重慶麻辣滷味主打滷味、麻辣燙，不過這裡的紅燒牛肉酸辣粉、招牌紅燒肥腸、酸辣粉更是道地。是老闆跟重慶友人學習正宗道地重慶酸辣粉料理，嚴選當地食材、花椒、辣椒以及酸豆料理而成，馬鈴薯粉製成的酸辣粉更是Q彈爽口，而且酸度夠，整體香麻辣勁十足，又開胃，吃起來非常過癮！正宗重慶口味 老饕必吃推薦！ 重慶麻辣滷味 FB 粉絲頁 優肯嚴選 屏東好農 LINE熱點 地址 : 屏東市民權路20-4號 營業時間 : […]
聚味軒海鮮中餐廳位於澎湖福朋喜來登酒店3樓，是澎湖福朋喜來登酒店的海鮮中餐廳。主打澎湖當地鮮美時令海鮮與各類中華料理，從代客料理到澎湃合菜，都有著五星級的精緻美味。透過主廚創意巧手融入澎湖在地時令食材，保留食材原始天然純粹，讓來用餐的旅客可以盡情大快朵頤品嚐味美佳餚。 聚味軒海鮮中餐廳營業時間有2個時段，午餐11:30-14:00、晚餐17:30-21:00。 KLOOK線上訂位 https:// […]
來到澎湖旅遊，除了澎湖小吃美食，想吃澎派奢華、絕對新鮮美味，必推「澎湖福朋喜來登」的「宜客樂海港百匯自助餐廳」，挑高寬敞舒適用餐空間，超過80道豐富菜色吃到飽，還有各種泰式特色風味餐、熱食餐點、輕食小品、海港直送時令鮮蝦及螃蟹、月桂冠清酒和啤酒無限暢飲，絕對讓你大快朵頤。 宜客樂海港百匯自助餐 TheEatery 泰澎派！ 泰國美食節！ 宜客樂海港百匯自助餐廳位於澎湖福朋喜來登3樓，是澎湖最知名吃 […]
來墾丁後壁湖就是要吃海鮮，除了後壁湖漁會大樓，恆春大光路海產一條街新鮮海味，更是饕客必吃！ 後壁湖上安活海鮮位於恆春大光路海產一條街上，這裡的海產非常新鮮，幾乎所有的漁獲都是當天捕撈，大塊厚切生魚片20片只要$100元就能搞定，美味又實在，價格也很親民，讓人吃過還想再來。 後壁湖上安活海鮮位置 後壁湖上安活海鮮位於後壁湖大光路上，這裡佔地寬敞，還有冷氣、停車場，讓我們來恆春墾丁旅行用餐，有價格親民 […]
現代人追求健康養生，主打低脂低卡健康便當餐，已經是Hank媽出門買便當首選！ 位於台南東區莊敬路上、鄰近南紡購物中心的易立低卡餐，使用獨特的蒸烤烹調方式，讓你不用嚴格控管，就能吃到少油少鹽的低卡餐，菜色豐盛、營養均衡、新鮮美味，而且還超好吃的，一份便當價格也不貴，加 LINE 好友訂餐每個餐盒還可享有會員價，加購飲料再省$10元，是小資族、上班族、媽媽們挑選健康低卡餐最佳選擇！ 易立低卡餐 FB […]
說到台東南迴好吃手工烘焙麵包、蛋糕，少妮媱手工烘焙坊絕對是榜上有名，這裡的麵包、蛋糕、甜點融入台東在地特色食材，有樹豆檸檬塔、布朗妮小米酒釀、刺蔥佛卡夏，獨特的創意風味，讓你一口接著一口，據說還有饕客不遠千里而來就是要一嚐美味，但~Hank媽強列建議一定要電話先預約，要不然專程跑來，想吃的口味被洗劫一空就芭比Q了。 少妮媱手工烘焙坊 FB 粉絲頁 地址 : 台東金峰鄉歷坵村2鄰18之2號 電話 : […]
彰化不愧是肉圓的大本營，居然有肉圓賣涼的，不是夜市賣的甜食涼圓，裡面還包肉、香菇，不用冰，吃起來冰冰涼涼的，Q彈咕溜、清爽不膩口，好適合夏天。 彰化涼圓 地址 : 彰化縣彰化市民權路49號 電話 : 04-725 9687 營業時間 : 07:30~18:00 彰化涼圓位於彰化民權路上，至今已傳承第二代。 彰化涼圓外皮以蕃薯粉製作，裡面包上大顆肉塊與香菇，再放入蒸籠蒸熟，放冷後，不用再次加熱，就可 […]
疫情關係，很多老店被迫結束營業，讓我們再也無法吃到道地傳統美味，非常可惜。 位於彰化火車站附近的芳月亭食堂，是在地知名老餐廳歇業後再營業的小餐館，現在由第四代接手轉型，以小規模推出，將道地精緻台菜華麗轉變特色小菜，像是淋上肉燥沾醬的炸菜頭粿，口感不同於一般蘿蔔糕，帶有油蔥香、ㄎㄠ′ㄎㄠ′ㄎㄠ′香酥脆滋味，立馬擄獲Hank媽的味蕾，豐富多層次口感也讓人回味無窮。 芳月亭食堂 地址 : 彰化市中正路一 […]
肉圓是彰化最有名的小吃，也是我們從小吃到大傳統市場小吃，因各地口味製作材料、烹調方式的不同，因此還有南蒸北炸之說。以彰化做為分界，彰化以北以油炸、油泡肉圓為主，而彰化以南為炊蒸軟Ｑ口感肉圓，但油炸肉圓又分油泡跟酥炸，以70度c熱油油泡型肉圓，跟超過100度c熱油酥炸的脆皮型肉圓，2種口感截然不同。另外還有冰冰涼涼的涼食型肉圓、米漿皮油泡型肉圓、清蒸型肉圓、麻辣口味肉圓、肉圓仔湯以及傳統肉圓雛形北斗 […]
酷熱的夏天，來杯地骨露最消暑！地骨露是一種傳統的閩南涼茶，是彰化獨有的消暑茶。將地骨皮與其他10幾種複方青草，以蒸餾萃取法來製作透明青草茶，看起來清澈透明、如純水，但喝起來很有味道，比水煮的還好喝。 黃家地骨露 FB 粉絲頁 地址 : 彰化市太平街109號 電話 : 04-722 6852 黃家地骨露是彰化在地消暑飲品-地骨露、杭菊露專賣店，於1949年經營至今超過一甲子，當時第一代老闆有製作蒸餾 […]
近期留言