吉串燒

台東空氣清新、美麗怡人的自然景觀一直是Hank媽最喜歡旅遊景點之一，除了好山好水，還有許多必嚐美食。 這次hank媽參加經濟部商業司、中國生產力中心以及愛評網合作的愛評體驗團特別邀約活動，一起來拜訪台東以低溫舒肥法烹調的七里坡紅藜養生料理、使用A級紅木炭燒烤日式居酒屋吉串燒，還來到鹿野自行車漫遊，暢遊龍田綠色隧道、日式建築及當地的人文自然環境。 七里坡 臺灣紅藜養生料理 七里坡在地經營20多年，原 […]

吉串燒位於台東市區大同路上，在地經營37年，使用A級紅木炭燒烤，高溫鎖住肉質美味日式居酒屋。 員工看起來非常老練，忙裡忙外的，櫃檯前還放2爐炭火，應該是準備烤肉用的。 用餐空間看起來不大，不過採光十分明亮，牆上佈置都是第二代老闆妹妹日本蒐集而來的。 餐點十分多元，除了生魚片、壽司外，燒烤是店家主打。 生魚片挑選在地富岡漁港與成功新港漁港每日新鮮配送之漁獲，蔬菜也是台東在地。 洛神沙瓦 剛坐下沒多久 […]