逢甲夜市必吃創新美食，香香雞搭蔬果吧~
離開新社古堡後，
從沒逛過逢甲夜市的我們
交通便利的，接快速道路前來逢甲夜市拜訪美食囉!!
沒想到台中逢甲夜市停車超級方便的
就在夜市轉角不遠處就有個福星停車場
而，完全憑個人運氣的路邊車位..停車費卻是非常便宜
計時1時/$20.高資費率則是1時/$30.-
與高雄比..真是便宜太多了!!
這對喜歡逛夜市但又被停車費給嚇到的高雄人..
忍不住要高喊..喔!!YA!!
下交流道不久就來到逢甲夜市
首先拜訪的是紅遍兩岸的繼光香香雞
位於逢甲夜市入口對面的繼光香香雞福星店
8月底剛在逢甲商圈開幕了!!
不讓韓式炸雞專美於前的，店裡首創香香蔬果吧
(只有福星店才有)
逢甲夜市裏頭也有家繼光香香雞
但想吃有新鮮蔬果的香香蔬果吧，就只有路口的福星店才有喔!!
香香蔬果吧，也就是台式炸雞搭配台灣時令蔬果
哇嗚!!搭配時令蔬果讓營養更均衡
一起來吃炸雞囉！
香香蔬果吧
主餐有3種，
3選1，香香炸雞/蒜脆杏鮑菇/鮮炸魷魚
野菜風格4選2，聖女小番茄/小黃瓜/豆薯/彩色蘿蔔
鮮果風格4選2，鳳梨/葡萄/蘋果/芭樂
醬醬好味3選1，日式和風/泰式酸辣/鮮橙優格
如果不會搭配組合的，可以選擇這個”主廚推薦組合”
hank媽第一次吃，全權交給店員幫我組合
以上..香香蔬果吧一份嚐鮮價$89.-~
除了香香蔬果吧，還有其他單品選擇喔!!
等待時間..
與大門旁的可愛咕咕雞公仔合影
繼光香香雞從1973年於繼光店成立至今..
台中必吃美食，熱騰騰的香香雞一直是傳承的好味道
單品的重量標示清楚
這是一般傳統炸雞店、雞排店所沒有的
大份香香雞 $110
也來一份吧!!
鮮泡冷茶 $35.-
無糖的冷泡茶更健康喔!!
排列整齊的鮮果與蔬菜，看起來沒有脫水現象
感覺乾淨、新鮮、衛生!!
高麗菜絲先鋪底
為達到每份份量大小一樣，食材都會秤重
每個食材前面還有標示產地
著重於小細節，更顯得店家的用心!!
客人這面也能清楚看到磅秤所顯示的重量
透明化經營，大心!!
3種主餐炸物搭配主廚推薦組合
各來一份!!
每份餐點下方都有舖上濾紙
外帶食用更能穩固食材，不搖晃!!
香香蔬果吧
香香雞與日式和風醬 $89.-
醬汁是採用直接淋上去的，讓每一塊蔬果都沾到滿滿的醬
搭配鮮嫩不澀的香香雞，好吃喔!!
新鮮現切的蘋果，帶皮的更營養
讓我非常意外的是這個豆薯
一開始我還以為是”山藥”
我還跟店員說，小孩不愛吃山藥..山藥不要加…
XD~是豆薯，是很香甜清脆的豆薯喔!!
涼拌的豆薯，真正好呷ㄟ啦!!
香香蔬果吧
杏鮑菇與泰式酸辣醬 $89.-
裹粉酥炸過後的杏鮑菇更有嚼勁，且爽口又不油膩
沾上辣辣的酸辣醬，口感更加有層次了!!
酸甜口味的小番茄與鳳梨與泰式酸辣醬組合
而小黃瓜又清脆，這個組合非常巧妙的合，絕配!!
香香蔬果吧
鮮炸魷魚與鮮橙優格 $89.-
吃起來外皮酥脆有嚼勁的魷魚
酸甜滋味的優格醬搭配清涼的夏日水果
真是清爽甜蜜均衡好消暑啊!!
鋪底的生菜，一點也不浪費的吃光光!!
對於逢甲夜市美食這麼多攤，又怕踩到地壘的朋友
繼光香香雞是不敗的選擇喔!!
繼光香香雞 (逢甲福星店)
台中市西屯區文華路 10 -10 號
電話 : 04–24525822
週日~週四下午15:00~凌晨00:30、週五下午15:00~凌晨01:00、
週六PM15:00~凌晨01:30
繼光香香雞-專賣店 FB粉絲團 https://www.facebook.com/Jgssgtw
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