繽熊-假日餐廳位於台南將軍漁港,主打創意美食,不僅有造型可愛吸睛的創意雪酪冰、雪酪氣泡飲,還有美味好吃的櫻花蝦炒飯,以自製蝦油快炒的炒飯,再加上 阿善師的胡椒粉,米飯粒粒分明、香氣濃郁,口感鬆脆合宜,入口充滿櫻花蝦風味,非常誘人。
繽熊-假日餐廳位於台南將軍漁港市場最後一排,仿紅磚牆、乾燥花打造的美食小館,在將軍漁港裡非常有特色。
早期在安平樹屋附近賣冰,後來因疫情關係才搬來將軍漁港,一開始也只賣冰,後來才開始販售創意料理。
繽熊-假日餐廳對面是漁港,在這裡用餐可以賞海景、看夕陽。
雪酪冰 一球$40、3球$100
繽熊-假日餐廳早期以賣冰起家,選用70%以上台灣本土水果製作雪酪冰,不添加仿腐劑、安定劑、乳化劑、不添加色素,也沒有多餘的糖調味,吃得到水果本身的甜度。
台灣本土水果製作的雪酪冰,真材實料製作,這樣一球賣$40、3球$100,也太佛心價了。
而且口味選擇非常多,吃起來口感像冰沙,清爽不膩口!
最特別的,繽熊-假日餐廳的雪酪冰還可以做出多種造型,有史迪奇、小小兵、皮卡丘等等,非常可愛。
史迪奇造型雪酪冰
史迪奇造型雪酪冰上面蝴蝶結、耳朵,都是的巧克力做成的,是與烘培師合作製作,獨一無二造型雪酪冰。
因雪酪冰不添加仿腐劑、安定劑、乳化劑,也不添加色素,因此融化非常快,一定要快點吃完。
黃金烏龍冷泡茶、蔓檸
為了迎合台南酷熱的夏天,還推出台南東濱黃金烏龍冷泡茶,以及自己研發蔓檸飲品。
蔓檸是以蔓越莓果粒打成汁,再加上檸檬汁調味,喝起來酸酸甜甜的,很清爽開胃,好好喝。
櫻花蝦炒飯
櫻花蝦炒飯是店家自製蝦油快炒的炒飯,加上阿善師的胡椒粉調味,香氣非常獨特美味,米飯粒粒分明,入口還有櫻花蝦風味,非常好吃,將軍漁港吼音樂節那兩天還賣出近200多份,真的好厲害。
除此~繽熊-假日餐廳還有泰式涼拌海鮮、義大利肉醬麵、阿母的鹹豬肉以及雪酪氣泡飲,都很推薦喔。
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地址 : 台南市將軍區157號 (將軍漁港)
電話 : 0917-588 292