東明川日式燒肉位於高雄旗山中華路上，與家人、好友一起來旗山半日遊，順便來東明川日式燒肉聚餐真正好！沒想到旗山也有這麼優質的日式燒肉，而且老闆還親跑日本宮崎產地考察觀摩，並引進頂級的日本宮崎燒肉，讓我們不用飛日本，在旗山就可以享用日本岐阜飛驒和牛、神戶和牛、日本宮崎和牛燒肉套餐，換算起來一人不到千元就可享用。除此~愛吃海鮮的朋友，東明川日式燒肉還有推出海陸雙人套餐、海陸三人套餐，價位高貴不貴，讓我們吃得飽足又滿足唷！
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東明川日式燒肉 交通
東明川日式燒肉位於高雄旗山中華路上，這裡鄰近旗山老街、旗山武德殿、鼓山公園，開車過來大約2~3分鐘就到了。這裡路邊好停車，門口一整排停車格非常多，開車來用餐好方便。
東明川日式燒肉 店家資訊
地址 : 高雄市旗山區中華路592號
電話：07-662 3023
營業時間：11:00~14:00、17:30~21:00
東明川日式燒肉 空間
東明川日式燒肉內用空間非常寬敞，座位數也多，好友聚餐、家庭團聚、團體聚餐來這裡也沒問題。
桌子大致規劃4人桌，2個人來用餐也可以坐的很舒服。
剛走進來就被櫃台上這塊牌子給吸引，吃過這麼多家和牛，還沒真正看到購買日本和牛憑證。東明川日式燒肉除了姬路和牛，還有購買岐阜飛驒和牛、神戶和牛、宮崎和牛，真的是太厲害了。
東明川日式燒肉老闆本身是旗山人，一家人都愛吃燒肉，也常去日本吃燒肉，為了吃日式和牛燒肉一年可以去日本3~4次。退休後就在自己家鄉開燒肉店，還專程飛到日本宮崎考察觀摩，引進頂級的日本宮崎和牛˙，並以平實價位回饋的鄉民。讓旗山人不用飛日本、不用跑高雄，在旗山當地就可以享用日本岐阜飛驒和牛、神戶和牛、日本宮崎和牛燒肉套餐。
老闆剛介紹東明川頂級和牛食材時，貨運就送來一大塊神戶和牛，透過塑膠袋就能看出白裡透紅、精緻細膩的油花，超美的。
這是神戶和牛專用章，完全沒在糊弄消費者，就是要讓大家品嘗最在地美味。
東明川日式燒肉宮崎和牛A5等級證明書，讓你來旗山可以吃到日本頂級美味。
MENU~
東明川日式燒肉和牛雙人套餐居然只要$1880，換算起來一個人不到千元就可享用，也太親民平價了。
和牛雙人套餐除了有宮崎A5和牛，還有金牌牛五花、嚴選豬五花、豬梅花、醬燒雞腿肉、煙燻德國香腸，另外前菜有鮮蔬堅果沙拉、嚴選韓式泡菜、限定手工小菜，附餐提供白飯、飲料、冰淇淋。白飯可加價+$60升級日式牛/豚丼飯，飲料有可樂、雪碧、柳橙汁、冰紅茶及冰綠茶，想要點其他飲品，可折$70元。愛喝湯的朋友，可加購$50每日精選湯品喔。
愛吃海鮮的朋友，這裡也有海陸雙人套餐，有大海蝦、阿根廷魷魚、鹽漬挪威鯖魚、深海九孔鮑魚、日本扇貝，另外前菜、附餐、飲料都和和牛套餐一樣，價位也是雙人$1880，食材新鮮澎派，絕對讓你吃的滿足又飽足。
有荷包考量的小資族、月光族，或是學生聚餐，不吃牛、不吃海鮮的朋友，可挑選相撲雙人套餐$1380。這一份套餐包含金牌牛五花、豬五花、豬梅花、醬燒雞腿肉、煙燻德國香腸，另外前菜還有鮮蔬堅果沙拉、嚴選韓式泡菜、限定手工小菜，附餐提供白飯、飲料、冰淇淋。等於除了宮崎A5和牛、海鮮套餐沒有以外，其他通通都有。
和牛雙人套餐 $1880
這麼澎派的和牛雙人套餐，雙人只要$1880就可享用，也太平價了吧！
和牛套餐嚴選日本宮崎A5和牛，一共提供2種部位宮崎A5和牛，這個在高雄市區少說也要$4000起跳吧！現在一人不用千元就可享用，愛吃和牛的朋友，還不趕快來旗山吃爆他。
海陸雙人套餐 $1880
