老闆因緣際會接觸寺院道場,當人生面臨重大抉擇時,信仰的力量讓他決定開啟人生另一條道路,因此開始製作「素食點心」為新事業,秉持著健康概念,每日新鮮手工製作,無人工添加劑或防腐劑,完美呈現,讓更多人認識素食也可以這麼好吃,好吃的連TVBS新聞跟食尚玩家都採訪過。是看電視涮嘴美味小吃、下酒必備好菜、清粥最佳良伴喔!!
宏國極品豆乾是台中知名團購美食,除了豆乾,還有素肉條、素小魚乾、素丁香、素肉干與素豆皮等等。
宏國極品特製豆乾 $120/350公克
因不含防腐劑,有無拆封都必須冷藏,保存期限只有10天!!
豆乾有分不辣、小辣、中辣以及大辣,包裝上都有標註。
Hank媽這一包是小辣包裝喔!!
每日手工現炒豆干,由基因改造黃豆、素沙茶、砂糖、五香粉、八角、白芝麻與黑胡椒粒遵循古法精心製作而成。
每一個包裝後面還有營養、熱量標示。
黑嚕嚕的豆乾經過四道繁複工法,先炸後滷,再放進冷凍低溫收縮,讓豆乾更有彈性,冰鎮一夜後退冰在滷,最後再加上醬油、糖水大鍋翻炒收乾。
24小時才能做出的美味,快來品嚐看看!!!
蜜醬汁均勻包覆著豆干,上面還撒上白芝麻,油亮油亮的,看起來好可口喔!!
豆乾Q彈又有嚼勁,鹹甜不膩、涮嘴好吃的忍不住一口接一口。
宏國極品特製香烤素肉條 $120/250公克
可室溫保存1個月,怕陽光照射也可冷藏保存。
全素食,素食長者可放心食用喔!!
素肉條是由非基因改造大豆分離蛋白、脫脂豆粉與小麥蛋白製作的。還有加上砂糖、醬油、麥芽、沙拉油、豌豆粉、大茴、花椒粉與辣椒粉。無人工添加,只吃食物原始美味。
每一條都有細細纖維的素肉條,猛一看還誤以為是肉乾呢!!
素肉條微辣口感,甜香厚實還帶有豐富嚼勁,但不會有咬不動的情形。
濃郁豆味、鹹香好吃,口感一點也不輸給葷食肉乾喔。
宏國極品特製素豆皮 $120/250公克
冷藏保存期限10天。
嚴選特級豆皮,搭配香醇濃郁的滷汁,呈現古早味完美厚實多汁口感。
素豆皮有分不辣以及有辣。Hank媽這一款雖然是無辣,但吃起來微微辣辣的,真涮嘴。
豆香味十足,咬起來飽滿多汁。
從不知豆皮可以這麼好吃,女兒也超愛的。
宏國極品特製素肉干 $120/250公克
可室溫保存1個月,怕陽光照射也可冷藏保存。
冰冰的吃更美味唷!!
跟素肉條一樣都是由非基因改造大豆分離蛋白、脫脂豆粉與小麥蛋白製作的。
雖然製作成份跟素肉條一樣,口感略有不同,更有咬勁,比較起來也比較大片,咬起來更過癮。
好大一片又非常有咬勁,是泡茶下酒最必備好菜
早上搭配清粥一起吃,好吃又下飯喔。
宏國極品豆乾
地址 : 台中市西屯經貿一路88號(水湳市場附近)
訂購專線 : 0985-318 735
FB : https://www.facebook.com/HongGuoFoods/
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