花蓮美食推薦。壺說廚坊 客家特色料理、吉安四寶、DIY牛汶水！
花蓮吉安鄉歷史發展相當悠久，早期是阿美族聚落和獵場，也是第一個官營日本移民村，當時桃竹苗的客家人也移居來吉安生活開墾打拼，在日本人離開後逐漸形成客家聚落，因此保留許多舊時客家傳統文化與美食。 壺說廚坊位於花蓮吉安鄉，是花蓮吉安非常知名客家風味料理餐廳，採預約制，以在地傳統客家菜推出，搭配闆娘私房料理、吉安四寶，深受饕客喜愛。除此~團客還可預約DIY體驗客家擂茶、DIY牛汶水，享受客家在地風情。 壺 […]
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