宅配分享

果漾莊園法式香草籽布丁系列&創意和菓子系列

- 快樂的過每一天

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堅持無添加的純淨天然美味,果漾莊園~
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接了一個不是人做的工作的Hank媽(是超人做的),上班累的痘痘都長出來了,因此寫文的時間休息的時間大銳減,本來宅配的案子也要銳減的,最近收到果漾莊園的試吃活動,對於這樣採用自然食材製作的法式美味香濃布丁…妳說!!!Hank媽怎可錯過呢。

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果漾莊園-品牌故事

果漾莊園的創辦人-王冠堯先生,是一位擁有30年專業資歷的食材達人。在這被食安風暴紛擾不安的年代,堅持所有果漾莊園的商品無毒的安全度,讓純淨好吃成為享受美食的唯一需求。
並將公司衛生品管標準拉高設定在國際食品最高標準-ISO22000認證(含HACCP)。所有產品製作完成後,還會先通過金屬檢出機的檢查,才會送至包裝區包裝完成出貨準備。更將各項食材、原料,還包刮裝布丁的容器都有檢驗報告,並且透明化的直接上網就可查到,加倍安心有保障。檢驗報告 http://www.goyoungmanor.com/www/05-1.html

包裝盒上3種顏色各代表了果漾莊園企業標準色意涵:
白色-絕對堅持不添加任何化學添加劑,並過濾所使用食材無毒的安全性綠色-所有使用的食材全部來自大地最天然的賜與,而非來自化學工廠
橙色-期望我們所提供的服務都是溫暖的橙色

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果漾莊園試吃產品有香草籽布丁系列鮮奶布丁與黑糖蜜布丁各2,創意和菓子系列有香橙菓子與香檸菓子各3。

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果漾莊園布丁全系列產品,絕不使用有化工疑慮的香草粉、香草精,只採用新鮮香草莢。

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堅持使用來自印度百年名廠的純天然香草豆莢,香草莢直接取出香草籽經過熬煮與水浴蒸烤後與香濃布丁完美結合。香草籽迷人的天然香氣,入口即能感動體會。

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先來品嘗香草籽布丁系列,日式香草籽黑糖蜜布丁
打開上蓋下還有封膜,封膜上還有標註有效日期,目標明顯清楚可見。

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上面一顆一顆小小小顆的,就是最天然的調味香料,香草籽。咖啡色醬汁則是黑糖蜜,這是使用天然甘蔗汁熬煮濃縮後,又經過二次以高速離心機所製作的黑糖蜜,這樣的黑糖蜜含砂糖量很少,有黑糖風味有點苦味卻不會太甜膩喔。

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沒有使用凝固劑,外觀及口感與一般固體布丁也不同。以黑糖蜜取代部份砂糖,與香草籽、初鹿鮮奶、雞蛋完美調合。濃郁的蜜布丁綿密溫潤口感,每一口都吃得到香草籽香氣,還有天然蔗糖熬煮的焦糖,自然清甜、甜而不膩,香稠濃郁的口感令人停不下來。

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世界上第二好吃的布丁-法式香草籽鮮奶布丁謙虛地只居第二。

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法式香草籽鮮奶布丁香草籽與初鹿鮮奶的完美結合。

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乳白色的鮮奶布丁,小點點香草籽更加明顯了。滑嫩綿密口感的布丁,每一口都散發淡淡香濃乳香,加上略甜的滋味,真是令人著迷啊!!

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創意和菓子系列: 香橙菓子&香檸菓子
內容物:檸檬果肉、柳橙果肉、檸檬果泥、砂糖、麥芽糖、梅子果泥、檸檬纖維粉、檸檬香茅、白豆沙、麵粉、鮮奶油、醱酵奶油、煉奶、轉化糖漿、雞蛋。

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打開外面包裝,赫然發現裡面還有一個塑膠底座,如此更不怕運送過程中碰撞而倒置變形了。每一顆和菓子上方還清楚的烙上Lemon&Orange,造型設計也與原水果一個樣,彷彿與天然水果一般無異。

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一切開猛一看還以為是和菓子風味的鳳梨酥,其實裡面餡料都是檸檬果肉喔!!內餡是以天然果肉纖維為主體,是經過SGS農藥殘留檢驗合格。每100g皆含大量的水果纖維多達5.1g的膳食纖維,距國家設定之高纖食品標準(每100g固體食品含有6g的膳食纖維)只差了一點點唷!!

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檸檬天然果肉加上有機檸檬香茅增添風味,每一口都有檸檬的自然香氣與微酸的口感,搭配餅皮為改良的日本和菓子桃山皮,口感濕潤柔軟,與Q彈紮實的內餡完美呈現。

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香橙菓子,首創以真正柳橙醬熬煮當做內餡的點心唷。

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香橙內餡經過麥芽糖熬煮吃起來紮實卻不會太甜膩,微酸微甜口感與鬆軟濕潤餅皮搭配,非常清爽好吃

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這裡沒有鮮豔迷人的人工色素以及沒有無其物卻有其味的不實香料,也沒有能保證讓你放再久都能吃的防腐劑,更沒有琳瑯滿目讓人摸不著頭緒的化學添加物,值得讓你怒喝用新台幣讓果漾莊園產品下架唷。
現在母親節還有團購優惠唷!! http://goyoungmanor.shop.rakuten.tw/200000004184227/

果漾莊園
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