【美食體驗】優質『minas葵花油』,全世界最肥沃平原孕育出的葵花籽

 【美食體驗】優質『minas葵花油』,全世界最肥沃平原孕育出的葵花籽

三餐必備的好油,minas葵花油!! 【美食體驗】優質『minas葵花油』,全世界最肥沃平原孕育出的葵花籽

前一陣子因地溝油事件,讓大家談油色變,紛紛擾擾的也有人說,買豬油來炸吧,不過,以現階段來說..炸油??!!除了自已身體那一圈油還可以信任外,應該沒有了吧!!
那…吃水煮燙青菜吧??!!
選油要有新健康概念,油吃多了雖然對身體不好,但~為了均衡營養,維持人體的正常運作,還是非吃油不可啊。
如何選好油??!!成了18般武藝的主婦們..必備的功課了!!

【美食體驗】優質『minas葵花油』,全世界最肥沃平原孕育出的葵花籽

這是上星期收到的minas葵花油以及蜜納絲特選葡萄乾~

【美食體驗】優質『minas葵花油』,全世界最肥沃平原孕育出的葵花籽

蜜納絲特選葡萄乾~
葡萄乾產地是安地斯山脈,溫和的氣候和整南充足的陽光為這個地方贏得了Residencia del sol(太陽居住的地方)的美名。
其引用安地斯山上融化的雪水灌溉農田,完全沒有人工的汙染。採天然日曬狀葡萄平舖在石塊上7~14日,吸收太陽的能量。

【美食體驗】優質『minas葵花油』,全世界最肥沃平原孕育出的葵花籽

沒有一般葡萄乾太甜膩的口感,非常順口好吃喔!

【美食體驗】優質『minas葵花油』,全世界最肥沃平原孕育出的葵花籽

minas葵花油來自南美洲農產大國阿根廷,阿根廷擁有全世界最肥沃的平原『彭巴草原』嚴選最上等葵花籽做為葵花油原料,在天然日照充足無污染的環境下,並採自然農耕法,不灑農藥,無化肥,孕育出品質最好的葵花籽精煉出100%純葵花油!!

【美食體驗】優質『minas葵花油』,全世界最肥沃平原孕育出的葵花籽

油脂安定的minas葵花油通過HACCPGMP品管認證的國際大廠Aceitera Martinez S.A公司所生產,採用最新低溫提油技術,不僅可保留葵花天然清氛香味高溫不發煙特色(發煙點232C),避免家庭主婦長期吸入油煙,經過SGS檢驗測試,所含的天然植物固醇高達345.68mg/100g,其中不飽和脂肪酸更高達90%以上。
適合用來煎、煮、炒、炸食物,亦可作涼菜、冷餐的調味油。

【美食體驗】優質『minas葵花油』,全世界最肥沃平原孕育出的葵花籽

瓶口的設計,方便開啟!!

【美食體驗】優質『minas葵花油』,全世界最肥沃平原孕育出的葵花籽

【美食體驗】優質『minas葵花油』,全世界最肥沃平原孕育出的葵花籽

油質清澈、乾淨~

接下來以minas葵花油為基底,做2道菜為示範
以下食譜均可蛋奶素食用喔!!

【美食體驗】優質『minas葵花油』,全世界最肥沃平原孕育出的葵花籽

第一道菜來示範Hank拔最愛吃的洋蔥炒蛋
(因為加上洋蔥,又稱"五辛素")
食譜:
minas葵花油少許、洋蔥 1顆半 、蛋3顆、鹽一小匙
步驟:
1.先加入少許minas葵花油
2.將切丁洋蔥炒至有點金黃色後..
3.加入3顆蛋拌炒至熟,OK!!

【美食體驗】優質『minas葵花油』,全世界最肥沃平原孕育出的葵花籽

【美食體驗】優質『minas葵花油』,全世界最肥沃平原孕育出的葵花籽

不需要花俏廚藝的洋蔥炒蛋,怎麼炒..怎麼好吃!!
烹飪過程中並不會產生大量油煙,相對的也不會殘留油汙在流理檯面上,
烹煮所需油量也比一般少一些!!

【美食體驗】優質『minas葵花油』,全世界最肥沃平原孕育出的葵花籽

第二道菜: 敏豆炒壽喜菇
食譜:
minas葵花油少許、敏豆一把、壽喜菇半包、鹽一小匙、水1/4杯
步驟:

1.少量的minas葵花油及敏豆拌炒約2分鐘
2.加上壽喜菇
3.加上1/4杯的水
4.ok!!

【美食體驗】優質『minas葵花油』,全世界最肥沃平原孕育出的葵花籽

清脆的敏豆與QQ的壽喜菇,真是絕佳拍檔~
營養可口又好吃!!
一起來試試看吧!!

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minas蜜納絲葵花油
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