬菜麵、工匠烏龍麵等等。
嗑肉石鍋非常注重衛生，自助餐區夾取蔬菜、拿飲料，不僅要戴口罩，也要戴手套！
嗑肉石鍋還有肉燥、日式咖哩醬及嗑製椒麻淋醬，拿來淋飯都好好吃。
肉燥不完全挑選瘦肉，還保留肥肉、手切豬皮一起燉煮，淋在白飯上超級好吃，上面再加一點點嗑製椒麻淋醬，絕對讓你好吃到升天。
嗑肉石鍋團隊精心研發多款特色沾醬，有泡菜胡麻醬、歐式卡卡醬共18種沾醬，獨家特色風味，不管是沾肉、沾海鮮，都好好吃。
也可以自己調味騎士特調醬，只要日式醬油3T，加上嗑製辣醬0.5T、香油1T、蒜泥1T、蘿蔔泥1T，就可讓美味享受更升級！
還有各式飲料、咖啡、無糖綠茶、冰淇淋、霜淇淋無限享用。
夏威夷風味果汁居然有黑面蔡楊桃汁，超好喝的，還好開胃解油膩。
還有布拉芙冰淇淋、霜淇淋吃到飽，吃飯前先來嗑一支。
嗑肉石鍋火鍋湯底共有10種選擇，只有基本湯底柴魚昆布湯底不用加價，其他特色湯底皆須分別加價$49~$99。
獨家販售的玄米抹茶湯底、老火牛骨髓湯底、巴西蘑菇湯底，以上加價$49。
上海金華火腿湯底、泰式酸辣湯底、關東壽喜燒，以上加價$59。
活力黃金蜆湯底、香純牛奶湯底，以上加價$69。
川味麻辣湯底，加價$99。
嗑肉石鍋火鍋湯底都很用心燉煮，完全真材實料，一喝就知道，這樣分別加價$49~$99，認真算起來真的很便宜。
單人鍋最低只要$328元起就能吃到，另外澳洲9+級雪藏和牛一鍋也只要$538(肉品160g)就可品嘗，非常划算啊！
想吃不一樣食材的朋友，嗑肉石鍋還有各式頂級雙人套餐，全牛、全豬、牛+豬，或是海陸餐，通通都有。
特別是經典。不顛列頂級全牛雙人套餐，澳洲9+級雪藏和牛、安格斯頂級霜降牛、安格斯頂級雪花牛、安格斯頂級沙朗牛，通通讓你一次品嘗，肉肉控朋友趕緊訂起來。
吃不過癮，肉品、海鮮均可加購單點喔。嗑肉二代店菜單
我們加價挑選活力黃金蜆湯底及老火牛骨髓湯底，黃金蜆湯底一端上來就讓我驚呼，裡面還有黃金蜆，完全真材實料。
活力黃金蜆也太鮮美了，清澈夠味，好喝又涮嘴。
蒜頭與黃金蜆的比例抓地也剛剛好，喝起來蒜味濃郁不嗆辣，小孩也愛喝。
老火牛骨髓湯也超濃郁實在的，夏天喝很滋補。
經典。不顛列頂級全牛雙人套餐也太浮誇了，4種牛肉如瀑布般一層層依序擺盤，加上華麗乾冰、煙霧繚繞，一整個好仙、好頂級。
4種肉品一共800g，對雙人餐來說份量超飽足的，而且可以一次品嘗到澳洲9+級雪藏和牛、安格斯頂級霜降牛、安格斯頂級雪花牛、安格斯頂級沙朗牛，好頂級，’好滿足啊。
這油花也太美了，粉嫩色澤、大理石紋油脂分布均勻，不會太油膩，味道也很鮮甜，好吃到不行。
澳洲9+級雪藏和牛不用涮太久，大概涮3~5下就可以了，品嘗最鮮嫩美味。
泡菜胡麻醬是自然發酵酸辣泡菜汁，加上日式胡麻醬調味，非常適合沾肉吃，和牛沾著一起吃，爽口又開胃。
色澤飽滿鮮豔，能看得出牛肉的新鮮度。
雪花牛肉質軟嫩多汁，入口彈牙，豐富細緻的口感， 挑動著Hank媽的味蕾神經，好吃推薦喔。
歐式卡卡醬適用於各種肉類、海鮮，沾著吃別有風味。
沙朗牛肉質不柴，軟嫩中帶有油花香氣，超鮮嫩好吃的。
沾上嗑式辣醬提味，引出不同牛肉甜味香氣，美味再升級。
嗑肉石鍋食材澎派頂級，好吃的沒話說，而且店家特製沾醬讓肉品美味升級，非常推薦。
800g全牛套餐、價位$1399，說真的一點也不貴，還有90種食蔬、飲料、霜淇淋任你吃，絕對是與好友聚餐新選擇。
現在慶祝嗑肉石鍋鳳山文中店開幕，特別推出限量的王者之饕套餐餐券，原價$2988，特價一張$1988，讓你直接現省1000元，限量一百張，要買要快唷！
嗑肉石鍋
嗑肉石鍋 官網 : https://www.meatshotpot.com/
全台分店 : https://www.meatshotpot.com/space/
鳳山文中店⠀⠀⠀
地址 : 高雄市鳳山區文中街236號
營業時間 : 11:00~22:00(最後收客20:30)
電話 : 07-777 6491 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
