屏東。醬人。釀時光 認識屏東客家釀醬美味、客家味守藝人!
在早期沒有冰箱、物資匱乏的年代,為了保存食物,客家人發展出各種醃製醬菜,有豆豉、黃豆醬、豆腐乳、福菜、醬鳳梨等等,獨特的釀醬美味讓人吃過難忘! 為推廣屏東釀醬文化產業,屏東縣政府於屏菸1936文化基地2樓客家館推出全新特展《醬人.釀時光——屏東客家味个守藝人》,以「歲月之釀」、「技藝之釀」及「屏東名醬」為主題設計三大展區,8場「職人餐桌」系列活動,透過職人餐桌呈現客家釀醬的美味、手作體驗、知識與技 […]
在早期沒有冰箱、物資匱乏的年代,為了保存食物,客家人發展出各種醃製醬菜,有豆豉、黃豆醬、豆腐乳、福菜、醬鳳梨等等,獨特的釀醬美味讓人吃過難忘! 為推廣屏東釀醬文化產業,屏東縣政府於屏菸1936文化基地2樓客家館推出全新特展《醬人.釀時光——屏東客家味个守藝人》,以「歲月之釀」、「技藝之釀」及「屏東名醬」為主題設計三大展區,8場「職人餐桌」系列活動,透過職人餐桌呈現客家釀醬的美味、手作體驗、知識與技 […]
貓奴朋友看過來,世界名畫從人變成貓,結合貓咪的獨特魅力以及橫跨東西洋藝術史的《貓•美術館》,於2024/1/19 – 4/14 在屏東屏菸1936文化基地10號倉庫正式展出!規畫出5大全新展區、60件名畫,除了有蒙娜麗莎貓、戴珍珠耳環的少女貓、達利貓、耳朵受傷的貓谷自畫像,還結合日本、韓國名畫以及10幅新登場療癒爆表貓咪系列名畫,並將世界名畫實體化,讓你可以置身經典不敗的世界名畫中,好 […]
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