杉林大愛環保生態之旅 x 三冠王芋冰、杉林永齡有機農場、杉林葫蘆藝術文化村、旗山老街

 

杉林大愛環保生態之旅 x 三冠王芋冰、杉林永齡有機農場、杉林葫蘆藝術文化村、旗山老街

杉林大愛環保生態之旅~
這次走訪甲仙、杉林,還有旗山喔!!

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HANK媽這次撈過界,與福山國小一同郊遊趣~

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第一站 甲仙
一到這..先拍個大合照~

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一定要來介紹一下我們的領隊小姐

這位是我家Ariel5年級 台南台江戶外教學 的領隊小姐,
這次是我們這一車的領隊小姐,超有緣的~

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這是甲仙最最熱鬧的街

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甲仙盛產芋頭

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三冠王芋冰

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三冠王..先來嗑一個芋冰~

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還有芋粿~

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又來對面第二家吃芋冰

哈~這次旅行根本就是吃冰團呀!!

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老闆講解以前炒冰的歷史

炒冰??!!

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原來以前人吃冰…是靠人力這樣炒出來的!!

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超級綿密的,這樣小捧友手工炒出來的…我吃了2個~

哇嗚…!!牙痛ㄟ挖一個小時內居然嗑了4顆..牙齒沒事…!!

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拔一條河是甲仙的故事。
是以高雄甲仙經過八八風災摧殘後的故事為背景,甲仙從災後復原的過程,逐漸從各種困境中走了出來,勇敢面對,一項一項解決生命中的各種問題。是真正屬於台灣這塊土地上人民的韌性與勇氣。

電影雖然演完了,喜歡的捧友也可以買一本回來看看唷!!

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前面紫色的..是代表芋頭的甲仙大橋

右邊的2位先生,大包小包的..促進經濟不手軟~

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第二站 杉林永齡有機農場

先甲奔~

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第一次來到永齡,這是88水災小林村滅村後..
為了協助他們在新家落地生根,給魚也給釣竿的,由鴻海集團的永齡基金會贊助,在慈濟大愛園區旁開闢有機農場。

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這些全是永齡有機農場種出來的蔬菜~

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這也是農場種的香茅茶
超香的~

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炸過的苦瓜片拌炒花生,好吃!!

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這樣一桌含水果共11道菜…哇!!會不會吃太好、太豐盛了啊!!

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「取你們的土,和你們一起重建!」
創辦人 郭台銘

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認識永齡有機農場

這座位於高雄杉林區、規模高達64公頃的「永齡有機農場」,委由台南巨農農場團隊經營,3年來默默進行一場集產業重建和永續農業於一爐的實驗計畫。

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廣袤的農場,面積是高雄世運主館場的3.3倍大

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溫室

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溫室裡的菜

這裡..會控制水量防止雜草叢生~

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香茅

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倉庫

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香草區

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澳洲的茶樹

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墨西哥鼠尾草

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仙草、甜菊、左手香、薰衣草

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有機的…蜜蜂也很放心的採蜜~

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大王蓮

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玉米田

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百香果

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銷售區

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永齡假日開放入園體驗活動。

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有機體驗營之活動梯次與收費

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日光小林永久屋緊鄰著永齡農場,又稱小林二村

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小林大愛村

這邊的永久屋為兩層樓鋼筋水泥結構,灰色洗石子外牆,
每戶門前均有小花園。
災民擁有居住權,地權屬國有財產,可繼承但無買賣權利

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廣場前矗立了數根漂流木,
讓每個人都永遠記得是這些樹木及石頭毀了他們的家園!!

 

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道路旁的大石頭,寫著鼓勵及心裡的話語

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第三站 杉林葫蘆藝術文化村

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葫蘆園

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一來就在地上撿到2個小葫蘆
不過…這個無法做成藝術葫蘆
要在藤上纖維化後,葫蘆才能摘下~

現在這2個…只會爛掉!!

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「瓠藝」也就是「葫蘆藝」,因為葫蘆的原名為瓠瓜,俗名叫做胡瓜,雖然不是名貴的蔬果,但自古以來,葫蘆與民間的生活密不可分。

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葫蘆在以往也是生活中不可或缺的。
簡便的碗、瓢、壺等代用品,若再經過巧思與加工,
更可以作為精美的裝飾工藝品。
葫蘆與其他瓜果比較,最大的特色,在於果皮乾燥之後會木質化,宛如最佳的天然木器,若將下半緣切掉,便可作為碗;中間對剖一半時,則形成兩片舀水的瓢;若保持原有形體,則是天然的瓶或 壺具。因此應用的方式相當廣泛,不如將這些稱為「葫蘆器」。

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因為葫蘆與「福祿」的諧音相同,本身更具有多重的吉祥象徵。意有的是取其中的「福」音作 為象徵,所以葫蘆成為降瑞、接福的吉祥物。

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第四站 旗山老街

自由活動時間~

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小山丘甜點手作坊

HANK媽我被”蛋中蛋”..給吸引住了~
WHY蛋中蛋??!!

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人潮多的..我們拿到31號

我們來看看何謂蛋中蛋~

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跟雞蛋糕一樣..擠麵團

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打個蛋??!!….哇!!這粗本阿~~~

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粗本的…還有這個~
黃白2條起司條

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一邊加蛋,一邊加起司條
哇!!…營養滿分!!

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這樣1個35~3個100~
吃起來..ㄟ牽絲唷!!

小山丘甜點手作坊
地址:高雄市旗山區永安街1號(宜芳魷魚小吃附近,天時鐘錶旁邊)
電話:07-6626977
營業時間:13:30開始~18:00售完為止

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每次來必吃的旗山媽祖廟後面臭豆腐
臭豆腐炸得外皮酥脆,搭配老闆自製的泡菜,喔乙細唷!!

旗山媽祖廟後面臭豆腐
高雄市旗山區中山路25號
電話:07-6621959 07-6624053
營業時間:平日 下午 2:30~晚上10:00
假日 上午10:00~晚上10:00

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盆栽香蕉清冰 V.S. 豬仔包

吼~幾個月沒來..旗山老街多了好多美食捏!!

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滿載而歸~~~

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