相較於異國料理或火鍋燒烤，Hank媽最愛台菜創意料理，特別是義享天地裡的「叁和院 義享店」！結合創意與經典台味，加上古早味功夫菜，一端上桌就讓我們驚艷不己。菜色豐富精緻，從單點到四人套餐、六人、十人合菜通通有，還有特調飲品以及各種造型Q萌包子小點心，每一道都很經典不踩雷、好吃又不油膩，視覺效果更是滿分。最棒的是，非常符合我們全家人的口味，長輩、小孩都吃得開心，無論是家庭聚會、年終尾牙，或是招待朋友聚餐，都是超有面子的聚餐首選。
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叁和院 高雄義享時尚廣場店
叁和院 義享店位於義享天地6樓，這裡停車方便，距離捷運、輕軌也近，座位空間也大，非常適合聚餐、尾牙團聚。
叁和院 義享店 交通
捷運 : 搭乘捷運紅線至「凹子底站」下車，從2號出口往南步行約5分鐘即可到達。
輕軌 : 搭乘輕軌至「愛河之心」站，往南直行至大順一路左轉，步行約6分鐘即可抵達義享天地。
叁和院 高雄義享時尚廣場店
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地址 : 高雄市鼓山區大順一路115號6樓
電話 : 07-550 7099
LINE ID : 075507099
IG : sanhoyanesky
線上訂位 : 叁和院 高雄義享時尚廣場店
走進餐廳，叁和院把早期三合院的古早味元素融進現代裝潢裡，仿紅磚牆、木質色調配上柔和燈光，整個溫暖又有家的感覺。
座位空間相當寬敞，提供大圓桌與四人方桌，人多人少都能輕鬆安排。無論是兩人約會吃飯、三五好友小聚、小家庭外食，甚至公司聚餐、尾牙或家族聚會都很適合，怎麼坐都舒適！
MENU
叁和院的菜色真的豐富到爆！不論是想單點吃巧，或是想吃得更澎湃，店內都有四人、六人、十人套餐可選擇，彈性超高。家庭聚餐、公司同事小聚或多人慶祝都能輕鬆滿足。這次我們點了一桌菜，每一道都好吃到讓我這個吃貨媽媽眼冒愛心，完全沒有雷！
台灣味螺肉蒜
台灣味螺肉蒜是一道台灣經典酒家菜，以魷魚、蒜苗、豬肉絲一起爆炒，再加入蛤蜊、螺肉罐頭增添香氣與層次。湯頭好喝又濃郁，是許多人心中忘不了的古早味料理。
一撈起滿滿的料，湯頭濃郁鮮香、帶有淡淡甘甜，蛤蜊、螺肉罐頭甜味精華都融入湯頭裡，每一口都溫潤順口，是冬日聚餐不可錯過的經典台式湯品。
南台灣炒飯
南臺灣炒飯以台灣造型呈盤，還加了櫻花蝦、花枝、蝦仁、飛魚卵大火快炒，濃郁海味一上桌就吸睛，絕對是最具特色的炒飯之一。
整個份量超澎派又大氣、鮮氣十足，每一口都吃得到南臺灣最迷人的海味，米飯炒的粒粒分明、香氣四溢，讓你視覺味覺雙享受。
梅子豆乳雞(梅乳醬)
梅子豆乳雞嚴選唐揚雞腿肉，外酥內嫩超涮嘴！搭配店家特製的梅香腐乳醬，鹹中帶甘、香氣十足，完美平衡又不膩口，讓我一口接一口，完全停不下來。
梅香腐乳醬鹹中帶甘，香氣層次豐富，讓整道菜更涮嘴好吃。
梅香五柳松鼠魚(海鱸魚)
梅香五柳松鼠魚完全展現古早味料理的功夫精髓，以獨門手工技法處理，酥炸後外皮香脆、魚肉鮮嫩多汁，搭配店家特調的梅香醬汁，酸甜開胃又帶著獨特果香，非常好吃。
鮮魚特選海鱸魚，肉質鮮嫩又多汁，而且沒有腥味，每一口都能吃到魚肉最原始的鮮甜。
胡麻小豬咬水蓮
胡麻小豬咬水蓮是一道客家風味料理，以清脆水蓮與老薑、胡麻油、松阪豬一起快炒，濃濃胡麻油香，非常適合秋冬季節品嚐。
