台南東區美食推薦府城騷烤家!有別於一般燒烤店,府城騷烤家主打炭火燒烤,除了有炭烤龍蝦、巨無霸生蠔,還有超浮誇炭烤爆蛋紅蟳,一年四季都有飽滿誘人、鮮美的蟹膏,搭配古早味豬油拌飯,清香不油膩、涮嘴又美味,是宵夜美食必點。另外還有熱炒、鹽烤串燒、火鍋、炭烤一夜干可選擇,是台南聚餐、宵夜美食推薦!

府城騷烤家

府城騷烤家位於台南東區前鋒路與民族路口,鄰近台南火車站、大遠百、香格里拉飯店、成功大學學區,交通十分便利。除了前鋒路上多處停車格,斜對面還有收費停車場,開車的朋友不用擔心停車問題。

府城騷烤家

FB 粉絲頁

地址 : 台南市東區前鋒路122號

電話 : 06-237 7099

營業時間 : 週一至週日 18:00~凌晨01:00(售完為止)

府城騷烤家是台南非常知名燒烤店,在台南開業已有10多年,深受饕客喜愛,剛入座不久便坐滿人潮,假日與好友一起來聚餐,建議先電話 : 06-237 7099 預約,就不用擔心等太久。

除此~還吸引台南府城護照、TVBS、蘋果日報、東森等各家媒體報導。

冷凍櫃就在外面,新鮮食材看得見。

炭火燒烤

現在很少有燒烤店以炭火燒烤,而且炭火燒烤更香,更考驗師傅的手藝,騷烤家真的很用心又不同凡響。

冰箱內有各式各樣的飲品和啤酒,非常適合與三五好友一起來吃美食、小酌幾杯!

Hank媽關心您~喝酒不開車、開車不喝酒,未滿18歲請勿飲酒!

MENU~

騷烤家提供相當多樣的手作餐點,有熱炒美食、鹽烤串燒、美味鍋物、健康蔬菜等等,都是現點現做、木炭現烤,新鮮又美味,與好友聚餐、公司尾牙團聚小酌,或是帶家人一起來用餐、宵夜美食,都很OK~

爆蛋紅蟳豬油拌飯

這也太浮誇了,滿滿一整盤爆蛋紅蟳,算一算一共有8隻,再切對半,每一隻都有滿滿的蛋與蟹膏,蟹肉也好鮮美飽滿,快呼喚愛吃螃蟹、吃膏的朋友,一起來預約消滅它!

逆看看~逆看看~~~飽滿的蛋與蟹膏,炭火直烤還有淡淡的炭香味,好迷人啊!

蟹肉也很鮮甜,每一口都是享受!

紅蟳豬油拌飯是每日限量,需預約才吃得到,如果想吃蟹,聚餐人數不多,紅蟳可單點,一隻只要$400,比外面餐廳還要便宜又美味。

紅蟳底下是古早味豬油拌飯,沒想到更是精華。

白米嚴選秈稻米,拌上豬油、古早味薄鹽醬油、紅蔥頭,更香更好吃。

Hank媽怕胖,已經很久沒吃白米飯了,這道古早味豬油拌飯讓我連吃2碗。

懂吃的朋友將紅蟳裡面的蛋和膏挖出,鋪在豬油拌飯上面後大口享用,更豪邁了!

一般紅蟳只有在秋天才吃得到,騷烤家的紅蟳是養殖的,一年四季都可以吃到,而且品質相當美味,蟹膏也很飽滿,讓我們吃得好滿足又過癮!

鹽烤小雞翅

雞翅是以木炭炭烤,雞皮表面烤的微微酥脆,還可以吃到雞汁鮮甜美味,超好吃的。

獨家鹽豬肉

一般鹹豬肉吃起來真的好鹹,騷烤家的不會過鹹,也不油膩,鹽香氣很夠味,調味剛好不死鹹。

鹽酥四季豆

四季豆是以避風塘方式料理,椒鹽香氣迷人,整個胃口都打開了。

醬烤油條

油條還可以炭烤,先在油條抹上騷烤家獨家醬料再炭烤,意外的好吃。

油條好酥好脆,讓人一口接一口!

囚犯龍蝦湯

囚犯龍蝦湯就是龍蝦日式味噌鍋物,騷烤家嚴選蝦肉飽滿的青殼龍蝦,加上蛤蜊、豆腐、日式味噌一起熬煮。

騷烤家挑選的日式味噌不會過鹹,帶出龍蝦自然鮮甜。

熬煮的時間掌控的剛剛好,讓蝦肉肉質肥美、鮮嫩。

蛤蜊挑選最大顆的,一上桌還看得出飽滿又多汁。

蒜蓉鮮魚

一般燒烤店都以鹽巴烤魚,騷烤家推出蒜蓉鮮魚,讓大家可以吃點不一樣的風味。

蒜蓉鮮魚肉質大塊又鮮美,淡淡蒜蓉香氣,更提味了。

蒜蓉鮮魚需事先預定,臨時來吃不到喔。

府城騷烤家有別於一般的串燒居酒屋,龍蝦、生蠔、紅蟳等各種海鮮食材,不僅新鮮又真材實料,是其他餐廳很難吃得到的美味,絕對讓你吃了滿意,會再二訪的好店。

跨年12/31(二)騒烤家正常營業,跨年慶祝可以來騒烤家預約,電話 : 06-237 7099 。

0

發表留言

這個網站採用 Google reCAPTCHA 保護機制,這項服務遵循 Google 隱私權政策服務條款