2022食尚玩家駐站部落客
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台東，真是個讓人自在放鬆、不知不覺放慢腳步的好地方。
跟著姊妹來到台東金崙一日遊，整個行程安排緩慢輕鬆，雖然我們開車前來，卻還是選擇步行探索這寧靜樸實的部落小鎮，悠閒渡過一下午。
南迴公路縮短高雄與台東的距離，讓我們來台東更近、更方便，一日往返也不覺得累。
搭火車來台東金崙旅遊也超便利的，不用租車，步行就可漫遊整個小鎮部落。
抵達台東金崙第一站就是來祭祭我們的五臟廟，不過Hank媽被路口這一座充滿排灣族風格的天主堂給吸引。
聖若瑟天主堂位於太麻里金崙村的九號道路旁，是來金崙部落路口轉角，建築外觀是以排灣族文化特色所建造，非常特別又有設計感。
往牌樓裡走是金崙部落，金崙火車站、隧道秘境也是由這個方向進入。
金崙部落特色餐廳、咖啡廳、民宿不少，轉角這家雜貨店兒子民宿打造十足渡假希臘風格。而且~這裡頂樓還設有觀景台，可眺望金崙大橋及美麗的東海岸日出，超棒的。
來到部落當然要品嚐在地風味原民美食，講蜜蜜是一間廢棄矮平房改造的原民部落餐廳，也是金崙村村長自己開的餐廳，山地飯、烤肉飯都有村長小時候的記憶，吸引許多老饕前來朝聖，回訪率也超高，而且不同於其他餐廳，中午營業到下午3點，讓遠途來的遊客不用趕時間、放鬆用餐的好地方。
講蜜蜜小餐館 FB粉絲頁
地址 : 台東縣太麻里鄉金崙村232號
電話 : 089-771 520
營業時間 : 12:00~15:00、17:00~20:00(週一公休)
用餐位置不多，平日來用餐的客人也多，建議一定要預約。
山地飯有鯖魚、烤肉及蔬食(素食可)三種口味，另外還有塔香樹豆炒飯、祈納福烤肉飯(需預約)，蔬菜煲、牛五花肉煲等特色風味餐，都是現點現煮，帶有自家特色手作餐點，美味又豐盛。
山地飯統一價 $260，一份加上野菜燉煮的飯粥、雞肉烤肉，再加上生菜沙拉、豆腐乳、生薑片、湯品及水果。
山地飯口感不會太濃稠，接近飯咀嚼咬勁，加上蔬菜、南瓜一起燉煮，十分好吃。
村長說山地飯就是他們以前的工作飯，有點大鍋飯共食的概念，現在把他迷你版，一人一鍋獨享。
山地飯本身沒味道，搭著生薑、豆腐乳一起入口，口感絕佳。
烤肉是雞胸肉，吃起來口感不柴，而且醃製非常入味，很下飯。
以往在部落吃到樹豆大都拿來燉煮排骨，炒飯還是第一次吃到。
吃起來滿有咀嚼咬勁的，還有九層塔香氣，超讚的。
祈納福取吉拿富諧音，看起來十分喜氣。
吉拿富須事前料理，想吃這一道菜的朋友須預約喔。
吉拿富是原民部落傳統美食之一，只要是部落的小米收穫祭或是接待貴賓，一定會準備吉拿富來招待。
祈納福烤肉飯不僅有吉拿富，還有雞肉烤肉、生菜沙拉、地瓜、湯品及水果，非常豐盛飽足。
村長不僅經營講蜜蜜，更關心部落的發展，希望財閥不要來破壞小鎮的純樸，只有與環境和諧，觀光旅遊產業才能真正永續發展。
飯後繼續部落走走，沿路走來金崙秘境海灘。
打個蛋海旅是台東金崙特色民宿。
打個蛋海旅跟LI.KA CAFE 力卡珈琲都位於金崙隧道秘境入口不遠。
LI.KA CAFE 力卡珈啡除了提供咖啡、茶點、蛋糕，還有小米粽套餐。
前方就是金崙隧道秘境，直直走到盡頭就是金崙海灘，可惜這一次來天氣不好，沒有藍天陽光，缺少美感。
記得Hank媽之前來的時候，這裡有一灘積水，又臭，現在積水都沒了，少了晦暗的感覺。
「南方以南」計劃，有藝術家在隧道內創作，讓整個隧道生氣活潑不少。.
