小孩漸漸大了,中午相約聚餐似乎已是媽媽們的生活重心,特別是價格平價、沒有限制用餐時間的更是深得我心。
來到位於左營自由黃昏市場旁的廣野拉麵,主打百元平價拉麵、丼飯,堅持自家熬煮湯頭,還有各式好吃小菜,不油不膩、不死鹹,是一家符合台灣人口味的平價拉麵專賣店喔。(已歇業)
廣野拉麵位於孟子路上,對面正好是自由黃昏市場停車場,停車免費收費,適合全家人一起來聚餐。
百元拉麵、丼飯,豬排便當也只要$89元,是小資族最愛啊。
Hank媽跟朋友約的有點早,才剛營業我們就進來了。
由一般住宅改裝的日式拉麵館,沒有華麗的裝潢,用餐空間明亮簡潔、舒適,有種在家裡吃飯的親切感。
牆上擺上禪風小物,非常有日式風情。後方還有提供調味料、麥茶與開水自取。
MENU~
廣野拉麵主打百元拉麵、丼飯專賣,另外還有拉麵套餐組合、定食及各式小菜。
價格大約$100~$250之間,非常平價。
毛豆 (招待)
剛點完餐就送來招待,旁邊還附上一個空碗放毛豆殼的,服務真是親切。
毛豆另外也有單點,吃喜歡還可以加購。
日式燒肉 $50
日式燒肉大約有4片之多,沒有特別調味過,重口味的朋友可以跟Hank媽一樣到後面取七味粉來提味。
七味粉在日式料理店很常見,吃起來不辛辣,可增加食物香氣。
跟醃製過的生薑一起吃也不錯,燒肉帶點焦香,肉質不柴,咬下還有油脂的香氣,很棒。
炸蝦 $150
炸蝦一共有3尾,旁邊還附上炸金針菇、茄子與青椒,豐富的就像是日式天婦羅這麼高檔。
炸蝦肉質肥美有彈性,麵衣金黃酥脆、不油膩,非常鮮美。
豚骨豬排拉麵 $230
裡面配料有一大片日式燒肉、半顆溫泉蛋、蟹肉棒與木耳絲,內容相當豐富。
燒肉是店家滷製的,跟小菜日式燒肉是一樣的,只是拉麵裡的燒肉吸附湯汁後,吃來更滑嫩順口。
豚骨湯頭是使用豬大骨熬煮而成,非常濃郁不死鹹,很符合台灣人的口味唷。
喜歡喝湯的朋友,廣野拉麵還有加湯服務,加湯每碗酌收$30。(需點餐時告知)
拉麵份量算很多,大胃口的男生來吃一定可以吃得很飽足。
Hank媽超喜歡廣野拉麵的溫泉蛋,軟嫩綿密的蛋黃讓人無法抗拒啊!!
雙主餐的概念,拉麵裡不但有燒肉,旁邊還附上這一大塊豬排,而且還非常厚實喔。
豬排沾醬四選一,Hank媽挑選芥末醬,不是黃芥末,而是帶點哇沙咪口感的綠色芥末醬,不嗆,很夠味喔。
豬排挑選肉質較柔嫩的腰內肉,肉質結實、不乾柴、不油膩,沾上芥末醬很夠味。
唐揚炸雞拉麵 $240
朋友挑選不裹粉油炸的唐揚炸雞,另外還有裹粉的口味,二選一。
唐揚炸雞是挑選新鮮雞腿肉去骨油炸,外酥內嫩,還鎖住鮮甜肉汁,美味又好吃喔。
廣野拉麵雖然走平價路線,但在食材的挑選上卻是一點也不馬虎,拉麵套餐吃下來也超有飽足感的,是不傷荷包的好選擇唷!!
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