令人食指大動的(乃)雞、(土)雞趴
一行人10台車..來到江董杉林鄉的老家
才剛到達時..江董的朋友已經在準備桶子雞
聽好友說..這次，除了蹣"乃雞"外，其他全部都是土雞料理喔~
挖…!!光想到就開始流口水啦~
一行人的車子停好後，全都上江董的卡車
因為山路..我弱女子及斯文男子不會開山路!!
羊腸小徑，高高低低的..
坐車，卡安全啦!!
ya!!出發蹣乃雞~
挖是攝影師..真的比較大..
居然可以跟笑長夫人一同坐前面
各位捧友..辛苦了捏!!
三兩下就爬上樹的江董摘波羅蜜
大與小
我..切切切切切~~~
摘完波羅蜜，前往荔枝的果園去~
突然….下起雨來~
下雨..還衝下車ㄟ江董..你是趕緊去摘香蕉嗎??!!
俗語說的好，人阿憨，看面就栽!!
我真的是有夠笨的咧…!!
江董是就地取材，趕緊為大家準備芭蕉傘啦~
這是我們都市俗無法馬上變通的事啊!!
躲雨ing~
咦….!!這些人..是在看什麼呢…!!
哇!!桶子雞
還有竹筒雞
光是這個竹筒是怎麼切割的….就讓我想粉久~
功夫…!!ㄅ棒的唷!!
加了蒜頭、香菇、水
蓋好蓋子~
一邊竹筒雞，一邊桶子雞
光是想..就覺得好幸福唷!!
江媽媽怕我們吃不飽，有準備用月桃葉包的肉粽
魚湯、炒米粉，及透心涼的仙草茶
優吼~土雞好了!!
好客又調皮的江董，馬上摘一隻雞腿來試試..熟了沒~
上桌囉~
突然的大雨..為了山路的安全，
待雨停後，
孩子們繼續吃土雞，
各位猛男爸爸們糾一糾代表小捧友企蹣乃雞..
一定要不虛此行的啦!!
嘿嘿~ 我們的乃雞…
&香蕉!!
卸貨的卸貨，分裝的分裝
喔乙系唷!!
江媽媽還示範如何用月桃葉包肉粽!!
後面的骨去掉..才能包好肉粽喔~
還有這株花..是做什麼用的呢??!!
他的"莖"，皮削一削後，
可像甘蔗一樣，可當水喝唷!!
唷吼~竹筒雞..也快好了!!
一群媽厚顏無恥的..端著碗說要..試湯頭~~~
湯頭試著試著…就嗑起肉來了~
等待第二鍋"桶子蒜頭雞"..
跟孩子們玩水去!!
穿布鞋的孩子們..只能乾瞪眼，流口水
玩水回來後..剛好趕上蒜頭雞出爐
來不及拍照..腿..都被搶光了!!
B魯蒜頭雞
光聽名字..就知道一定好粗的啦!!
看見沒..搶成這樣~
連蒜頭都好粗!!
江媽媽私房菜"菜埔雞"
沒錯，是和菜埔一同下企料理的喔!!
非常感謝江董一家招待的…歡樂"雞""雞"趴~~~
"乃雞".."桶子雞"、竹筒雞、蒜頭雞以
還有江媽媽私房菜"菜埔雞"啦~~~~
歐乙細咧斯嘎!!^^
近期留言