大海就是冰箱，來澎湖旅遊就是有吃不完的牡蠣與海產！
海上牧場是澎湖這幾年最夯的旅遊型態，搭船來海上牧場大冰箱，大啖海鮮粥、讓你現烤牡蠣吃到飽，還能拿起釣竿餵魚、釣魚、釣花枝。
內容目錄
澎湖菜園 牡蠣養殖的故鄉
澎湖菜園位於馬公的東南方，菜園里內灣環境天成，為一半封閉式海域，避颱風且不受東北季風影響，四周也無人工汙染源，非常適合澎湖牡蠣的生長，是澎湖牡蠣養殖的故鄉。這幾年成功轉型為海上牧場休閒活動，不但可以在海上大啖牡蠣美食，還開放海上箱網養殖平台給遊客垂釣、餵魚，體驗澎湖漁民獨特的養殖方式，也享受跟魚群近距離接觸的樂趣。
澎湖菜園因是澎湖牡蠣養殖的故鄉，這裡最不缺的就是牡蠣殼，菜園社區以生肖設計的大型裝置藝術，居然是用廢棄的牡蠣殼上色組成的，非常創意又有藝術感。
雖說是12生肖，實際上只有龍、虎、雞、牛等四個生肖，據說決定哪個生肖及擺放方位，是社區居民請示神明後決定的。
菜園海上牧場 菜園遊客中心
菜園海上牧場共有2家業者，都要來到菜園遊客中心的櫃檯報到、同一個碼頭出港。
菜園遊客中心 地址 : 澎湖馬公市45-5號
星光海洋牧場
我們當天搭乘星光海洋牧場，包含牡蠣吃到飽、釣魚等活動，整個行程大約2個小時，票價$550/大人、$300/小孩。
碼頭就在遊客中心對面。
澎湖海水好湛藍、好美啊！
菜園遊客中心離海上牧場很近，開船不用10分鐘就到海上牧場。
位於近海的海上箱網養殖平台，每一區養殖的魚兒都不太一樣，開放遊客箱網海釣。
海釣、餵魚
這裡的釣魚線都沒有魚鉤，正所謂姜太公釣魚應該就是這樣。
綁著半截魚肉餵魚，如果有釣到魚也可以帶回家(計費)。
還發現河豚與花枝，但不太好釣。
本來花枝有吃到魚餌，但花枝怕熱怕曬，拉扯幾下很快就放開魚餌了。
來這裡釣魚純粹好玩，完全是來餵魚趣。
用餐空間非常大，每桌都準備烤具、炭火及牡蠣，吃不夠還可以繼續拿。
牡蠣、海鮮粥吃到飽
除了現烤牡蠣，還有海鮮粥吃到飽！
牡蠣受熱後會噴汁，建議將牡蠣開口朝內。
也可以先剝殼再烤，更快熟，也不怕到處噴汁！
這裡的牡蠣大顆又飽滿，而且沒泡過水真吃起來更鮮美多汁，來澎湖必吃！
正值午餐時間，吃不過癮還可以單點其他菜色。
鐵板小管
鐵板小管超鮮脆好吃的，我們連點2盤。
蒜香高麗菜
高麗菜也很清脆，是澎湖菜園在地美味。
鹽蒸蝦
白蝦清蒸最鮮美，吃海鮮原汁原味。
鮮炒絲瓜
澎湖絲瓜超脆的，百吃不厭。
小管麵線
小管麵線超大碗的，而且一碗才$150，非常平價。
花枝丸
海鮮餅
海鮮餅外層是潤餅皮，吃起來非常酥脆好吃。
每人$550就可以搭船、海上牧場烤牡蠣、海鮮粥吃到飽，還可免費釣魚、餵魚，有趣好玩又可以大啖牡蠣海味，是來澎湖旅遊親子旅遊推薦！
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地址 : 馬公市菜園里45-5號
電話 : 06-926 4953
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