松阪豬、水蓮清脆好吃，加上胡麻醬的濃郁香氣，好吃又不膩口。
避風塘中卷
避風塘中卷靈感源自香港經典料理，選用鮮嫩彈牙的中卷，搭配香脆蒜酥、微辣香粉與秘製香料快炒，味道層次豐富，鮮香四溢，每一口都充滿迷人香氣。
中卷鮮嫩彈牙，每一口都好吃又滿足，口感Q彈十足。
貴妃醉鮮蝦
這一道菜選用新鮮白蝦，搭配中藥材與紹興酒精心浸泡，保留蝦肉的鮮甜與彈嫩口感。入口帶有淡淡酒香與藥材香氣，風味獨特，是一道兼具美味與特色的下酒佳餚。
蝦子非常大尾，肉質鮮甜彈嫩，帶有淡淡酒香味，每一口都鮮美又香氣十足。
究極參杯雞
這道究極參杯雞是經典風味三杯雞再升級，以頂級黑麻油、純釀醬油與米酒調和出迷人的香氣，濃郁醬香一上桌就讓人食指大動，完全是記憶中的台灣味。
雞肉吸滿醬汁香氣，每一口都鹹香入味又不乾柴。
最讚的，這道料理可選辣或不辣，不管是嗜辣族還是清爽口味的朋友，都能吃得滿意。
芥蘭炒牛肉
這道芥蘭炒牛肉以牡蠣提煉的蠔油調味，風味比一般醬料更加濃郁鮮香。
牛肉滑嫩入味，與爽脆的芥蘭大火快炒，整個香氣四溢，還帶著淡淡的自然甜味，口感層次更豐富。
五味九孔鮑
五味九孔鮑以創意鹹食甜筒推出，一端出就讓人眼睛一亮！
彈牙的九孔鮑搭配調味過的馬鈴薯泥、生菜、水果，再淋上酸甜開胃的五味醬，最後通通裝進香脆甜筒裡，口感層次更豐富。一支只要$97元，可愛外型又兼具創意與美味，非常推薦喔。
許願–蝦球沙拉
蝦球沙拉選用肉質紮實的鮮蝦球，口感彈嫩鮮甜，拌上主廚特製沙拉醬，每一口都清爽又開胃。
還搭配生菜、小番茄、爽口的蒟蒻，是一道大人小孩都喜歡的開胃料理。
飯後來一顆Q萌包子，造型超吸睛，又可愛又好吃，是完美的餐後小點心。
萌包子系列
叁和院的萌包子口味與造型超多，有粉紅小豬包、小黃鴨鴨包、雪人滿頭包、乳牛哞哞包、企鵝揪揪包、台灣黑熊包、柴犬旺旺包，每一顆都Q萌到爆炸，絕對不能錯過！不只外型可愛，口味也超讚的，特別推薦芋頭口味的粉紅小豬包與乳牛哞哞包，黑芝麻的台灣黑熊包，每一口都讓人滿足又開心。
特調飲料也非常推薦，叁和院精心推出多款創意口味，不論冰飲、熱飲都好喝，搭配餐點更添風味。
夏日水果茶
這杯夏日水果茶集合各種水果汁，有百香果、金桔、蔓越莓汁、橘子汁、檸檬汁，再搭配叁和院自製鳳梨蜜、綠茶，喝起來酸甜清爽、果香滿溢，愛喝果汁的朋友必點。
藝伎紅茶
藝伎紅茶是紅茶檸檬汁，搭配叁和院自製鳳梨蜜，加上新鮮鳳梨點綴而成。喝起來香甜清爽、果香十足。可單杯享用，也適合多人聚餐點一整壺分享，清涼又解渴喔。
薄荷檸檬
Hank媽超愛這杯薄荷檸檬，是以新鮮薄荷葉，搭配檸檬汁、氣泡水，喝起來超清爽，還有薄荷的香氣。無論餐前開胃或餐後解膩，都非常適合，讓味蕾瞬間清新舒暢。
金色晨曦
這杯金色晨曦是新鮮鳳梨與橘子汁調味而成，喝起來酸酸甜甜的，爽口不膩口，每一口都充滿活力感。
叁和院不只飲料好喝，連杯子也精心挑選過，第一次來不知道要喝什麼，MENU上都有照片及簡介，挑杯子也很可以喔。
叁和院 義享店真的是Hank媽最愛的台菜餐廳，品項口味超多的，而且好好吃，環境舒服、停車又方便，長輩吃得開心，小孩也吃得滿足，還有萌包子療癒全場，吃不過癮還可以多買幾個外帶回家享用！不論你是要家庭聚餐、朋友慶生、部門聚會、尾牙、或只是突然想吃台菜，叁和院義享店真的超值得收藏！！ 下次聚餐想不到去哪裡？來叁和院就對了！！
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