我跟Hank拔當天點海陸雙人套餐，前菜有鮮蔬堅果沙拉、嚴選韓式泡菜、限定手工小菜，海鮮類有大海蝦、阿根廷魷魚、鹽漬挪威鯖魚、深海九孔鮑魚、日本扇貝，肉品有金牌牛五花、嚴選豬五花、豬梅花、醬燒雞腿肉、煙燻德國香腸，另外附餐提供白飯、飲料、冰淇淋。
前菜-鮮蔬堅果沙拉
前菜有鮮蔬堅果沙拉，除了有新鮮生菜，還有蘋果切片、南瓜籽、葵瓜籽等堅果，拌上沙拉醬，吃起來非常清爽有營養。
前菜-嚴選韓式泡菜、限定手工小菜
東明川日式燒肉老闆廚藝非常精湛，韓式泡菜、手工醃漬小菜，都是老闆自己手做。特別一說韓式泡菜是整棵大白菜下去一葉一葉的灑鹽抹醬醃漬，而不是切散後再醃漬，因此吃到一整條韓式泡菜，為了方便我們搭配燒肉一起吃，端上來已切塊。
大海蝦、阿根廷魷魚、鹽漬挪威鯖魚、深海九孔鮑魚、日本扇貝
海鮮類有大海蝦、阿根廷魷魚、鹽漬挪威鯖魚、深海九孔鮑魚、日本扇貝，食材非常新鮮且澎派。
鹽漬挪威鯖魚帶皮下去烤，魚油香氣從魚皮滲出，也太美味了。
烤後魚皮酥脆，油亮油亮的，魚肉口感細緻滑嫩，非常好吃，不用沾醬就好好吃。
擠一點檸檬汁，更香，更開胃。
大海蝦也很新鮮，反覆烤至蝦皮顏色變色、鎖住鮮味即可。
海蝦口感緊緻彈牙、爽脆可口，好好吃喔！
另外日本扇貝、深海九孔鮑魚表現也非常棒，特別是深海九孔鮑魚，不會有咬不動的情形，爽脆又Q彈，讓你吃一次就愛上。
金牌牛五花
海陸雙人套餐沒有提供和牛，不過~金牌牛五花也很好吃，油花層次明顯，看起來特別誘人可口。
牛五花帶有一點厚度，而且很嫩，經過燒烤後，肉汁香氣四溢實在太誘人了！牛肉風味也很棒，口感、香氣一次滿分。
搭配韓式泡菜吃，可以吃到不同層次口感美味。
嚴選豬五花、豬梅花
肉品還有豬五花及豬梅花，都是使用台灣豬，不只新鮮，吃起來也無豬肉腥味。
食材新鮮就是好吃，豬五花反覆烤熟，再烤至帶點焦香更美味唷。
東明川日式燒肉有提供海鹽、日式醬油，可隨自己喜好口味搭配。
沾上海鹽可以提鮮，日式醬油帶出甘甜，都很不錯唷。
這梅花豬也太粉嫩了，好好吃喔~(皮諾可捧臉
醬燒雞腿肉、煙燻德國香腸
肉品還有醬燒雞腿肉、煙燻德國香腸，醬燒雞腿肉是使用溫體雞腿肉下去醃製，非常嫩且新鮮。
煙燻德國香腸品質也非常好，吃起來脆脆的，很好吃。
附餐-白飯
附餐提供白飯，如果想吃比較不一樣的，可加價+$60升級日式牛/豚丼飯。
日式牛丼飯上面鋪滿滿滿的洋蔥與醬燒牛，只要加價$60就可以享用，太幸福啦！
另外~喜歡喝湯的朋友，可加購$50每日精選湯品喔。
附餐-飲料
飲料有可樂、雪碧、柳橙汁、冰紅茶及冰綠茶，五款飲料挑選2種，想要點其他飲品，可折$70元。
Hank媽挑選可爾必思、凍檸茶，酸酸甜甜的，搭配燒肉一起吃吃喝喝，更開胃唷。
冰淇淋
用完餐後，最後送來冰淇淋，一人一球喔~
相撲雙人套餐 $1380
另外還有相撲雙人套餐，雙人份量也不少，特別是東明川日式燒肉對食材很要求，不光是和牛，牛五花、豬五花、豬梅花、雞腿肉，品質也非常好，雞腿肉還嚴選台灣溫體雞肉，絕對讓你吃得很超值又滿足。
東明川日式燒肉真的讓我很驚艷，燒肉品質非常好，和牛套餐還嚴選有夢幻和牛的日本宮崎和牛，價格也不貴，每種套餐分量十足，絕對可以吃飽飽！推薦愛吃和牛、愛吃燒肉的朋友，來旗山旅遊走過路過不要錯過，享用來自日本夢幻美味唷！
東明川日式燒肉
地址 : 高雄市旗山區中華路592號
電話：07-662 3023
營業時間：11:00~14:00、17:30~21:00
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