寫部落格這麼多年..第一次收到天空小編送來的年節禮盒~
勘山阿咪達~~~~~
昨天剛完成部落客大50萬人次人生小紀錄,今年就收到來自天空部落的年節禮品-林氏滋養三味小羊羹禮盒。林氏滋養和果子首開洋食西點之例,遠赴京都拜師習藝,並引進日本製菓技術及設備,六十多年來堅守品質,精湛手藝深獲好評。
從小就愛吃羊羹的Hank媽,因為一般羊羹過於甜膩..已有好一陣子沒吃過了,前幾天Hank突然還問了我…羊羹是什麼東西..這麼湊巧的..就寄來了!!
滋養製菓從50年代早期就開始經營,第一代師傅更遠赴日本東京百年和菓子老店「青柳」做過學徒。
產品除了羊羹,還包括銅鑼燒、蜂蜜蛋糕、麻糬、大福、泡芙、日式饅頭、喜餅彌月禮盒等和菓子,
三味小羊羹有: 小倉(紅豆)、烏龍茶、金柑共三種口味。
每一個都有獨立包裝,外盒設計仿粽葉包裝
小倉(紅豆)
日本茶點文化中的代表羊羹,耐力五小時煉製,品嘗的到豆沙的細緻與甜蜜,讓我回想起幼時的記憶啊。滋養製菓的羊羹以羊羹來說甜度不算高,多吃幾個也沒問題。
烏龍茶口味帶點淡淡的茶香。
金柑羊羹上面還略有金柑的陰影,吃起來口感有醃製金柑的淡淡鹽味,泡茶喝更對味喔。
感謝yam天空的招待~~~
勘山阿咪達~~~
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