放暑假囉!!!小孩通通在家媽媽我也增加在家料理時間,有時候還要滿足屁孩食慾、無時無刻嘴饞想吃點東西的時候,這時候來自香港藍帶主廚陳岸儒獨門配方的港式臘味蘿蔔糕是不錯的好選擇,好吃又有廣式臘味的香氣,料理也很簡易,是每個家庭冰箱必備。
港式臘味蘿蔔糕非一般代工廠加工品,是來自香港藍帶主廚陳岸儒獨門配方製作。
陳岸儒師傅有30年經驗廚齡,在港式飲茶界很有名,也是少數得到法國藍帶騎士勳章的港點師傅。
每一盒重量為1000公克±5%,非即食商品,可直接微波加熱、煎炸、水蒸料理。
堅持使用港式傳統作法,成份除了白蘿蔔、在來米,還有港式臘腸、小麥粉、蝦米、麻油等等。
沒有添加防腐劑,每一盒都貼有保存期限,要盡早吃完,否則會發霉。
4℃冷藏保存,切勿冷凍,否則口感會不好吃。
蘿蔔糕切開頗面圖,裡面好多料啊!!!
有港式臘腸、蝦米,真材實料看得見。
煎蘿蔔糕不難,首先要熱鍋、熱油(不熱一定沾鍋),在放入蘿蔔糕平煎。
蘿蔔糕平煎至恰恰後再翻面,反覆2次翻面加熱就可以了。
將將~美味上桌!!
蘿蔔糕就是要煎的恰恰才好吃!!
煎至金黃、微焦,吃起來外酥內嫩最美味了。
港式臘味蘿蔔糕裡面有添加港式臘腸,單吃很有味道,臘腸香氣也很獨特,不沾醬就很好吃。
而且蘿蔔糕沒有含防腐劑,可以讓家人吃的比較營養、健康,我們也比較安心。
孩子口味多變又挑食,在家不再只有餅乾、泡麵可選擇,美味好吃的蘿蔔糕是目前的心頭好,早餐、下午點心、宵夜都很適用,是全家人都愛的家常美味!!
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