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台東美食。吉串燒居酒屋、串燒、沙瓦、壽司、燒肉便當

發佈於 2017-11-29 由 
台東美食。吉串燒居酒屋、串燒、沙瓦、壽司、燒肉便當

台東美食。吉串燒居酒屋、串燒、沙瓦、壽司、燒肉便當

吉串燒居酒屋位於台東市區大同路上，在地經營37年，使用A級紅木炭燒烤，高溫鎖住肉質美味日式居酒屋。

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吉串燒居酒屋

吉串燒居酒屋員工看起來非常老練，忙裡忙外的，櫃檯前還放2爐炭火，應該是準備烤肉用的。

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用餐空間看起來不大，不過採光十分明亮，牆上佈置都是第二代老闆妹妹日本蒐集而來的。

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餐點十分多元，除了生魚片、壽司外，燒烤是店家主打。

生魚片挑選在地富岡漁港與成功新港漁港每日新鮮配送之漁獲，蔬菜也是台東在地。

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洛神沙瓦

剛坐下沒多久就送來洛神沙瓦，好大一杯沙瓦，而且是清酒與洛神一同調味，非常好喝。

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朋友相聚就是要來乾一杯!!

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酥炸牛蒡片

酥脆的炸牛蒡，是非常涮嘴的下酒菜。

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鬼頭刀生魚片

軟嫩好吃的鬼頭刀生魚片，不使用哇沙咪沾醬，使用薑醋醬特別鮮美唷!!

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炸彈魚生魚片沙拉

選用臺東海域特產之炸彈魚，來台東必吃美味。

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招牌綜合壽司

老闆說，壽司是他從小吃到大。月見壽司與富士山都是店內招牌。

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醬燒燒肉

挑選台東鹿野溫體梅花豚肉，肉質不柴，醬汁是鰻魚骨一起煨煮而成，非常鮮美入味。

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清蒸鬼頭刀魚頭

最新鮮才敢拿來清蒸，還吃到鬼頭刀滿滿的膠質。

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手作關東煮

所有煮物都是師傅手作，不是一般外售的冷凍加工食品，很新鮮。

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肥腸燒

沒有腥味的肥腸燒，很有咬勁，十足下酒好菜。

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來台東嚐美食不僅只有正氣路、夜市可跑，用料實在的吉串燒，值得推薦給大家喔!!

吉串燒居酒屋

FB 粉絲頁 https://www.facebook.com/dsr325305/

地址 : 台東縣台東市大同路91號

電話 : 08-933 9662

營業時間 : 11:30~ 12:00、17:00~21:30

 

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