還有排灣族祖靈百步蛇的藝術創作，像是守護這小小村落、守護著大海。
好久之前這裡有積水，在這拍照會有倒影，現在只剩下剪影。
天氣真的很不好，後來還下點毛毛雨。
線織屋 多美Tomi手工織品是以傳承排灣族傳統技藝羊角勾勾織的DIY教室，也是台東合法的青年旅店。距離台東金崙火車站很近，步行約4分鐘就可到達，想來台東玩勾織DIY、認識傳統技藝或住宿，線織屋是不錯的選擇。
線織屋 FB 粉絲頁
地址 : 臺東市太麻里鄉金崙村1鄰7號
電話：0912-700 058
營業時間 : 09:00~17:00(需預約，六日公休)
羊角鉤勾編織是排灣族傳統技藝，因編織手法太繁瑣且費時，現在許多部落青年已不愛從事這門手工藝品，即將面臨文化失傳，多美老師為了推廣羊角鉤傳統技藝文化而開設DIY教室，傳授技藝給年輕族人之外，也讓旅客認識羊角鉤之美。
早期部落沒有銅製、鐵製勾織用具，因此以長鬃山羊的羊角來製作勾針，羊角勾勾織因而命名。
羊角勾勾織，每一個織點，都是獨立死結，因此做好的袋子不會像棒針、勾針編織，一針脫落就整個袋子全脫落。
非常不好勾又複雜，特別是我們初學者拉線的鬆緊度還無法掌控，針目大小差距很大，做好的作品哩哩落落。
Hank媽當天手殘，勾的四不像，乾脆直接剪掉放棄再來勾第二個。
圖片這個是我剪掉重做作品，看起來比較像樣一點了。
這樣一個羊角勾DIY體驗課以時數來計費，通常作品比較小件。如果想勾大作品又住的遠，可報名線織屋包含住宿的羊角勾教學方案，包含三天兩夜住宿、羊角勾DIY零錢包以及早餐供應，只要$4000。
線織屋也是台東合法旅店，提供青年背包客房，空間大且乾淨，來台東旅遊有住宿預算的朋友，不妨選擇線織屋喔。
烤什麼風味屋顧名思義就是燒烤店，另外還有熱炒跟特色合菜，最特別還有炒野苦瓜、飛機菜、鴕鳥肉及野生蝸牛。
烤什麼風味屋 FB 粉絲頁
地址 : 台東縣太麻里鄉金崙溫泉14鄰25號
電話 : 089-771 337
營業時間 : 15:30~22:30(週一公休)
整個餐廳以竹籬笆圍繞，非常有鄉土風味。
洛神花經過烘焙、手工熬煮而成，酸酸甜甜很爽口。
炸飛機也就是昭和菜，是原始部落美食，一大片葉子炸的酥脆好吃。
一般路邊的昭和草的葉子都小小一片的，烤什麼的昭和草養份很好，居然這麼大一片，吃起來特別夠味。
烤物功夫技術一流，特別是這個胡椒烤魚，有別於鹽焗烤魚，胡椒烤的非常夠味，特別香酥辣。
最後來到金崙7-11對面的ALEI 阿雷冷飲專賣店結束我們這一趟旅程。
ALEI阿雷冷飲專賣店
地址 : 台東縣太麻里鄉396號
電話 : 08-977 2213(遷址 : 台東縣太麻里鄉金崙村8鄰337號)
ALEI 阿雷冷飲專賣店可以說是金崙唯一一家手搖飲店，除了手搖飲，還有販賣一些簡餐。
店員推薦脆梅冰茶，我們點無糖口味，帶有脆梅酸甜滋味，好喝又暢快。
這一趟金崙漫遊行程幾乎在美食與DIY玩手作渡過，非常充實且有趣，覺得規劃個二日遊，隔天再順遊道台東市也挺不錯的唷!!
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