這是國立高雄餐旅大學 與財團法人喜憨兒基金會合辦的一個活動~
其實hank媽是路過…
一看到是試吃…ccc…
馬上就彎進來了!!
一進來發現…
這個市集…很另類耶!!
這次的活動, 是希望更多的朋友來加入體驗, 不論是吃, 穿, 生活用品, 家居, 或旅行 , 各個面向都有機會輕鬆感受綠色生活帶給人的富足和快樂, 也希望大家加入支持這個綠色生活的產業!
市集地點在綠野香蹤園藝餐坊旁邊的草地!!
這裡是喜憨兒工作的地方~
我們先來看看綠野香蹤吧!!
綠野香蹤
「綠野香蹤」,原為雜草叢生、廢棄物堆疊的空地,高雄市政府社會局委託喜憨兒基金會整理、經營。如今在深翠綠的草地上,一間純白色的玻璃屋座落其中,美麗的生態池及大片的薰衣草、迷迭香、薄荷、甜菊等香草植物,皆為喜憨兒園藝工作隊的巧思設計,與憨兒們用心呵護、共同創作經營的綠美化的空間。
綠野香蹤裡有賣餅乾、點心、早餐、盆栽
每一份餐點、每一盆植栽
都能幫助身心障礙的孩子
讓他們自立更生!!
這裡就是綠野香蹤旁邊的草地~
以高雄來說…
這一片草地~好大ㄛ!!
裡面攤位有:柴燒饅頭、台東海草小籠包、
自然農法蔬果、健康土雞蛋、
漂流木創作傢俱、排灣族手工布作品
現碾花蓮富里米
真的是還沒脫殼的米耶~
小朋友都想自己操作這台機器
按下去…就可以幫你的米脫衣服ㄛ!!
一塊一塊的像香皂..
也是米~
真空包裝過..這樣一塊$40.-
大概2杯~
這是hank媽買的米
一袋一斤$55.-
剛脫殼..還熱的呢!!
打工換宿遊台灣
這個標題吸引我~
打工6小時換一個晚上的住宿
(沒有薪水的~)
也挺不錯的~
本來還打如意算盤…
我們全家出遊的住宿費..
就靠hank爸了!!
不過…不接受住一天的…
至少要打工1個星期..
…..XD….
手工爆米香
突然看到..
有個ㄚ伯..在卡車上”蹦米香”
第一次看到..是在”卡車”上蹦米香~
裡面有油、糖、麥芽糖、水~
煮至濃稠狀…要拌入米香ㄚ!!
快速拌勻..
ㄚ媽在旁邊幫忙灑”土豆”
切割盤上黑黑的是..
事先灑好的黑芝麻!!
ㄚ媽很熟練的接手桿平!!
切割~包裝~
健康食材創意料理
兩位帥哥主廚來自帕莎蒂娜烘焙坊
除了示範教學
還有試吃ㄛ!!
梅子油醋田園蔬菜沙拉
農夫蔬菜湯
好可惜..
HANK和Ariel接下來要上陶笛課
只看到這裡..
我們就要走了~
實在很不想走…
難得可以現場看到義式大廚煮菜~
不想走…還是得走了~
真的好開心今天的機緣~~
綠野香蹤園藝餐坊
http://blog.roodo.com/wishseed
(河堤與天祥交叉路口)
TEL: 07-3459-762
營業時間自早上7點到晚上9點
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