Hank媽一家都愛乳酪製作的蛋糕，特別是品好乳酪蛋糕，店家堅持嚴選100%北海道乳酪製作，不添加化學香料、防腐劑，不僅口感香濃美味、吃得健康安心，還要吃到食物最單純、原始風味。現在品好乳酪蛋糕搬來瑞豐夜市附近啦，距離捷運巨蛋站也很近，走路只要十分鐘、騎車三分鐘，是高雄鼓山超人氣下午茶、好吃推薦!!
品好乳酪蛋糕位於鼓山昌盛路379號，距離瑞豐夜市超近的，步行只要6分鐘。
整個餐廳以原木、明亮燈光及植栽打造清新活力聚餐空間，坐在這裡品味甜品下午茶可以很放鬆。
佔地相當寬敞又有味道，是鼓山文青風美味下午茶推薦。
玻璃窗隔壁是透明溜滑梯，聽說這裡是品好員工進出公司入口，哇!!也太可愛又有趣，員工每天來上班一定很期待!!
主打100%北海道乳酪製作的乳酪蛋糕、泡芙、蛋糕及咖啡。
品好有不同禮盒包裝，適合送禮外帶選購。
品好的初衷在於分享新鮮乳酪不同風貌，不過度裝飾，呈現食材真貌品味。全系列乳酪蛋糕、蛋糕捲、泡芙皆使用100%北海道乳酪製作，不添加人工香料、化學添加劑，讓每一顆乳酪蛋糕都能品味出原始食材滋味，也讓消費者吃得安心，送禮自用兩相宜。特別是整顆6吋乳酪蛋糕，超適合為家人生日購買品嘗。
極致雙抹茶蛋糕捲 120、北海道雙餡蛋糕捲 120、香草芋頭蛋糕捲 120、巧克力覆盆子蛋糕捲 $120
蛋糕捲可單片購買，價位都是 $120。
極致雙抹茶蛋糕捲是嚴選2款日本抹茶、重磅使用，超濃郁雙層抹茶口感，非常適合重度抹茶控的朋友購買。
外層蛋糕體選用森半抹茶粉製作，內餡是丸久小山園抹茶，還有風味獨特的抹茶甘納許，不甜不膩又充滿奶香的乳酪，讓你吃一口就愛上。
口感超濃郁細緻，一入口就有抹茶的香氣，帶有甜味與柔順度。
抹茶甘納許風味獨特，搭著內餡一起享用口感更滑順、更有層次變化。
北海道雙餡蛋糕捲內餡是使用乳香濃郁的北海道LUXE乳酪、鮮奶油，搭配迷人的香草乳酪卡士達，讓整個味覺更濃郁提升，雙層次風味讓你欲罷不能。
香草芋頭蛋糕捲的內餡嚴選濃郁的北海道LUXE乳酪及鬆軟綿密的大甲芋頭製作。
大甲芋頭香氣迷人，滑順可口，讓蛋糕更為滋潤好吃。
巧克力覆盆子蛋糕捲內餡中間的部位是使用Cacao Barry 75%巧克力及榛果醬製成濃郁的巧克力甘納許，每一口都是滿滿巧克力苦甜滋味，是屬於大人味的巧克力香氣，不會過於甜膩又有濃厚巧克力香氣。
仲夏莓果 110、貝禮詩香蕉生巧 110、丸久小山園抹茶草莓生巧 110、品好經典原味 110
乳酪蛋糕一片大約 $110，可單片購買，也可以依客人喜好整顆購買、雙拼組合及派對組合4種口味 $880/8片。
品嘗重乳酪蛋糕，三種溫度有三種不一樣的口感滋味。
退冰10分種猶如雪糕口感、30分鐘像綿綿冰、50分鐘像慕斯，可慢慢享受3種口味層次變化。
仲夏莓果是由紫色藍莓與粉色草莓的果泥交織色澤，渲染一片藝術般紋理，是一場視覺與味蕾盛夏饗宴。
特別是退冰後，2種莓果交織慕斯口感讓乳酪蛋糕更好吃，莓果香氣更柔和、酸甜夠味。
貝禮詩香蕉生巧嚴選75%CACAO BARRY黑巧克力中和了香蕉與北海道LUXE乳酪。並用足七天時間，浸浴在溫潤的貝禮斯奶酒裡，濃醇可可奶味與酒香涓滴入味，瞬間將香蕉巧克力提升為大人味的乳酪蛋糕。
一入口淡淡的酒香立馬湧上來，好滑順的口感，還吃得到QQ口感果乾。
加上滿滿的香脆杏仁角圍繞四周，讓蛋糕滋味更為豐富獨特。
丸久小山園抹茶草莓生巧嚴選百年歷史的日本小山園若竹抹茶製作，尾韻有著獨特回甘清新淡雅香氣，還有草莓酸v口感，喜歡抹茶口味的朋友別錯過。
乳酪加上100%北海道四葉乳酪加上草莓果泥、大湖草莓果乾，酸v酸v滋味又有果乾的嚼勁，意外的合拍。
品好經典原味使用100%北海道十勝四葉乳酪，底層是手工紅茶餅乾舖底，口感特別香濃，又緩和了膩度口感。
入口後乳酪香氣在口中縈繞，尾韻還帶有酸度香氣，香甜不膩口，超讚的。
丸久小山園抹茶泡芙、手工蒸煮芋頭泡芙 80、鮮切芒果百香多餡乳酪泡芙 90、蜂蜜栗香蒙布朗 90
除了乳酪蛋糕外，北海道優質乳酪延伸更多甜點種類，光是泡芙口味就多達二十幾種。
泡芙價位一個$75~$90不等，裡面滿滿的、130克的餡料，讓人吃了還想再吃。
抹茶泡芙擠上滿滿卡士達餡料，一口咬下餡料都爆出來。
泡芙整個餅皮都是脆的，還散發著麵粉的香氣，搭配滿滿的抹茶卡士達醬、杏仁角，超濃郁卻不膩口。
手工蒸煮芋頭泡芙，店家完全沒在客氣的，擠上滿滿的大甲芋頭卡士達醬，讓我一吃難忘。
因為加上乳酪下去打，吃起來超滑順、綿密，沒有顆粒，搭配脆脆的泡芙，更有層次美味。
鮮切芒果百香多餡乳酪泡芙，上面除了鋪滿新鮮芒果，中間還擠上百香果餡，口味超獨特的。
香草卡士達醬、芒果、百香果，一整個香氣縈繞口中，超滿足的。
超愛蜂蜜栗香蒙布朗，卡士達醬下面是栗子泥，口感香滑濃郁，加上蜂蜜提味，整個吃起來爽口不甜膩。
品好乳酪蛋糕沒有過度的裝飾，樸實的外觀、100%北海道乳酪、LUXE乳酪，真實呈現乳酪蛋糕風味，完全收服Hank媽的味蕾。品好乳酪蛋糕也有6吋整顆蛋糕販售，適合家庭聚會、生日聚餐選購唷。
品好乳酪蛋糕線上購買 https://parg.co/f3c
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