舌尖上的台東食旅。卡那歲工作坊 原野香憩農事體驗、摘菜、DIY貝果、炸油芒、DIY料理體驗！來趣台東一日遊！
卡那歲工作坊是武陵部落青年邱智偉Biung返鄉經營，生活、農耕、狩獵秘境。這天一大早來到台東延平卡那歲工作坊原野香憩農事體驗！從摘菜到做貝果、生菜沙拉，通通都是自己做！將消失半世紀古老穀物「油芒」拿來油炸，瞬間變成迷你爆米花！超可愛的！搭配農地鮮採的蔬菜、切片的香煎豬肉、水煮蛋，是最健康美味的生菜沙拉。貝果從麵粉開始揉，加上台東在地特有的紅烏龍茶、紅烏龍茶粉，揉糰做成貝果，風味更是獨特，是專屬台東 […]
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