花蓮美食推薦。壺說廚坊 客家特色料理、吉安四寶、DIY牛汶水!
花蓮吉安鄉歷史發展相當悠久,早期是阿美族聚落和獵場,也是第一個官營日本移民村,當時桃竹苗的客家人也移居來吉安生活開墾打拼,在日本人離開後逐漸形成客家聚落,因此保留許多舊時客家傳統文化與美食。 壺說廚坊位於花蓮吉安鄉,是花蓮吉安非常知名客家風味料理餐廳,採預約制,以在地傳統客家菜推出,搭配闆娘私房料理、吉安四寶,深受饕客喜愛。除此~團客還可預約DIY體驗客家擂茶、DIY牛汶水,享受客家在地風情。 壺 […]
花蓮吉安鄉歷史發展相當悠久,早期是阿美族聚落和獵場,也是第一個官營日本移民村,當時桃竹苗的客家人也移居來吉安生活開墾打拼,在日本人離開後逐漸形成客家聚落,因此保留許多舊時客家傳統文化與美食。 壺說廚坊位於花蓮吉安鄉,是花蓮吉安非常知名客家風味料理餐廳,採預約制,以在地傳統客家菜推出,搭配闆娘私房料理、吉安四寶,深受饕客喜愛。除此~團客還可預約DIY體驗客家擂茶、DIY牛汶水,享受客家在地風情。 壺 […]
花蓮好好玩,這次跟著移居者的路線一起來認識花蓮吉安鄉,花蓮吉安鄉在日治時期名為「吉野村」,是台灣日治時期第一個官營的日本移民村,為拓墾的需要,還有許多桃竹苗等地的客家移居在此並開枝散葉。這天我們騎著電輔車,吹著吉安海風、聽著故事,一起探索吉安鄉的魅力。 海潮洄瀾自然人文之旅 跟著移居者的路線 花蓮縣吉安鄉海潮洄瀾自然人文之旅一共有3條路線、6個場次,第一條是跟著移居者的路線,除了8/3,9/22還 […]
花蓮吉安好客藝術村是客家文化主題館,也是客家文物常設館,為地方藝文展演及文化推廣。除此~在日治時期還是「吉野神社」所在地,這裡保留日治時期的兩座紀念碑及石燈籠遺跡,更有高齡兩百歲的老樟樹,用生命訴說著故事。 吉安好客藝術村 吉安好客藝術村位於花蓮吉安鄉北側、慶豐市場旁,鄰近吉安慶修院。裡面有兩大展館「吉野藝文館」、「Hakka生活館」,提供每月藝文策展及古文物常設展,並舉辦不同的DIY研習活動。 […]
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